Дом » рецепта » Страница 50
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Тарт с домати и моцарелаПреглеждания: 595

Лесно за приготвяне, вкусно предястие, което няма да отнеме много време. Комбинацията от сладки домати, ароматен босилек и лепкава моцарела върху хрупкава коричка – какво може да бъде по-хубаво?

Домати, моцарела, босилек, тесто за маслени бисквити, люспеста морска сол...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 128
Автор:
Галет с домати и моцарелаПреглеждания: 532

Този солен, полуотворен пай е готов за минути, ако имате под ръка купено от магазина тесто за пиа. Просто покрийте центъра с рикота, резени домати и отгоре сложете моцарела. Сгънете го върху...

Домати, моцарела, рикота, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 357
Автор:
Бъркани яйца с домати и оризПреглеждания: 720

Доматите и яйцата с ориз са класическо китайско домашно приготвено ястие. Толкова е просто, че е идеално за обилна вечеря през седмицата. С изключение на пресните домати, всичко останало...

Яйца, сливови домати, жасминов ориз, червено вино, нишесте, бели зърна пипер, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Пилешко в доматено-кокосов сос с пикантен пилафПреглеждания: 451
Съдържание на рецептата:

„Тази рецепта се приготвя на две части, така че можете да приготвите само пилаф или само пилешко. Подправките са толкова ароматни, но ястието изобщо не е пикантно. Майка ми правеше този ориз през цялото време, когато бях...“

Пилешко месо, ориз басмати, кокосово мляко, домати, дафинов лист, смлян лют червен пипер, канела, семена от копър, кимион...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 940
Автор:
Мини тарталети с домати и чедърПреглеждания: 444

Тези мини тарталети, с пикантен пълнеж от лепкаво, пикантно сирене и сладки домати върху ронлива кора, са идеални за празнично предястие или неделен брънч. Дори ще...

бутер тесто, чери домати, чедър, босилек...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 397
Автор:
Салата от домати и маруляПреглеждания: 571

Проста и солена салата със сладка маруля Биб, резени домати, червен лук и маслини Каламата, овкусена с кремообразен винегрет, който съчетава вкусовете на прости...

домати за салата, маруля биб, маслини каламата, винен оцет...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 191
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Препечени филийки с доматиПреглеждания: 550

За да приготвите тези вкусни бързи тостове, пасирайте пресни домати с чесън и зехтин, след което намажете получения сос върху препечен хляб. Финалният щрих е острието...

домати, препечен хляб, сирене манчего...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
20 рецепти със спанак, които със сигурност ще ви харесат

20 рецепти със спанак, които със сигурност ще ви харесат

Пресни салати, запеканки с паста и други - тези вкусни ястия улесняват добавянето на здравословни зелени зеленчуци към менюто ви.

Автор: - кулинарен писател
Ванилови меренговеПреглеждания: 524

Тези ефирни ванилови меренгове са перфектният пример за печене без глутен. Леки и хрупкави, те ще ви зарадват с богатия си вкус. Съхранявайте плътно затворени в продължение на няколко дни...

яйца, крем тартар, меренг...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 24
Автор:
Печен ананас в сироп от ванилия и лаймПреглеждания: 494

Печените плодове са прекрасен лек десерт, който е идеалният начин да завършите вашето барбекю парти, а ананасът е перфектният избор. Нанижете пръчици ананас на шишчета и ги запечете...

Ананас, сок от лайм, кафява захар, ванилов шушулка...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Ванилов сладоледПреглеждания: 539

Ако имате машина за сладолед, можете да си направите първокласен ванилов сладолед у дома, използвайки прясна сметана и натурална ванилия, който е многократно по-вкусен от купения от магазина. Целият процес е споделен...

сметана, яйца...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 230
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Ванилов тарт с портокалиПреглеждания: 695

Този тарт е идеален за лятото, защото не изисква печене и се сгъстява в хладилник. Основата на тарта е направена от натрошени пресовани бисквити, а пълнежът е гъст...

Яйца, нишесте, мляко, желатин, вафлени бисквитки, ванилов шушулка, портокалов сок...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 510
Автор:
Ванилова торта с ягоди и сметанаПреглеждания: 825
Съдържание на рецептата:

Този десерт е подобен на ягодова торта, само че по-голям и по-празничен. Домашен ягодов сироп овкусява и овлажнява ваниловия пандишпан, който след това се покрива с бита сметана...

Универсално брашно, яйца, мляко, ванилова паста, лимонова кора, сладко от ягоди, ягоди...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 511
Автор:
Ванилов джелато с шоколад и ядкиПреглеждания: 448

Този вкусен миниатюрен десерт е идеален за домашни партита. Малки топчета ванилов сладолед (или обикновен сладолед) се нанизват на клечки и след това се потапят в разтопен шоколад...

сладолед, шоколадови парченца (гранули), лешници...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 230
Автор:
Екстракт от ванилия за печенеПреглеждания: 750

Натуралният екстракт от ванилия е лесен за приготвяне у дома. Просто накиснете връзка ванилови зърна в бутилка водка и оставете да се накисне поне месец. След шест месеца ароматът ще бъде равномерен...

екстракт от ванилия, ванилов шушулка, водка...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 225
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Крем сода с ванилияПреглеждания: 733

За да си направите вкусна домашно приготвена кремообразна напитка с натурални съставки, първо ще ви е необходим ванилов захарен сироп, който ще разредите с газирана вода. Пригответе...

лимонов сок, газирана вода, сироп...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 109
Автор: - кулинарен писател
Ванилова торта с крема сиренеПреглеждания: 586

Една от определящите характеристики на този кекс е неговата лека, хрупкава коричка, постигната чрез поръсване на стените на тавата с едра захар турбинадо. Тя контрастира красиво с...

яйца, брашно за кекс, кекс, захар демерара, крема сирене, мента...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 307
Автор: - кулинарен писател
Кексчета с ванилия и червена боровинка в кутииПреглеждания: 501

Ако нямате формички за мъфини, използвайте формички! Можете дори да сервирате охладените мъфини директно в тях. Изглежда забавно. Изпечете мъфините, като използвате купена от магазина смес за мъфини, като добавите...

смес за мъфини, червени боровинки, кокос, сок от червена боровинка, яйца, канела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 5 Калорично съдържание: 364
Автор: - кулинарен писател
Мини кифлички с ванилия и шоколадови парченцаПреглеждания: 470
Съдържание на рецептата:

Тези миниатюрни кифлички с шоколадови парченца, покрити със захар, са идеалното лакомство с чаша кафе или чай. За да са хрупкави и люспести, просто леко омесете тестото, не...

първокласно брашно, сметана, яйца, мляко, пудра захар, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 353
Автор: - Телевизионен готвач
Смути от кисело мляко с ванилия и кокосПреглеждания: 702

Насладете се на тръпчивия вкус на натуралното кисело мляко и сладостта на ванилията, меда и кокоса в това освежаващо смути. Замразете кокосовата вода предварително във форма за лед за...

кисело мляко, мед, ванилия, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 446
Автор:
Сладолед в кутия за кафеПреглеждания: 550

Какво може да бъде по-вкусно от домашен сладолед?! Освен превъзходния вкус, ще бъдете възнаградени с чувство за постижение. Въпреки това, приготвянето на домашен сладолед може...

мляко, сметана, сладолед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 705
Автор:
Купа с говеждо месо на барбекю с оризови нудлиПреглеждания: 920

Тази засищаща и здравословна азиатска купа е пълна с разнообразие от вкусове, които ще искате да опитате отново и отново. Задушени кафяви оризови нудли се сервират с тънко нарязано говеждо месо на скара...

Телешко месо, моркови, оризови нудли, краставици, мисо (соева паста), мед, оризов оцет, сок от круша...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Карфиол Кунг Пао в сладко-лют сосПреглеждания: 686

Това сладко-люто вегетарианско ястие за пореден път доказва, че карфиолът е кралицата на зеленчуците и дори може да замести пилешкото месо. Пилето Кунг Пао произхожда от провинция Съчуан, но е популярно в...

Карфиол, винен оцет, фъстъци, кориандър, чили сос, нишесте, корен от джинджифил, люта чушка халапеньо, соев сос...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 197
Автор:
Кесадия с говеждо булгогиПреглеждания: 657

За да се приготви кесадия със сирене и вкус на корейско барбекю булгоги, смляното говеждо месо се пържи със смес от корейски подправки и билки, след което се разстила върху тортила, покрита със сирене,...

Телешка кайма, маринован лук, чили паста, соев сос, сусамови семена, маруля, тортила, топено сирене...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 1045
Автор:
Кесадия със скаридиПреглеждания: 774

Тази вкусна, хрупкава кесадия е пълна с лепкаво, солено сирене Пепър Джак, сочни скариди, резени печена чушка и ароматен кориандър. За да се гарантира, че тортилята има вкусна, хрупкава панировка...

Тортила, сирене пепър джак, скариди, кориандър, чушка, майонеза...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 374
Автор:
Триъгълници със спанак и фетаПреглеждания: 931

Тези вкусни златисти спаначени и сирене питки са лесни за приготвяне с минимални съставки, хрупкави отвън и сочни отвътре. Могат да се приготвят предварително и да се замразят.

фило тесто, спанак, сирене фета...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 120
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Пилешки пръчици с мед и ядкиПреглеждания: 544

Няма да ви трябват мед или ядки, за да приготвите това предястие. Много по-лесно е: рецептата използва царевични люспи за закуска с мед и ядки, така че пилето не само печели...

Пилешки хапки, яйца, мляко, зърнена закуска, подправка за птиче месо, подправка за барбекю, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 422
Автор: - известен готвач
Бургери с наденица „Слопи Джо“Преглеждания: 831

За да подобри вкуса на Sloppy Joes и да го издигне на следващото ниво, Рейчъл Рей добавя нарязани хот-дог и подправки за пържоли към гъстия месен сос.

Смляно пуешко месо, наденички, кифлички със сусам, доматен сос, сос Уорчестър, подправка за пържоли...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 427
Автор:
Гуакамоле с ягоди и мангоПреглеждания: 572

Придайте на традиционното гуакамоле свеж летен привкус, като добавите авокадо и малко сезонни плодове. Ягодите и мангото са перфектна комбинация за свежа, ароматна закуска, съчетана с...

Авокадо, гуакамоле, манго, ягода, кориандър, червен лук, кимион, тортила чипс, люта чушка халапеньо...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 209
Автор: - кулинарен писател
Гуакамоле с мангоПреглеждания: 590

Това вкусно гуакамоле се приготвя с лук, халапеньо, домати, лайм, кориандър и, разбира се, манго, перфектният плод за добавяне на тропически вкус и нотка сладост, която да балансира...

Авокадо, манго, сос гуакамоле, домати, сок от лайм, кориандър, червен лук, тортила чипс...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 203
Автор: - готвач
Хрупкава салата с броколиПреглеждания: 940

Тази салата се приготвя с бланширани броколи, пържена панчета, орехи и сушени червени боровинки в кремообразен дресинг от маскарпоне и майонеза. Важно е броколите да не се преварят, затова...

Броколи, панчета, сирене горгонзола, орехи, сушени червени боровинки, ябълков оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 447
Категории: Предястия, Риба, .
Автор:
Пълнени гъби с рациПреглеждания: 646
Съдържание на рецептата:

Тези печурки със сладък и пикантен пълнеж от рачешко месо са идеални като празнично предястие или гарнитура. Чесънът и лимоновото масло им придават зашеметяващ вкус. Печете...

печурки, рачешко месо, бяло вино, галета, лимон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 122
Автор:
Сладко-кисело пържено със скаридиПреглеждания: 698

Това ястие се приготвя със замразена смес за пържене. Обикновено включва зеленчуци като чушки, броколи, зелен фасул и моркови. Задушете сместа от зеленчуци в сладко-кисел сос и...

Скариди, ориз, броколи, моркови, чушки, захарен грах, сладко-лют азиатски сос...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Свински ребра в сладко-лют барбекю сосПреглеждания: 750

Мед, кайсиево сладко и кафява захар придават на пикантния барбекю сос богат, сладък вкус, създавайки лепкава глазура върху печените свински ребра. За да приготвите ребрата...

Свински ребра, подправка от пет подправки, барбекю сос, бекон, сос хойсин, кетчуп, чили сос, кайсиево сладко, кафява захар, оризов оцет, зелен лук...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1371
Автор:
Сладко-лют пържен ориз с пилешко месо и кашуПреглеждания: 1005

Азиатският пържен ориз е чудесен начин да използвате остатъци от снощната вечеря. Чили маслото и пресният джинджифил придават ярък и пикантен вкус на този пържен ориз с кашу и пилешко месо. В...

Пилешки бутчета, яйца, моркови, дългозърнест ориз, чили олио, кашу, чили сос...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 397
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Сладка и пикантна пържена пуйкаПреглеждания: 570

Вашите гости ще бъдат във възторг, когато сервирате цяла пържена пуйка. За разлика от печената пуйка във фурна, тя изглежда още по-апетитна, с равномерно запечена коричка, а отвътре...

Пуешко, соев сос, мед, оризов оцет, мирин (оризово вино), сос хойсин, корен от джинджифил, чесън...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Сладко-пикантно месно рулоПреглеждания: 378

Азиатският сос Шрирача и кленовият сироп създават прекрасен контраст на вкусове в това сочно, пълно със зеленчуци месно руло. Можете да го изпечете в квадратна тава или да го оформите като хляб...

Телешка кайма, смляна наденица, чушка, чесън, подправка за пържоли, сос шрирача, кленов сироп, яйца, мляко, кетчуп...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 822
Автор:
Сандвич с пилешко месо и чай и саламураПреглеждания: 827

Мариновайте пилешките гърди в сладък, подправен чай, изпечете на скара, след това нарежете и разбъркайте с пекани и ябълки в дресинг с майонеза на медена основа. Тази вкусна салата ще служи като основа за...

Пилешки гърди, черен чай, подправка за птиче месо, ябълки, пекани, мед, питка, маруля, целина, сол, чеснов гранулат...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Фахита със сладко-лют стек, лук и чушкиПреглеждания: 563
Съдържание на рецептата:

Марината от мед и халапеньо омекотява жилавия фланк стек, а след печене на скара месото става идеално сочно за тези обилни фахитас. Нарежете стека на тънки филийки по дължина на влакната и сервирайте...

Телешко месо, тортила, люта чушка халапеньо, сок от лайм, чушка, сос гуакамоле, кориандър, мед, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 512
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Тайландска лимонада от краставициПреглеждания: 808
Съдържание на рецептата:

Чудесно освежаващ летен коктейл. Приготвен с вода от краставица, домашен сироп, влят с кориандър, мента, босилек и лимонена трева, и цитрусова водка. Сервирайте с много...

краставици, лимонов сок, лимонова водка, мента, босилек, лимонена трева...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 280
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Чаен коктейл с водкаПреглеждания: 629

Ако обичате коктейли с леден чай, ще харесате тази ободряваща версия с водка, мента и джинджифилова бира. Сервирайте добре охладено с много...

Черен чай, нектар от агаве, водка, джинджифилова бира, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 198
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Коктейл за благодарностПреглеждания: 411

Този коктейл, идеален за големи събирания, съчетава традиционни вкусове за Деня на благодарността: цитрусови плодове, червена боровинка и нотка алкохол. По желание добавете лъжица сос от червена боровинка на дъното на чашата за...

сос от червени боровинки, водка, мента...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 192
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Големият остров ПънчПреглеждания: 399

Не е чудно, че Гай Фиери е нарекъл коктейла си „Големият остров“. Комбинацията от подправен ром, ликьор от бъз, манго и сок от ананас му придава невероятен тропически вкус. Напитката...

Ром, ликьор от бъз, сок от ананас, сироп от гренадин, сок от лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Бургер с пушено свинско месо от Алабама с бял барбекю сосПреглеждания: 769
Съдържание на рецептата:

Пушен червен пипер, пушен бекон с хикори и пушен гауда придават на този сочен, гъст бургер богат, опушен вкус. Но истинският му акцент е белият барбекю сос от Алабама.

Смляно свинско месо, бекон, сирене Гауда, питка, смлян лют червен пипер, червен пипер, зеле, майонеза, ябълков оцет, лимонов сок...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1185
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвичи с говежди ребра, пържени яйца и домашно приготвени пържени картофиПреглеждания: 480

Тези сандвичи са приготвени върху обикновени кроасани с крехки, сочни задушени къси ребра, пържено яйце и домашен чипс със заквасена сметана и лук. Чипсът може да се приготви предварително...

Телешки ребра, моркови, червено вино, доматено пюре, дафинов лист, мащерка, сладка кифла, яйца, пържени картофи...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Най-вкусните бисквити с кисело млякоПреглеждания: 697

Опитахме няколко варианта на тази рецепта, включително един с двойно количество бакпулвер. И макар че кифличките се получиха пухкави и красиви, в крайна сметка се оказаха твърде сухи...

първокласно брашно, кисело мляко, кефир...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 169
Автор:
Най-добрият прасковен коблерПреглеждания: 354
Съдържание на рецептата:

В този класически прасковен коблер, плодовете се нареждат върху основата за пай в тава, а сладката основа за пай се надига във фурната, обгръщайки прасковите. За да спестите време, можете да пропуснете...

праскови, лимонов сок, канела, първокласно брашно, мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 382
Автор:
Най-добрият рататуйПреглеждания: 601

Лятото ни носи изобилие от пресни зеленчуци и ние сме нетърпеливи да им се насладим, преди техните оранжерийни „роднини“ да се появят отново на рафтовете. Това ястие от южна Франция е идеалният начин...

патладжан, чушка, тиквичка, домати, босилек, доматено пюре...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 227
Автор:
Най-добрата картофена запеканкаПреглеждания: 813

Кремообразна, сиренена и перфектно крехка, тази картофена запеканка се смята за класическо домашно ястие с основание. По време на процеса на предварително готвене картофеното нишесте сгъстява сметаната, превръщайки я в...

картофи, сметана, мляко, индийско орехче, мащерка, сирене Грюер, пармезан...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 451
Автор:
Голяма яхнияПреглеждания: 444

Комбинацията от говеждо филе, свински плех, пържена панчета и изцяло натурална италианска наденица прави това ястие наистина грандиозно рагу. Богатият вкус идва както от месото, така и от...

говеждо месо, купати (пържени наденички), свинско месо, домати, панчета...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 707

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната