Ванилов джелато с шоколад и ядки

Гласове: 2

Как се прави - Ванилов сладолед с шоколад и ядки

Време: 4 часа.
Сложност: лесно
Порции: 16

Хранителна стойност на порция:

Калории 230, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 2 Г., холестерол 11 мг, натрий 32 мг, захар 21 Г.

Този вкусен миниатюрен десерт е идеален за домашни партита. Малки топчета ванилов сладолед (или обикновен сладолед) се нанизват на клечки, след което се потапят в разтопен шоколад и се овалват в нарязани лешници. Оставете десерта да стегне във фризера преди сервиране.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 чаши ванилов джелато или сладолед
1 пакетче (340 г) шоколадови гранули (около 2 супени лъжици)
1 чаша ситно нарязани печени лешници (около 150 г)
Специално оборудване: лъжичка за сладолед № 40 (вместимост 1 с.л., диаметър 4 см); дървени клечки за сладолед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сладолед, шоколадови парченца (гранули), лешници

Приготвяне на ястието според рецептата:

Поставете малка тава или чиния във фризера. Извадете сладоледа от фризера, за да омекне, около 5 минути. Извадете охладената тава от фризера.
Оформете 16 топчета сладолед с размер на хапка и ги замразете за поне 1 час. Извадете от фризера и бързо забодете дървено шишче във всяка топка сладолед. Върнете във фризера за поне 1 час.

След като топките сладолед стегнат, разтопете шоколада на водна баня. Поставете плитка купа с нарязани лешници до него.
Извадете топките сладолед от фризера, по четири наведнъж. Работете бързо, хванете всяка топка за дръжката и я потопете в разтопения шоколад, след което я оваляйте в ядките. Върнете сладоледа във фризера и покрийте останалите топки по същия начин. Замразете покрития сладолед за поне още един час.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Калорично съдържание на готови ястия / Бързи десерти / Студени ястия / Летни ястия / Празнични ястия / Ястия за партита / Десерти / Сладолед, сорбета / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Колекции от рецепти