Сладолед от банан и фъстъци

Гласове: 1

Как да си направим сладолед от банани и фъстъци

Снимка на ястието: Джеймс Войчик

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6

Сладолед с банан и фъстъци - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Сладолед

500 мл мек ванилов сладолед
500 мл мек шоколадов сладолед
1/2 чаша нарязано печени солени фъстъци
1/2 чаша фъстъчено масло
1/2 чаша нарязани фъстъци, покрити с шоколад
1/4 чаша шоколадови парченца фъстъчено масло
1/2 чаша едро нарязани бисквитки с фъстъчено масло

Шоколадов сос

500 г кондензирано мляко
100 г тъмен шоколад, нарязан
3 супени лъжици. фъстъчено масло
1/4 чаша пълномаслено мляко

Декорация

1,5 чаши течна сметана
1 с.л. захар
4 - 6 банани, разрязан наполовина по дължина
1/3 чаша препечени кокосови люспи
Печени солени фъстъци, фъстъчено масло, фъстъци, покрити с шоколад, шоколадови бонбони с фъстъчено масло, за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ванилов сладолед, шоколадов сладолед, сладолед, Фъстък, Фъстъчено масло, ядки, драже, шоколади, Фъстъчени бисквитки, кондензирано мляко, тъмен шоколад, мляко, крем, банани, кокосови люспи, шоколад

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете сладолед: поставете в купа за миксер Ванилов сладолед, прикрепете приставката за бъркалка. Включете миксера на ниска скорост и разбийте сладоледа за около 30 секунди. Добавете половината от фъстъците, фъстъченото масло, фъстъците, покрити с шоколад, шоколадовите бонбони и бисквитките и разбъркайте. Прехвърлете сместа с ванилов сладолед в отделна купа. Повторете с шоколадовия сладолед и останалите съставки, прехвърлете в друга купа. Покрийте купичките с пластмасово фолио и замразете за 2 часа.
Пригответе соса: Смесете кондензираното мляко, шоколада, фъстъченото масло и млякото в тенджера. Поставете тенджерата на котлона и загрейте на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато шоколадът се разтопи и сосът стане гладък.

Сглобете десерта: Разбийте сметаната и захарта с миксер на висока скорост до пухкавост. Подредете бананите в чинии за сервиране. Полейте с малко сос. Отгоре сложете няколко топки сладолед, след което намажете с фъстъчено масло и полейте с останалия сос. Гарнирайте с бита сметана, ядки, фъстъци, покрити с шоколад, бонбони и кокос.

Категории:

рецепта / Десерти / Плодови десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Сладолед, сорбета / Food Network - рецепти

Подобни рецепти