Череши, покрити с шоколад
Гласове: 1
Време: 1 час и 5 минути
Сложност: лесно
Количество: 40 череши, покрити с шоколад
Сложност: лесно
Количество: 40 череши, покрити с шоколад
Комбинацията от сочни череши и шоколад е едновременно вкусна и визуално приятна. Десертът е лесен за консумация от дръжката, а също така е забавен за приготвяне чрез потапяне в глазурата. Черешите могат да бъдат изцяло покрити с два слоя шоколад, което ги прави тъмни или бели, или частично потопени за двуцветен или трицветен вид.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 40 коктейлни череши със стъбла, отцедете излишната течност
- 170 г нарязан тъмен шоколад
- 170 г нарязан бял шоколад
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: коктейлна череша, тъмен шоколад, бял шоколад
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Постелете тава за печене с хартия за печене или восъчна хартия. Подсушете черешите с кухненска хартия.
- Разтопете двата вида шоколад поотделно, като използвате купа от неръждаема стомана, поставена над тенджера с вряща вода. Разбъркайте, докато сместа стане гладка.
- Държейки черешата за дръжката, я потопете в разтопената глазура. По желание покрийте едната половина с бял шоколад, а другата с тъмен шоколад. Поставете покритата с шоколад череша върху подготвената тава за печене. Повторете с останалите череши и разтопения шоколад.
- Охладете за около 40 минути преди сервиране.
Категории:
Подобни рецепти
