Рапини с люти чери чушки
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Рецепта за гарнитура, включваща задушени печени рапини, гарнирани с печен чесън, чери чушки и пармезан.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 връзки броколи рабе
- 2 скилидки чесън, нарязани на филийки
- 1 с.л. зехтин
- 1/4 чаша нарязани мариновани чушки чери пименто, плюс 2 супени лъжици течност за марината
- Пармезан, нарязан на широки ленти с белачка за зеленчуци
- Сол и прясно смлян черен пипер
- Зехтин за поръсване
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: рапини, броколи рабе, черешова чушка, чесън, Пармезан, сирене
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Гответе рапинито на пара за 7 минути.
- Запържете чесъна в тиган със зехтин до златисто. Добавете лютата чушка и течността от маринатата. Разбъркайте рапините и подправете със сол и черен пипер. Поръсете със зехтин и поръсете с пармезан.
Категории:
Подобни рецепти
