Салата с джикама и диня
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 162, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 40 Г., влакно 9 Г., холестерол 11 мг, натрий 10 мг, захар 23 Г.
Калории 162, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 40 Г., влакно 9 Г., холестерол 11 мг, натрий 10 мг, захар 23 Г.
Тази сочна, хрупкава салата от диня, джикама и мента в ярък цитрусов дресинг е перфектната лятна гарнитура към печено месо. Балансирана между сладко и тръпчиво, тя е идеално освежаваща и подчертава пикантния вкус на печено месо или птици. Пригответе салатата непосредствено преди сервиране.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 0,5 чаша прясно изцеден портокалов сок + 1 чаена лъжичка портокалова кора
- 1/4 чаша прясно изцеден сок от лайм + 1 ч.л. кора
- 2 супени лъжици мед
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 джикама, нарязана на лентички
- 4 чаши диня, нарязана на парчета от 5 см.
- 1/3 чаша накъсани пресни листа от мента
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: джикама, Диня, сок от лайм, мед, Портокалов сок, мента
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа смесете цитрусовите сокове, меда, пипера и солта. Добавете джикамата, динята и ментата и разбъркайте добре.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
