Кулинарни рецепти

Направете буритото си така, както са го правили пещерните хора в каменната ера, ако изобщо са го правили. Защото в противен случай биха пропуснали нещо. В края на краищата, бурито, увито в зелеви листа, е...

Тази каша се приготвя с ябълки, стафиди и ядки и е невероятно здравословна и вкусна. Тези, които следват програмата Whole30, която забранява захарта и зърнените храни, ще бъдат особено възхитени. В...

Италианският омлет фритата се приготвя с различни допълнителни съставки, гарнира се с разбити яйца и се пече във фурната. При приготвянето на фритата по тази рецепта, всички зеленчуци първо се запържват леко...

Опитайте този уникален тост с авокадо, яйце и зеленчуци. Половинките авокадо са покрити с хрупкави галета, запържени в чесново масло, отгоре е поставено пържено яйце и са гарнирани с тънки...

Тези диетични гофрети се приготвят предимно с кокосово брашно, кокосово масло и яйца, докато тиквеното пюре добавя мекота и естествена сладост. Идеални са за хора на палео диета и...

Кръгла форма за кекс с отвор в центъра ще ви бъде полезна, когато трябва да печете пилешко месо и картофи във фурната едновременно. Пилешкото месо ще стои изправено и ще се готви равномерно, равномерно и...

Млечната каша в скандинавски стил е повече от просто каша. Сервирана с разнообразни гарнитури, приготвени от пресни плодове, плодове, ядки и подправки, тя повдига настроението със своя очарователен, жизнен...

Благодарение на умно проектираните прорези, тази купа за хляб ви позволява да отчупите страните и да ги потопите в лепкавото разтопено сирене и вкусния сос от червена боровинка и розмарин. А плътната кора на сиренето Бри ще запази сиренето...

Брюкселското зеле, увито в бекон и след това в бутер тесто, е доста интересно предястие, приготвено подобно на рулцата с наденица. Вземете печено брюкселско зеле и навийте всяко...

Тези невероятни мъфини са идеални за забавна закуска или като предястие на домашно парти. Пекат се във форма за мъфини, като всяка кухина е запълнена с кръг от...

Тази ядкова закуска, богата на желязо и фибри, ще се хареса на всички на вашето семейно парти. Тя е питателна, засищаща и чудесен начин да включите повече зелени зеленчуци в менюто си, което...

Мисо супата, или мосоширу, както я наричат ​​в Япония, е лека супа с богат вкус на традиционни азиатски съставки. Приготвя се с бульон даши и мисо паста. Можете...

Ще се изненадате колко невероятен и свеж става вкусът на супата, когато е приготвена с печени зеленчуци. Печете картофи, праз и рукола във фурна, което ще обогати супата с фината ѝ горчивина.

Кръгъл хляб, нарязан на кубчета и изпечен с различни пълнежи, е чудесна идея за предястие за домашно парти. Пълнежът трябва да е гъст и дъвчащ, така че всички гости...

Името „минестроне“ се превежда от италиански като „голяма супа“. И наистина, тя е доста голяма, съдейки по това колко съставки обикновено се добавят, за да стане богата и...

Колкото по-големи са шапките на гъбите, които изберете, толкова по-вкусен пълнеж ще поберат. За пълнежа запържете отделно каймата от сурова италианска наденица, като отстраните обвивката, като добавите...

Богата на витамини и микроелементи, ескаролът се използва широко не само като съставка в пресни салати, но и в топли предястия и ястия. Той е отличен задушен с...

Модернизиран вариант на традиционна френска лучена супа, идеална за тези, които следят диетата и теглото си, тъй като съдържа минимално количество мазнини. Лук...

Ако правите салата или гарнитура с варен карфиол, вместо да го разделяте на розички, е много по-бързо да нарежете главата на „пържоли“. След като карфиолът омекне,...

Тази супа от пилешки бульон хармонично съчетава засищащ и питателен бял боб с лек, освежаващ швейцарски манголд и зелени зеленчуци. Добавете лук и целина, задушени в зехтин...

Италианската супа минестроне е като смесица от зеленчуци, които можете да приготвите от каквото имате в хладилника си, създавайки нов вкус всеки път. Тази минестроне се приготвя с три вида...

За приготвянето на това ястие, филетата от камбала се пълнят със смес от рачешко месо, лимонова кора и листа от копър, навиват се на рулца и се задушават в доматен сос с добавяне на бяло вино и сок...

Вискозната течност, в която плува консервираният нахут, е перфектната основа за веган меренг. Разбийте я заедно със супер фина захар и крем тартар и ще получите пухкава, кремообразна смес, която е...

Пригответе това суфле със сирене, докато чакате гости, и бъдете готови за възторжени отзиви. Тази рецепта го прави вкусно: с вкусна пармезанова коричка отстрани,...

Купата е ястие, сервирано в една купа, съчетаващо максимум здравословни и вкусни съставки. Като сглобите купа за обяд, вие...

Идеята зад купата (от английската дума „bowl“) е да се сервира засищащо, вкусно и здравословно ястие в една купа, хармонично балансирайки всички хранителни вещества: протеини, мазнини и въглехидрати. В допълнение...

Купата е модерен начин за красиво сервиране на здравословна храна в една купа, до голяма степен благодарение на интернет блогърите. Това включва пълнене на купата с основа, направена от...

Флорентините са хрупкави бисквитки с вкус на бадем и карамел. За приготвянето им бадемите трябва да се смелят, за да не се превърнат в брашно или паста, а да останат на малки парченца.

Вкусна пуйка, приготвена на бавен огън, със зеленчуци в доматено-винен сос. Този метод на готвене прави пуешките гърди невероятно крехки и сочни. Оваляйте ги в брашно с...

Свинският плех се натрива с паста от кориандър и други ароматни билки и се задушава в бавен котлон с картофи и ряпа в портокалов и лимонов сок за 7,5 часа. На пръв поглед...

Текс-мексиканската кухня, или просто Текс-Мекс, е форма на американска кухня в щатите, граничещи с Мексико, която се характеризира със заимстване на традиционни мексикански ястия и техните...

Пилешкото месо със зеленчуци в сладко-лют сос, приготвено в бавен котлон, е вкусно, сочно и крехко. Смес от ориенталски подправки придава прекрасен вкус и аромат, докато тиква...

Пригответе свински ребра в азиатски стил, глазирани с хойсин. За тази рецепта ще ви трябват по-месестите ребра, отрязани от филето. Първо ги задушете в бавен котлон, като ги залеете със сладко-люти...

Мексиканските такос са сочен месен пълнеж със сос и пресни зеленчуци, сервиран в малки царевични тортили, които след това се сгъват и се ядат с ръце. Месният пълнеж на такосите...

Рецепта за сочен и вкусен пълнеж за сандвич с кюфтета. Пълнежът и богатите му съставки могат лесно да заменят пълноценна вечеря, при това много здравословна. В края на краищата, приготвен е с...

Ягодовият кейк е десерт, приготвен с кора, покрита със сочни ягоди и бита сметана. Това лакомство винаги радва със своя летен вкус, аромат и ярък вид. И...

Тази рецепта за малки сладки сандвичи е идеална за сервиране на сладолед на гостите по уникален и вкусен начин. Сандвичите са с размер на хапка, което ги прави идеални за няколко хапки. Това е удобен начин да избегнете бъркотия...

Миниатюрна версия на шоколадов крем пай. Тези кексове без печене са изключително лесни за приготвяне. Използвайте шоколадови вафлени бисквитки като основа. Покрийте ги с мек шоколадов...

Крем брюле, кремообразен десерт с карамелена коричка, е един от най-обичаните вкусове по целия свят. Той винаги е сигурен залог на празничната трапеза, което го прави...

Изненадайте гостите си на тържеството с торта, която е различна от типичната торта на пластове. Тази торта за рожден ден изглежда много празнична и жизнена отвън благодарение на разпръснатите цветни пръчици върху снежнобялата глазура, направена от...

Този десерт съчетава вкусовете на три много популярни американски десерта с контрастни текстури: бисквитка с фъстъчено масло, шоколадово брауни и кокосов макарон. Да не се бърка с...

Френският сандвич с дип е популярен американски сандвич, приготвен с тънки резени говеждо месо, поставени между две половини на кифла, обикновено сервиран с дип, приготвен от бульона, в който е било готвено месото. Въпреки...

Чаудърът е популярна супа, приготвена със сметана, зеленчуци и риба или морски дарове. Преди векове тя е започнала като яхния за моряци и рибари, но е мигрирала в ресторантите и се е превърнала почти в деликатес.

Пригответе пилешко тики масала, индийско ястие, в бавен котлон – парчета пилешко месо, задушени в затоплящ, пикантен доматено-сметанов сос. Първо добавете подправките, доматеното пюре и...

Въпреки че италианската лазаня традиционно се пече във фурна, може да се приготви също толкова вкусна версия в бавен котлон. И най-хубавото е, че е много проста. Пригответе плънката, в този...

Тази супа е пълна с всички вкусове на популярната мексиканска закуска, начос, приготвена от царевични чипсове, сервирани с разнообразни сосове. Супата включва домати, картофи, тиквички,...