Кулинарни рецепти

Това лесно за приготвяне ястие съчетава полезните свойства на лимския боб и броколите със сърдечността на пастата и вкусовете на моцарела и пекорино. Консервираният боб се запържва в тиган с...

Чили на прах, чушки и домати превръщат пържените скариди и юфка във вкусно ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Първо, всяка съставка се пържи поотделно до златисто кафяво,...

Когато имате нужда от бърз и лесен начин да приготвите вкусна пица, италианската наденица е ваш приятел. Изпечете я на грил и я нарежете на кръгчета. Комбинирайте я с настъргано сирене и доматен сос маринара за вкусна...

Този вкусен средиземноморски сандвич се приготвя върху голям хляб чабата и след това се нарязва на няколко по-малки порции преди сервиране. Сандвичът е пълен със салуми (микс от италиански месни деликатеси,...

Бургерите с черен боб са хит както сред вегетарианците, така и сред месоядните. Те са много по-здравословни от традиционните сандвичи с говеждо кюфте, богати са на фибри, витамини и минерали, а също така съдържат...

Ако планирате Хелоуин парти с децата си, почерпете ги с тези хрупкави бисквитки с форма на мумия. Те са направени от зърнени закуски с вкус на канела, като Cini-Minis, смесени с оризово брашно...

Тези очарователни мумии са зашеметяващи шоколадово-бадемови бисквитки, поръсени с пудра захар. Можете да ги изрежете от тесто за бисквитки със специален резец за мумии или да опитате сами да нарисувате мумия...

Тази черна като нощ шоколадова торта ще бъде перфектното допълнение към всяко тематично парти или Хелоуин. Два черни като смола блатове са покрити с черен като смола, ефирен крем. Въпреки...

Риболовът на ябълки е популярно занимание на партитата за Хелоуин. Играчите държат ръцете си зад гърба си и използват зъбите си, за да изгребят колкото се може повече ябълки от леген с вода. Вместо леген, поставете...

Запечените свински ребра в лепкава медена глазура са хит на всяко парти. Пекат се цели и след това се нарязват на отделни ребра точно преди сервиране, покрити с вкусен слой крехка...

Вашите гости за Хелоуин ще харесат тези нарязани „пръсти“, вкусно изпечени в бутер тесто – те са вкусни италиански наденички, сгушени в хрупкава кифличка с черни...

Когато сте домакин на Хелоуин парти, помислете за всички малки детайли, които ще допълнят празничната атмосфера, особено за закуските. Поставете купа със сос Black Marsh на масата и подредете...

Есента е идеалното време да се насладите на здравословни тикви и техните също толкова здравословни семки, които, когато се сервират правилно, са фантастично лакомство за домашни бирени партита. Смесете обелени...

Традиционното мляно говеждо месо за бургера Sloppy Joe е заменено в тази рецепта с тофу, което се смила и, подобно на говеждото месо, се пържи в доматен сос със ситно нарязани зеленчуци,...

В Израел това ястие се нарича още сабих и е една от най-популярните улични храни в Тел Авив. Топъл, пресен пита хляб се сервира с пържен патладжан, варени яйца, мариновани зеленчуци, салата...

Пикантният доматен сос на Фра Дяволо е хитър като италианския бандит, на когото е кръстен. Пикантният му вкус буквално експлодира върху паста, гарнирана с най-крехките морски дарове,...

Нестандартно ризото, което ще ви плени с ярките си есенни цветове, оригиналното си представяне и богатия си вкус. Ризотото е приготвено с овесени ядки, които съдържат същото количество основни микроелементи...

Ако не сте сигурни какви градински зеленчуци ще ви харесат и сте капризен ядец, задушените репички са ваш приятел. Тази гарнитура е вкусна, особено когато е приготвена с репички, които са...

Лятна зеленчукова гарнитура от сочен захарен грах, приготвен в тиган за минути, е пълна с тонове вкус, със сладки, тръпчиви и пикантни нотки. Отстранете...

Италианската салата панцанела е леко и вкусно предястие, което е задължително в лятното ви меню, тъй като е пълно със зрели, пресни зеленчуци (домати, краставици и билки) в тръпчив дресинг.

Карамелизираният лук – ключовата съставка в известната френска лучена супа – ще придаде на тези горещи сандвичи със сирене невероятна наситеност и цяла гама от вкусове. За да приготвите лука...

Тези италиански рулца се приготвят с варено прошуто кото. Подредете го на ленти и намажете с кремообразна смес от рикота, настърган пармезан и ароматен пресен розмарин...

Ако започнете закуската, обяда или вечерята си с десерт, ще харесате тези неустоими бисквитки. Те са лесни за приготвяне и буквално са пълни с...

Блонди браунитата са американски десерт, подобен на браунитата, но без какао на прах. Вместо това обикновено добавят други вкусотии: карамел, ядки, шоколадови парченца или, както в тази рецепта,...

Тези невероятни барчета съчетават три популярни американски десерта: браунита, бисквитки с шоколадови парченца и оризови кексчета, всеки от които е различен не само по вкус, но и по текстура. Всичко...

Ако планирате малко парти със сандвичи, изпечете торта във формата на гигантски сандвич с горещо сирене за десерт. Изглежда също толкова вкусно, колкото истински сандвич, а е също толкова лесно...

Студената супа от диня и гаспачо е чудесен начин да се насладите на пресни плодове и зеленчуци в една купа. За разлика от традиционната рецепта, тази замества по-голямата част от доматите с диня. Тази...

Тези такос, създадени от Шона Хейви, са пълни със сочен пълнеж от пържено пилешко месо и зеленчуци, подправени с азиатски подправки. В тази рецепта фотографът на храната се отклонява от традиционните съставки и...

За семеен празник или събиране, пригответе здравословни бананови лакомства, които са толкова вкусни и елегантни, колкото торти. Много сладки, презрели банани се нарязват...

Какво може да бъде по-освежаващо в горещ ден от ободряващата лимонада? Лимонада с босилек! Тази ароматна билка се съчетава прекрасно с цитрусовия вкус, издигайки го на съвсем ново ниво.

Марулята ескарол съдържа повече витамини и минерали от много други листни зеленчуци. Включете я в диетата си, ако искате да поддържате здравословна диета. Ескаролът съдържа...

Тази богата на витамини салата е пълна с пресни, сочни зеленчуци - домати и снежен грах - а сладкият им вкус е красиво подсилен от тръпчив дресинг от растително масло, оризов оцет и чесън.

Тази освежаваща и жизнена плодово-зеленчукова салата е идеалното допълнение към вашето лятно меню. Тънко нарязани нектарини се смесват с парченца домати, червен лук, рукола и рикота и това е всичко...

С освежаващия си цитрусов вкус, тази гарнитура се съчетава добре с риба, морски дарове и мазни меса. Сварена паста орзо (малки зърна ориз) се смесва със ситно настърган лимон...

Подправката с лимонов пипер придава на картофените клинчета освежаващ, пикантен, цитрусов вкус, на който е трудно да се устои. Това предястие е идеално за пикник: кръгли картофени клинчета...

Вареники, пълнени с картофи и сирене, са чудесна бърза гарнитура към месо, а малко спанак добавя здравословни фибри. Сварете замразени вареники, закупени от магазина, смесете ги със спанака и ги поръсете с...

Овчарският пай е топло ястие, което не изисква никакви гарнитури: съдържа месо, зеленчуци и гарнитура от картофи, всичко това под формата на вкусна запеканка със златиста коричка - трудно за надминаване...

Само две съставки – грозде и канела – превръщат обикновеното пиле с булгур в зашеметяващо ястие, вдъхновено от марокански стил. Преди печене на скара, пилешките бутчета се натриват със смес от подправки, включваща...

Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Чимичангата традиционно се пълни с говеждо месо...

Печенето под тухла ви позволява да готвите цели пилета в тиган, така че да се готвят равномерно и да изглеждат празнично, сякаш току-що са излезли от фурната. Тухла, увита във фолио, действа като тежест,...

Този барбекю чийзбургер, със сочното си говеждо кюфте и разтопено сирене, е пълен с вкус благодарение на сладко-пикантния барбекю сос и печенето на скара. Започнете със соса,...

Тази сочна, освежаваща салата в мексикански стил е чудесен начин да използвате меден пъпеш. Нарязва се на кубчета и се разбърква с традиционни латиноамерикански подправки: сок от лайм,...

Тази освежаваща салата от краставици, изпълнена с пикантни вкусове, е вкусно и сочно допълнение към всяко азиатско предястие или превръща обикновеното печено месо в ястие, вдъхновено от азиатската кухня. Салатата...

Прекрасна ябълкова салата, която само за минути се влива в изисканите вкусове на ябълка, канела, орехи и сушени червени боровинки, които прекрасно допълват прясната рукола. Подправена с...

Твърда, месеста и постна, рибата меч е идеална за печене на скара. Първо я мариновайте в смес от портокалов сок (интересна алтернатива на лимоновия), зехтин, шери...

Тази паста съдържа всички съставки на традиционна френска яхния: домати, патладжан, тиквички и чушки. Преди да бъдат комбинирани в едно ястие, всички зеленчуци се сотират в...

Тази паста буквално е пълна с изобилие от лятото: много ароматни гъби, сочно къдраво зеле и царевица. Използвайте различни видове гъби за по-сложен вкус, като шийтаке и печурки. Всичко...

Тази салата използва многозърнести спагети, които се варят и се смесват с тънки лентички чушка, маруля ромен, шунка и чедър. Това прави вашата салата не...

Оризът с боб е популярно, засищащо и здравословно вегетарианско ястие в Америка. Докато двете му основни съставки остават същите, допълнителните съставки варират в зависимост от...

Миланският котлет е тънко парче печено свинско месо, покрито с вкусна златиста коричка от пармезан и галета. Нарежете го на тънки лентички и ще получите вкусно, засищащо ястие...