Дом » рецепта » Страница 245
 

Кулинарни рецепти


Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Зеленчукови кексчетаПреглеждания: 787

Вкусът и изисканото представяне на тази салата няма да оставят никого безразличен. Прости съставки за салата като домати, чушки, краставици и зелени зеленчуци са представени в очарователни индивидуални порции...

сладка чушка, домати, краставици, оцет от шери, мента, бадеми...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: .
Пюрирани домати с чесън за зиматаПреглеждания: 5 671

Домашно приготвените консервирани домати са буркан с летен вкус и аромат, който ще бъде толкова приятен за отваряне през зимата и ще вдъхне всяко ястие с вкуса на узрели на слънце домати. В края на краищата, от...

сливови домати, лук, чесън, целина, босилек...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: средно Количество: 6 буркана от 500 мл.
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор:
Плато със сирена и гроздова тапенадПреглеждания: 2 273

Ако искате да впечатлите гостите си с интересна плато със сирена, заменете традиционните плодове, конфитюри, ядки и мед само с гроздова тапенада, която предлага изненадваща комбинация от...

грозде, бадеми, шалот, лимонов сок, мед...
Време: 30 мин.
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Чипс от жълъдова тикваПреглеждания: 1649

Чипсът от тиква Acorn е хрупкава, солена закуска с естествено сладък вкус, който е неустоим. Тънко нарязани на мандолина, резенчетата тиква буквално се препичат в...

жълъдова тиква, чипс...
Време: 1 час.
Автор:
Пица с кора, пълнена с крема сирене и халапеньоПреглеждания: 1645

Акцентът на тази пица е вкусната ѝ кора, пълна с кремообразно сирене и гарнирана с пикантни халапеньо пръстени. Центърът е покрит с доматен сос и смес от настъргана моцарела и пикантни...

Тесто с мая, царевично брашно, крема сирене, сирене пепър джак, лют сос, сирене моцарела, люти чушки халапеньо...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Пица "Неаполитано"Преглеждания: 40 039
Съдържание на рецептата:

Традиционната неаполитанска пица се състои само от пет прости, но висококачествени съставки, които определят нейния вкус. Те включват основа от тесто с мая, сос от зрели домати...

мая, първокласно брашно, царевично брашно, домати Сан Марцано, доматена пулпа, моцарела, босилек...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пица с дълбока филийка в чикагски стилПреглеждания: 3 079
Съдържание на рецептата:

Тази американска пица е създадена специално за тези, които се наслаждават на най-добрата вкусна храна. Приготвя се със стандартни съставки - тесто с мая, доматен сос и настъргано сирене - но...

Универсално брашно, царевично брашно, мая, масло, чесън, люспи червен пипер, домати Сан Марцано, доматено пюре, риган, моцарела, пармезан...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6-8
Автор:
Класическа пицаПреглеждания: 20 606
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта обхваща целия процес на приготвяне на класическа пица, от месене на тесто с мая до приготвяне на ароматен доматен сос, сглобяване и правилния метод на печене на предварително загрята...

Премиум брашно, захар, мая, чесън, люспи от червен пипер, доматена пулпа, домати Сан Марцано, риган, сирене моцарела...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6
Автор:
Тънка и хрупкава пицаПреглеждания: 7 352
Съдържание на рецептата:

Любителите на пица с тънка кора ще харесат тази рецепта. Кората е тънка и хрупкава като крекер! Тестото е без мая, което го прави идеално за тези, които...

Универсално брашно, бакпулвер, сос за пица, моцарела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Салати, Топло, С паста, Месо, .
Автор:
Фунчоза купа с пилешко месо в дресинг от фъстъциПреглеждания: 6 415

Салатите с фунчоза са най-бързият начин да се поглезите, ако жадувате за азиатско ястие. Тези юфка се приготвят бързо и обикновено се комбинират с каквито и да е налични зеленчуци...

Нудли Фунчоза, фъстъчено масло, рибен сос, сок от лайм, корен от джинджифил, гриловано пиле, краставици, моркови, кълнове от грах, люта чушка халапеньо, люта чушка Фресно, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Ньоки с пържен бекон и печен карфиолПреглеждания: 1634

Италианските ньоки са картофени кнедли, които са идеални за приготвяне на обилни и вкусни основни ястия, които могат да се допълват с голямо разнообразие от съставки, като например в тази рецепта. ...

карфиол, каперси, ньоки, бекон, кедрови ядки, чесън, лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Супа от печен боб и пушена наденицаПреглеждания: 1705

Тази супа се приготвя за около половин час, но е толкова богата, гъста и ароматна, че сякаш е била приготвена за половин ден. Тайната се крие в пушените мини наденички, които обикновено се сервират с...

Наденица, целина, моркови, лук, чери домати, бял боб, печен боб, бульон, магданоз, чедър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор: - известен готвач
Емпанади с пълнеж от карамел и ананасПреглеждания: 1832

Без значение колко мексикански емпанади изпечете с този сладък пълнеж, те винаги са хит. Как можете да устоите на хрупкавата обвивка и мекия карамелен пълнеж на тези сладкиши?

брашно, бутер тесто, яйца, варено кондензирано мляко, сирене Монтерей Джак, ананас, захар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Емпанади, пълни с пикадилоПреглеждания: 1785

Тази рецепта за мексикански емпанади използва купено от магазина бутер тесто, което я прави много по-лесна за приготвяне. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите пълнежа за пикадило - кайма, задушена в...

Домати, кайма, сладък лук, моркови, маслини, стафиди, яйца, бутер тесто, брашно...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пай с праскови и бърбън с главата надолуПреглеждания: 7 756

Този зашеметяващ летен пай с прасковен топинг съчетава нотки на карамел, пикантен бърбън и пекани, пъхнати в тестото. За да създадете красив обърнат пай, първо...

Универсално брашно, екстракт от ванилия, кисело мляко, кефир, яйца, праскови, бърбън...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Два пъти печени картофи с бъркани яйца и беконПреглеждания: 1 923

Бекон и яйца в печен картоф е интересен начин да се сервира обилно ястие, което може да се приготви за закуска, вечеря или обилна лека закуска. За да приготвите това ястие, ще ви трябват големи картофи...

картофи, бекон, чедър, мляко, яйца, зелен лук, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Тосканска доматена супа с бял бобПреглеждания: 11 894

Тази богата и кремообразна супа от домати и бял боб е наситена с вкусовете и ароматите на тосканската кухня, от сладки домати, чесън, задушен в зехтин, и пресни...

Бял боб, домати, чиабата, препечен хляб, моцарела, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Купа с китайски нудли, гъби, тофу и зеленчуциПреглеждания: 5 243

Тези вегетариански юфка с гъби шийтаке, зеле и парченца тофу са пълни с протеини и здравословни фибри, лесни са за приготвяне и са любими сред любителите на азиатската храна.

Оризови нудли, броколи, тофу, корен от джинджифил, зелен лук, гъби шийтаке, соев сос, нишесте...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 466
Автор:
Уевос Ранчерос: Бъркани яйца с бекон върху плосък хлябПреглеждания: 2 538
Съдържание на рецептата:

В неделна сутрин, когато не бързате, поглезете се със специални мексикански уевос ранчерос или яйца в селски стил. Това ястие се състои от пържени яйца...

Яйца, кесо фреско, котия, бекон, царевичен грис, домати, чушки серано, салса, кориандър...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Тиквена торта с'морсПреглеждания: 7 839

Тази луксозна торта съдържа всички съставки на американския лагерен десерт с'морс: крекери Греъм, шоколад и маршмелоу. Заедно те създават вкусен вкус и текстура. Натрошени...

Масло, крекери, първокласно брашно, нишесте, бакпулвер, канела, захар, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, пюре от тиква, кисело мляко, кефир, тъмен шоколад, маршмелоу, какао, сметана, крем тартар...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 8-10
Автор:
Пържено ястие „Бекон и яйца“Преглеждания: 2 018
Съдържание на рецептата:

Превърнете обикновена закуска с бекон и яйца в зашеметяващо ястие, вдъхновено от азиатската кухня, като му придадете сладки и пикантни вкусове. Яйцата се пържат в тиган с домати и зелен лук, като се използва...

яйца, бекон, оризово вино, домати, зелен лук, звездовиден анасон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Сладоледена торта с лате в чашаПреглеждания: 1 962

Всички ваши гости ще си помислят, че получават голяма чаша вкусно лате с украсена пяна, но в действителност това е уникална сладоледена торта. За да я направите, започнете с картонена кофа с кафе...

Смес за кекс, кафеен сладолед, фондан, пудра захар, сметана, какао, кафе...
Време: 3 часа. Сложност: средно Порции: 8-10
Бели глазирани ябълки за ХелоуинПреглеждания: 2 746

Любимо лакомство от детството, глазираните ябълки на клечки ще бъдат акцент на Хелоуин партито, ако са декорирани по подходящ начин. Основата ще бъде от ябълки, покрити с бяла лауринова глазура. От...

1 час. Сложност: лесно Количество: 6 ябълки
Бели глазирани ябълки за Хелоуин

Бели глазирани ябълки за Хелоуин

[xfvalue_recipes-desc limit="150"]

Категории: Предястия, Риба, .
Автор:
Варено с омар и мидиПреглеждания: 1429
Съдържание на рецептата:

Бойли с морски дарове е вкусно ястие в стил къмпинг за голяма компания. Може да се приготви за обяд или като закуска с бира. В голяма тенджера бойлите се сервират в бульон, влят с букет от подправки и...

Червени картофи, царевица, омар, миди, бяло вино, домати, целина, лимон, мащерка, семена от копър, кориандър, черен пипер, дафинов лист, люспи червен пипер, естрагон, босилек...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Кафе пудинг с мини поничкиПреглеждания: 2 232

Превърнете купения от магазина шоколадов пудинг в уникален десерт, който изглежда домашен, уютен и приветлив. Вместо мляко, разредете пудинга със сварено кафе и той ще бъде пълен с вкус...

шоколадов пудинг, кафе, сметана, понички...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Автор: - известен готвач
Испански бургер с мариновани шалотПреглеждания: 2 484

Този огромен бургер едва ли е бърза храна – всеки компонент е внимателно приготвен, което води до малък деликатес, който заема своето място в сандвича...

кайма от говеждо месо, сирене фонтина, сусамови кифлички, аншоа, прошуто, сос хариса, чушка пикильо, сос айоли, шалот, оцет от шери, червен пипер, шафран, рукола...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: средно Количество: 4 хамбургера
Автор:
Пунш "Отвара на вещицата"Преглеждания: 2352

Хелоуинското събиране ще бъде във възторг от тази магическа отвара, маскирана като пунш, направена от краставици, халапеньо, сок от лайм, захар и сода. Освен експлозива...

Краставици, персийска краставица, люта чушка халапеньо, захар, сок от лайм, люта чушка анчо, сода с лайм, газирана вода, мармалад...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Глазирани моркови с тиквени семкиПреглеждания: 3 925

С правилната комбинация от подправки, обикновените моркови се превръщат в зашеметяваща празнична гарнитура към месо. Нарежете ги на тънки филийки под ъгъл и ги запържете в масло с...

Масло, моркови, подправка за тиквен пай, ябълков оцет, кафява захар, тиквени семки...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Салата от пресен карфиол и ябълкиПреглеждания: 5 211

Тази сочна, хрупкава и богата на витамини салата е чудесно допълнение към празничните меса. Розичките карфиол, подобно на сладко-киселите ябълки, се нарязват на възможно най-тънки филийки и...

Винен оцет, чесън, кленов сироп, карфиол, ябълки, маруля, магданоз, лук...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кускус с гъбиПреглеждания: 12 547

Кускусът и пържените гъби са вкусен и най-важното - бърз пилаф, който е идеален като самостоятелно вегетарианско ястие или като гарнитура към пържени...

масло, печурки, чесън, мащерка, бульон, кускус, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Задушено къдраво зеле в кокосов сосПреглеждания: 4 030

Сочното къдраво зеле се задушава в деликатен сос от кокосово мляко, който, заедно с подправките, придава на тази вегетарианска гарнитура азиатски вкусове. Сладкият кокосов аромат е перфектен спътник...

Кокосово масло, шалот, корен от джинджифил, чесън, чушка Фресно, къдраво зеле, кокосово мляко, сок от лайм...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Тостадас от сладки картофиПреглеждания: 1849

Мексиканското ястие тостадас е богат, пикантен пълнеж, сервиран върху хрупкави тортили. В допълнение към ароматните задушени сладки картофи, пълнежът включва и препържен черен боб (за...

Сладък картоф, червено зеле, сок от лайм, ананас, кориандър, чесън, чушка чипотле в сос адобо, кимион, печен боб, тортила, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Печени картофи с пълнеж от леща и чилиПреглеждания: 1 212

Голям печен картоф с пълнеж е любимо ястие както за възрастни, така и за деца. Вкусно е, засищащо и поднесено по уникален начин. За да го приготвите, ви трябват големи картофи. А за да го направите по-бързо...

Картофи, червен лук, чушки поблано, моркови, леща, чили на прах, кимион, доматено пюре, печени домати, чедър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Автор:
Пържен палтус с печени картофи и брюкселско зелеПреглеждания: 2,398

Сервирайте филе от камбала, запържено на тиган, с вкусна гарнитура от пържени картофи, брюкселско зеле и ситно нарязана сладко-кисела ябълка за допълнителен вкус. Чушките Serrano ще обогатят зеленчуците...

Брюкселско зеле, червени картофи, картофи, ябълки, чушки серано, мащерка, камбала, ябълков сайдер, винен оцет, масло, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Ризото с ечемик и скаридиПреглеждания: 6 618

Това ястие съдържа всички съставки на добро италианско ризото – скариди, зелен грах, копър, пармезан, лимон и подправки – но оризът е заменен с бързо приготвящ се перлен ечемик, който...

Масло, копър, лук, чесън, розмарин, перлен ечемик, бульон, скариди, грах, лимон, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пилешки слайдери BuffaloПреглеждания: 2 714

Мини сандвичите със слайдер са забавно предястие и акцент на всяко домашно парти, независимо дали е вечер на настолни игри или гледане на мач заедно. За да ги направите, използвайте малки кифлички...

Пилешки бутчета, кафява захар, червен пипер, смлян лют червен пипер, лют сос, хлебчета за хамбургери, ранч дресинг, синьо сирене, домати, маруля...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 18-24 бр.
Автор:
Задушени пилешки бутчета с тикваПреглеждания: 2 630

Пилешкото задушено с тиква и ароматни подправки е засищащо, затоплящо ястие, изпълнено с есенни вкусове. Използват се пилешки бутчета без кожа, за да се избегне препълването на яхнията.

Пилешки бутчета, тиква, сладък лук, чесън, куркума, канела, стафиди, лимон, бульон, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Сандвичи с гриловано свинско филеПреглеждания: 1645

Тънките резени крехко печено свинско филе са вкусен пълнеж за обилни сандвичи. Поръсете го с хрупкав червен лук, пикантна рукола и чеснов майонезен сос и сервирайте с...

Червен лук, майонеза, чесън, лимонов сок, чушка шишито, свинско филе, червен пипер, кимион, рукола, багета...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Палачинки терияки с броколи, наденица и пържени яйцаПреглеждания: 1698

Пригответе си обилна и вкусна закуска, вдъхновена от азиатски стил. Акцентът ѝ са палачинките, овкусени с японски сос терияки и зелен лук. За да станат палачинките още по-пухкави и...

Наденица, броколи, брашно, бакпулвер, яйца, мляко, сос терияки, зелен лук, сусамово масло, оризов оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Боровинки с овесени ядкиПреглеждания: 1859
Съдържание на рецептата:

Лятото е идеалното време да преминете от тежки, калорични пайове към по-леки печива, пълни с изобилие от плодове и горски плодове. Американските чипсове са едно такова печено изделие. За да ги приготвите...

Боровинки, лешници, бадеми, първокласно брашно, овесени ядки, кафява захар, лимонова кора, канела...
Време: 1 час и 25 минути
Автор:
Пържени картофи с пеперониПреглеждания: 2499

Пикантна пушена наденица пеперони, смесена с варени картофи, им придава неустоим вкус само за минути. Идеална за гарнитура или закуска.

жълти картофи, наденица пеперони, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Китайски говежди нудли в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 671

Парче говеждо месо се готви бавно в продължение на 7 часа във вкусен азиатски сос със сложен вкус, който включва чесън, джинджифил, умами, доматена тръпчивост и дори нотка на анасонова сладост –...

Телешко месо, брашно, сос хойсин, соев сос, доматено пюре, чеснов сос, корен от джинджифил, семена от анасон, юфка, кресон, зелен лук, кориандър, балсамов оцет...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 550
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Салата от пъпеш с лешнициПреглеждания: 1 136

Тази изискана салата от сочен пъпеш с настърган пармезан и смлени лешници се приготвя бързо и лесно, превръщайки мигновено обикновената ви вечеря в нещо специално. Ще се изненадате колко хармонично сладкото...

Пъпеш канталупа, пармезан, люспеста морска сол, оризов оцет, лешници, магданоз...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печена сьомга с летни зеленчуциПреглеждания: 7 965

Крехката сьомга, покрита със слой ароматни билки и изпечена във фурна със сочни тиквички, е прекрасно леко ястие, изпълнено с летни вкусове. Рибата се пече за по-малко от 10 минути, така че...

сьомга, жълти тиквички, чери домати, зелен лук, естрагон, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Фланк стек със задушено зеле и беконПреглеждания: 1605

Сочният телешки стек от фланк постига перфектния вкус и текстура, когато се натроши и изпече на скара до средно-слабо изпечена степен. Преди да добавите месото в тигана, натъркайте го с червен пипер и...

Бекон, лук, савойско зеле, винен оцет, захар, бульон, говеждо месо, червен пипер, чесън на прах, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Спагети с водка в една тенджераПреглеждания: 1272

Тази вкусна паста в сос от водка с домати и сметана, пълна със здравословен швейцарски манголд, е идеална както за делнична вечеря, така и за празничен обяд. Предимството ѝ е, че всички съставки...

Швейцарско манголд, чесън, люспи червен пипер, доматено пюре, водка, доматено пюре, спагети, сметана, пармезан, чери домати...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 560
Автор:
Каджунски миди с оризПреглеждания: 4 347

Оризът с морски дарове е типично ястие от традиционната каджунска кухня в южната част на Съединените щати. И ако обичате люта и пикантна храна, няма да останете разочаровани. Това, което го отличава от повечето подобни рецепти, е невероятното му...

Миди, ориз, къдраво зеле, подправка Каджун, дафинов лист, люта чушка халапеньо, зелен лук, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мак и сирене с пиментоПреглеждания: 3 624

Какво може да е по-вкусно от домашно приготвени макарони със сирене? Всеки ще хареса меките черупки, потопени в богат, кремообразен сос от сирене, пълен с вкус благодарение на чушки пименто, парченца риба тон и...

Паста, орекиете, лук, печурки, мащерка, брашно, бульон, мляко, риба тон, топено сирене, крекери...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 760
Свински котлети със сладки чушки в прасковена глазураПреглеждания: 1725

Преди печене на скара, естествените свински котлети с кости и разпръснати малки чушки се поръсват с глазура от прасковено сладко, кетчуп и соев сос, което насища месото и зеленчуците със своите...

Свински котлет, свинско месо, чушка, шалот, прасковено сладко, сок от лайм, пресен лук, соев сос, кетчуп, авокадо, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, Месо, С хляб, .
Автор:
Салата Цезар с пилешко месо върху тава за печенеПреглеждания: 1804

Ястията в тава са идеални за вечери през седмицата: приготвят се бързо и изискват минимално мръсни чинии - какво повече бихте могли да искате след дълъг работен ден? Пригответе си салата Цезар с пиле само за един...

Аншоа, лимонова кора, чесън, майонеза, дижонска горчица, пармезан, лук, бял хляб, пилешки гърди, маруля романа...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната