Кулинарни рецепти

Гарнитурата ви от картофи ще изглежда много впечатляващо и празнично, ако я приготвите с цели малки картофи с различни цветове, като например червени и бели. Младите картофи не е необходимо да бъдат...

Нискокалоричният алабаш е отлична съставка за здравословни гарнитури. Той е и чудесен заместител на картофите, стига да е добре приготвен. Кръглите стъбла на алабаш се нарязват...

Приготвянето на пица в мексикански стил не може да бъде по-лесно. Основата ѝ е готова пшенична тортила. Това е удобно, когато трябва да направите няколко отделни пици. Отгоре намажете всяка тортила с...

За разлика от традиционните палачинки, които се пържат поотделно, тази пухкава палачинка се пече като една голяма палачинка. Толкова е удобно: не е нужно да стоите на пост пред котлона и да обръщате палачинките.

Цяло парче свинско филе се натрива със зехтин и смес от кимион, червен пипер, черен пипер и сол и се пече във фурната до златисто кафяво. Няколко минути преди свинското да е готово...

Телешките гърди са идеална разфасовка за бавно готвене. Въпреки че са доста жилави и набраздени от съединителна тъкан, след дълго задушаване месото става много сочно с...

Пригответе луксозно ежедневно ястие, използвайки прости и достъпни съставки. Вместо традиционен първокласен стек, пригответе на скара по-скоро бюджетен вариант – говежди котлет. Това обикновено е...

Сърф енд търф е популярно ястие в Съединените щати, Канада и Австралия, което съчетава месо и морски дарове. Освен това, тези съставки не се сервират просто в чиния, а...

Тази сочна и засищаща салата, вдъхновена от азиатската кухня, съчетава контрастните сладки и тръпчиви вкусове на съставките си. Приготвя се с печени сливи, свинско филе и зелен лук, всичко това разбъркано заедно...

Всички съставки за тази жизнена салата в мексикански стил и дресингът ѝ се пекат на скара. За приготвянето на дресинга, лютата чушка халапеньо се пасира заедно с доматите, сока...

За да приготвите тази гарнитура, ще ви трябват малки червени картофи, сварени с кората им преди печене на скара. По този начин ще сте сигурни, че ще получите хрупкава коричка...

Тази версия на американската салата Коб със сьомга е малко по-различна от традиционната, но следва същия принцип: всички съставки се нарязват и се подреждат в спретнати редове върху канапе от...

Тази италианска паста в кремообразен сос се приготвя по същата техника като традиционното ризото, с единствената разлика, че оризът е заменен с орзо (дългозърнест ориз). Ястието се готви на...

Тази рецепта за макарони със сирене е подходяща за приготвяне на гъста яхния, която може да се нареже на спретнати блокчета и елегантно да се сервира в чиния. Кремообразният сос, в допълнение към...

Насладете се на азиатска вечеря у дома с това вкусно и сочно ястие с оризови нудли, свинско месо и зеленчуци в пикантен джинджифилов сос. Първо сварете нудлите, след което гответе цялото ястие в...

Пад Тай нудълите са бързи и лесни за приготвяне у дома, като се използват азиатски съставки, които обикновено се срещат по рафтовете на европейските хранителни магазини. Звездата на това ястие е...

Мак енд чийз, или макарони със сос от сирене в американски стил, е засищащо, домашно приготвено ястие, което винаги повдига настроението и е любимо. Както възрастните, така и децата обожават мак енд чийз заради...

Пригответе макарони със сирене в гъст, богат и кадифен сос от сирене. Сосът включва неподсладено кондензирано мляко, яйца и настъргани сирена Хаварти и Колби Джак. Всичко се задушава на тих огън заедно с щипка...

Най-лесният начин да приготвите американски мак 'н' чийз е на котлон. Тази рецепта го прави почти толкова кремообразен, лепкав и вкусен, колкото печено във фурна, само с малко усилия и...

Тази рецепта е чудесен пример за това как бързо и лесно да сервирате приготвени съставки като вкусно италианско ястие. Купените от магазина равиоли със спанак и сирене се варят и се заливат с доматен сос,...

Сладки стари домати, италиански салам, пушена моцарела и ароматен пресен босилек придават на това просто ястие букет от живи вкусове. Тази паста не изисква...

Само за 5 минути обикновената майонеза се превръща в специален сос, който няма да намерите в никой магазин. Почти домашен. За приготвянето ѝ вземете висококачествена майонеза, купена от магазина, и я смесете с...

Испанският сос ромеско традиционно се сервира с риба и морски дарове, но е чудесен и с други месни и зеленчукови ястия или просто за потапяне. Съдържа лешници, бадеми, хляб с...

Гъста паста със сирене и майонеза, влята с освежаващи мариновани пименто чушки (известни още като черешови чушки). Чушките са смесени с настърган остър чедър и завършени с...

Въпреки че традиционният сос айоли е гъста паста от чесън и зехтин, с течение на времето името се е използвало за всички майонези с различни аромати. Въпреки това, двете му основни...

Два контрастни соса, слети в една купа: майонеза и аржентински чимичури, приготвени с щедро количество нарязани пресни билки. Резултатът беше по-лек, освежаващ дресинг...

За да сервирате салата с паста като уникално предястие с размер на хапка, напълнете с нея малки мариновани чушки пепадю. За да направите салатата, ще ви трябват малки макаронени изделия...

Ако организирате бирено парти, в допълнение към традиционните предястия с бирена тематика, сервирайте гигантски геврек, пълен с пикантен, мек пълнеж от бирено сирене. За да го приготвите, използвайте готов...

Този тарт не отнема много време за приготвяне; дори не е нужно да разпределяте плънката върху основата, тъй като е обърнат наопаки. Чери доматите се смесват с...

Плодовият десерт „Кафява Бети“ е като пай, пълен със сочни ябълки и сладки ягоди, но за разлика от класическите пайове, не е нужно да месите тестото. Пълнежът от плодове и горски плодове...

С настъпването на сезона на сочни, узрели плодове и плодове, е време да поглезите себе си и любимите си хора със също толкова сочни, леки пайове, наполовина пълни с тези летни дарове. Един такъв пай е...

Крамбълът е летен десерт, подобен на пай, но много по-лек и пълен с щедро количество плодов пълнеж, покрит с хрупкав щрюзел. За пълнежа комбинирайте пресни нектарини със сливи,...

Фонданът придава на тази луксозна двуетажна торта ярък мраморен завършек, което я прави идеалното лакомство за детски или тийнейджърски рожден ден. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, за да...

Тези очарователни, цветни мъфини с форма на балони ще бъдат идеалното допълнение към всяко детско парти. Изглеждат ярки, впечатляващи и забавни, а и са невероятно лесни за приготвяне. Вие...

Фъстъчено масло и ягодово сладко е популярна вкусова комбинация в Америка. Тези две съставки се комбинират в сандвичи, печива и дори млечни шейкове. Направете млечен шейк с...

Популярният коктейл Чихуахуа, кръстен на мексиканския щат, е смес от сребърна текила, портокалов ликьор и цитрусов сок, а когато се комбинира с качествено пенливо вино (например...)

Този пенлив коктейл с ниско съдържание на алкохол съчетава вкусовете на ревен, ягода, цитрус и ванилия в зашеметяващ букет. Една от съставките му е компот от ревен, който влива цялата напитка...

Лек, освежаващ коктейл в карибски стил, който съчетава вкусовете и ароматите на екзотични плодове и ямайски ром. Приготвя се с равни части бял ром и ликьор от маракуя, с нотка...

Този апетитен коблер е сладка запеканка, приготвена с богат, плътен черешов пълнеж, покрит с люспести кифлички с шоколадови парченца. Месенето на тестото е лесно, тъй като тези...

Превърнете класическите френски кроасани в изискани сладкиши, вероятно вдъхновени от традиционния американски пай с лимонов меренг. Кроасани...

Печената царевица придава на този релиш богат летен вкус, който съчетава сладост, тръпчивост и нотка на опушеност. Зърната се отрязват от кочана и се хвърлят в тръпчив сос за...

Пърженият лук е любима гарнитура към месо. Често е предпочитан заради лесното си приготвяне, тъй като може да се пържи едновременно с месото или да се слага до него. Пържете...

Тази салата включва традиционните съставки на испанската студена супа гаспачо: домати, чушки и краставици, които са овкусени със смес от зехтин, доматен сок и ароматни...

Тази салата се приготвя с малки червени картофи, които не се нуждаят от белене, тъй като кората им съдържа много ценни микроелементи. Разполовени и сварени, картофите...