Печено алабаш със сирене
Гласове: 32
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Нискокалоричният алабаш е отлична съставка за здравословни гарнитури. Той е и чудесен заместител на картофите, стига да е приготвен вкусно. Кръглите стъбла на алабаш се нарязват на еднакви по размер резени, разбъркват се със зехтин, сол и лют червен пипер и се пекат до златисто кафяво. Преди сервиране гарнирайте с настърган пармезан и нарязан пресен магданоз. Сервирайте като гарнитура към всяко ястие с месо, риба или птици.
Препоръчваме
Рецепта:
Обелете 6 алабаша и ги нарежете на клинове с дебелина 2,5 см; разбъркайте ги върху тава за печене с 2 супени лъжици зехтин, ¾ чаена лъжичка едра сол и щипка лют червен пипер. Печете във фурната на 230°C, като разбърквате на всеки 10 минути, докато омекнат и станат златисти, около 30 минути. Разбъркайте с 3 супени лъжици пармезан и 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз.
Рецепти с подобни съставки: зеле алабаш, сирене
Категории:
Подобни рецепти
