Печен карфиол с подправки по индийски


Гласове: 4

Как се приготвя - Печен карфиол по индийски с подправки
Върни се назад Версия за печат

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 139, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини Г., протеини 3 Г., въглехидрати 9 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.



Печен карфиол с индийски подправки - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 глава карфиол, разделен на розички
  • 3 супени лъжици растително масло
  • 1 с.л. семена от черна горчица
  • 1 люта чушка халапеньо, ситно нарязана
  • 1 с.л. настърган пресен джинджифил
  • 1 чаена лъжичка куркума
  • Сол



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 220°C.

    В малка купа смесете олиото, синапените семена, лютата чушка халапеньо, джинджифила и куркумата.

    Сложете карфиола в средно голяма тава за печене, разбъркайте с овкусеното олио и подправете със сол. Печете до леко златисто кафяво и меко, 20-25 минути. Сервирайте горещо.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната