Кулинарни рецепти

Почерпете семейството си с пухкава палачинка с гъби Dutch Baby за неделен брънч - достатъчна за четирима. Сервирайте с пържени картофи, наденица чоризо и пържено яйце...

Тази рецепта превръща класическия френски говеждо по бургиньон от задушено говеждо месо и зеленчуци в луксозно вегетарианско ястие. Комбинацията от няколко вида гъби добавя по-богат вкус към соса...

Тази фритата с гъби, синьо сирене и пресен магданоз ще добави нотка изтънченост към вашия брънч. Ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Използвайте няколко...

„В нашето корейско семейство салата панчан с репички се сервираше на всяка маса“, спомня си авторката на рецептите Джаки Джи Юн Парк. „Малки купички от това хрупкаво, солено и понякога пикантно зеленчуково предястие...“

Лесни за приготвяне, очарователни и малко зловещи, тези мумии във формата на конус, пълни с крем, са идеалното лакомство за Хелоуин парти. Ако нямате специални метални конуси за самите конуси...

Докато един голям и засищащ сандвич с муфулета от Ню Орлиънс е подходящ за обилна вечеря, тези картофени кори, приготвени с всички традиционни пълнежи за муфулета, могат да се сервират като...

За да подсилите месния вкус на китайските кнедли, добавете мортадела към плънката от смляно свинско месо. Китайските кнедли се готвят в тиган с малко количество течност и когато...

Карамелизираният бекон е идеалното допълнение към всеки сандвич! Тази рецепта покрива резени пушен бекон със светлокафява захар и ги пече във фурната, докато мазнината се разтопи...

Придайте на вашето гуакамоле богат, летен вкус, със сладки и опушени нотки, като комбинирате печена царевица с пюре от авокадо. За това предястие царевицата първо се пече на скара цяла на кочан в...

Големите шапки от гъби портобело са перфектният заместител на пържолите във вегетарианското меню. В тази рецепта те са панирани и пържени, докато станат красиво хрупкави.

„Пърженият морски език е едно от любимите ми ястия“, признава Джефри Закариан. „Напомня ми най-вече за Ню Йорк, с неговите легендарни ресторанти, предлагащи ястието, особено в...“

Рий Дръмонд реши да изненада всички със задушено свинско месо с д-р Пепър. Комбинацията изглежда малко странна, но полученото свинско е невероятно крехко и сочно, изпълнено с вкус.

Азиатските кюфтета се приготвят от смляно свинско месо и се овкусяват с чесън, джинджифил, воден кестен, кориандър и тъмно сусамово масло. Всички тези подправки им придават уникален букет от вкусове...

Пригответе кутии за обяд за децата си в училище, пълни със здравословни, вкусни и най-важното - цветни закуски, които със сигурност ще изядат и последната хапка. Тази рецепта предлага да напълните кутията за обяд с...

Пастата пенне прави класическата салата Цезар по-засищаща и вкусна за децата, които обожават пастата. Пилешки гърди на скара (или пържено пиле) добавят още повече вкус.

Домашно приготвените крекери във формата на животни, покрити с нежна розова глазура и цветни поръски, ще освежат обяда на всяко дете - перфектен десерт след вечеря! За разлика от купените от магазина бисквитки, тези крекери...

Тази доматена супа е готова само за 10 минути! Не изисква варене и запазва всички полезни свойства на зеленчуците. За да я приготвите, ще ви трябват консервирани домати...

Тези мъфини са буквално пълни със здравословни фибри и основни микроелементи. Приготвени са от пълнозърнесто брашно с пшеничен зародиш, боровинки и бананово пюре, което благодарение на...

Тайната на тези невероятно вкусни хрупкави лентички е сладката зърнена закуска. Преди да оваляте парчетата пилешки гърди в нея, оваляйте пилето в тънък слой брашно, след което го потопете в разбита...

Всички деца обичат пастата, особено когато е със забавна форма и е пълна с нежния вкус на масло. Сварете паста с папионки (фарфале) и направете прост маслен сос за нея. На...

Искате детето ви да се наслади на здравословна закуска? Направете здравословни сандвичи в забавни форми. Лесно се прави с различни формички за сладки и детето ви ще хареса...

Тези уникални миниатюрни кифлички са направени от тесто за вонтон и са пълни с всички ваши любими съставки за пица: пържена италианска наденица, пеперони, доматен сос и...

Тези меки белгийски гофрети са креативна алтернатива на сандвичите с шунка и сирене. Можете да използвате любимата си рецепта за тесто за гофрети или купена от магазина смес за гофрети. Просто добавете...

Тези мъфини със слънчогледова паста и шоколадови парченца са изпечени с пълнозърнесто брашно и са не само вкусни, но и много здравословни, енергизиращи и ободряващи. К...

Защо да не придадете нов привкус на традиционния хумус? Печените сладки картофи са перфектният избор. Меката им текстура се съчетава прекрасно с пюрето от нахут, създавайки вкусен...

Децата обичат хрупкави пилешки хапки. Но чудили ли сте се някога какво има в купените от магазина хапки? Направете си ги у дома! Съвсем просто е и ще сте сигурни, че детето ви...

Ако детето ви обича такос с разнообразни гарнитури и пълнежи, изненадайте го с уникален училищен обяд и му пригответе такос бар в кутия за обяд! Те могат да бъдат взети на училище или на пикник. За да направите това, ще...

Зарадвайте приятелите си на домашно парти с впечатляващо предястие от пълнени бутер тестени изделия, подредени в кръг около купа със сос за потапяне. Това лакомство е особено популярно сред любителите на месо:...

Броколито прави този сос от макарони със сирене по-сочен и здравословен – идеален за детската диета и чудесен начин да го храните със здравословни зеленчуци. А беконът прави тези макарони със сирене...

Тази ярка, вкусна и здравословна салата е приготвена със забавни, любими на децата колелца паста и е чудесно допълнение към училищната кутия за обяд. Особено след като светлината...

Почерпете децата след училище с вкусни кесадии във формата на акула. ​​Следвайте тази рецепта стъпка по стъпка и лесно ги сглобете, като използвате настъргано сирене, пшенични тортили, черни маслини за очите и печени чушки за...

Бърза версия на лазаня, която можете да сложите в кутия за обяд, да вземете на работа или училище и да ядете лесно, без да се цапате. Варените юфка за лазаня са пълни с рикота и малко...

Това ястие е доста популярно онлайн сред тези, които предпочитат удобството на бавната готварска печка, но сосът често се оказва твърде течен или пресечен. Тази рецепта изисква...

Кралят на сандвичите Джеф Мауро е разделил класическия пай с пилешко месо на съставките му и е създал тези невероятни сандвичи. Те са пълни с всичко, което един пай с пилешко месо трябва да съдържа: настъргано пилешко месо,...

Пиле Марсала е апетитно печено пиле в ароматен сос от вино и гъби. Тази рецепта използва обезкостени пилешки бутчета без кожа, които след печене се накъсват.

Тази рецепта за пиле се получава невероятно хрупкаво и вкусно, точно като пържено пиле. Въпреки това, то се пече във фурна, без кожа и е много по-здравословно. За да получите коричка...

Този телешки строганов се приготвя с къси телешки ребра. Те са по-малко популярни, но когато се приготвят правилно, са невероятно ароматни и сочни. Изпечете тези месести къси ребра във фурната,...

„Кюфтето е пътят към сърцето ми, особено когато е пикантно и се сервира с картофи“, признава Съни Андерсън. Това кюфте е приготвено със смес от смляно говеждо месо и смляно тъмно пуешко месо. Съни...

Съни Андерсън прави големи кюфтета от смес от смляно говеждо и свинско месо, поръсени с настърган пармезан и ароматни билки. Мега-кюфтетата първо се пържат в тиган до златисто кафяво, след което...

Пеканският пай е традиционен американски десерт, който обикновено се сервира на Деня на благодарността и други есенни и зимни празници. Неговата ронлива, крехка кора и мек, подобен на пай пълнеж...

Тази очарователно рустикална френска галета е пълна с ароматен франжипан и печени ябълки. Пълнежът просто се нанася с лъжица върху кръг от тесто, а краищата се подгъват, за да се предотврати...

Класическият пеканов пай с мек пълнеж и хрупкави ядки е вкусен сам по себе си, но малко кокос го прави още по-вкусен! Кората за пай е направена със смес от мазнина и...

Изпечете този жълт пай с тиквички по рецептата на баба Съни Андерсън и се насладете на перфектния му вкус, текстура и лекота на приготвяне. Можете да използвате купено от магазина тесто като основа...

Този трохи пай е невероятно лесен за приготвяне, а изглежда страхотно! Първо, рецептата използва закупена от магазина суха смес за пандишпан. Второ, не е нужно да месите тестото: всички съставки...

За да направите отделни мусове, ще ви е необходима форма за мъфини. Този луксозен десерт е базиран на шоколадова бисквитка тип сандвич. Покрита е с дебел слой от най-нежния шоколадов мус...

След обилна празнична вечеря, зарадвайте гостите си с тези леки и нежни мъфини с вкус на пудинг и ярък цитрусов вкус, които ще освежат перфектно вкусовите рецептори. За да ги приготвите...

Тази рецепта за пухкав, златист френски финансер, приготвен с бадемово брашно, е гарнирана с тънки резенчета круша, което я прави още по-вкусна и ароматна. Няма нужда да търсите специални формички...