Рога от крем за мумия

Гласове: 1

Как да си направим - Рогчета от крем за мумия

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 8
Калории 377, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини 15 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 38 Г., влакно 1 Г., холестерол 80 мг, натрий 53 мг, захар 34 Г.

Лесни за приготвяне, очарователни и малко зловещи, тези мумии във формата на сладоледени фунийки са идеалното лакомство за Хелоуин парти. Ако нямате специални метални фунийки или сламки, можете да увиете фунийките за сладолед във фолио и да използвате тях вместо това.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Рога

1 лист замразено бутер тесто, размразено
1 голямо яйце, леко разбито

Пълнеж

1 чаша течна сметана
1/4 чаша пудра захар

Глазура

1 и 1/4 чаши пудра захар, плюс допълнително за поръсване
55 г несолено масло, разтопено
3 с.л. мляко
Щипка фина сол
16 бонбонени очи
Специално оборудване: 8 метални фунийки или фунийки за сладолед, увити във фолио, 2 сладкарски пошове, четка за сладолед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, яйца, крем, пудра захар, масло, мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Рога:

Загрейте фурната до 200°C. Постелете тава за печене с хартия за печене.
Напръскайте 8 метални фунийки за сладолед, покрити с фолио, или други подобни, със спрей за готвене. Нарежете бутер тестото на 8 равни ленти. Започвайки от заострения край на всяка фунийка, увийте около нея лента тесто, като леко застъпвате навивките, за да покриете напълно фунийката със спирала от тесто. Намажете леко тестото с разбито яйце и поставете фунийките, със страната с шева надолу, върху подготвената тава за печене. Печете до златисто кафяво, около 20 минути. Оставете фунийките да се охладят върху тях, след което ги извадете.

Пълнеж:

С помощта на миксер разбийте сметаната и пудрата захар в средно голяма купа, докато се образуват твърди върхове. Прехвърлете сметаната в сладкарски пош и я охладете до употреба.
Глазура:

Смесете захарта, маслото, млякото и солта в малка купа и разбийте до гладкост. Прехвърлете сместа във втора сладкарска торбичка.
Сглобяване:

Напълнете всяка фунийка с бита сметана. Поръсете с пудра захар, като покриете напълно. Шприцовайте малко глазура върху гърба на всяко бонбонено око и прикрепете по две очи към всяка фунийка. Шприцовайте глазурата зигзагообразно върху всяка фунийка, като превръзки на мумия.