Шоколадова фъстъчена неделя в конуси

Сложност: лесно
Порции: 6
Сандейът е сладоледен десерт, гарниран с горски плодове, плодове, ядки, шоколад, бонбони или друго вкусно лакомство. Като си направите свой собствен сандей, можете да „облагородите“ обикновения ванилов сладолед, за да отговаря на вашия вкус. Можете да добавите още ядки, бонбони или шоколадов сос – каквото предпочитате.
За шоколадов сладолед с фъстъчено масло ще ви трябват вафлени фунийки, сладолед, шоколадови бонбони като Maltesers, бонбони с фъстъчено масло като Reese's, шоколадов сос, шоколадова глазура и нарязани фъстъци. Напълнете фунийките с вкусния сладолед, замразете и се насладете на гладкия сладолед с хрупкави топчета, парченца фъстъчено масло и лепкав шоколадов сос, всичко това покрито с хрупкава шоколадово-фъстъчена глазура.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 6 вафлени фунийки
- 1 чаша зърнени топчета, покрити с шоколад + 6 конусовидни топчета
- 4 големи шоколадови бонбона, пълнени с фъстъчено масло, нарязани на ситно
- 2 литра ванилов и/или шоколадов сладолед
- 1/4 чаша шоколадов сос
- 150 г тъмен шоколад, нарязан
- 30 г млечен шоколад, нарязан
- 6 супени лъжици (90 г) масло, нарязано на малки парченца
- 1,5 супени лъжици царевичен сироп или сироп от агаве
- 0,5 чаши печени фъстъци, ситно нарязани
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете купа от неръждаема стомана във фризера за 20 минути, за да се охлади добре. Поставете 6 високи чаши върху тава за печене и поставете по една вафлена фунийка във всяка. Пуснете по една хрупкава вафлена топка във всяка фунийка.
- Нарежете едро останалите топчета и ги поставете в охладена купа заедно с фъстъчените бонбони и сладоледа. С помощта на метална лъжица разчупете бонбоните и ги разбъркайте със сладоледа. Работете бързо, за да предотвратите разтопянето на сладоледа.
- Поставете малка топка сладолед, обсипан с бонбони, във всяка фунийка. Отгоре сложете една чаена лъжичка шоколадов сос и две големи топки сладолед, обсипан с бонбони. Замразете фунийките (точно в чашките) за около 2 часа.
- Междувременно, в купа, поставена на водна баня (като се уверите, че не докосва кипящата вода), разтопете тъмния и млечния шоколад, маслото и царевичния сироп, като бъркате до гладкост. След това извадете купата от котлона и я оставете да се охлади за 10 минути, докато шоколадът е все още течен.
- Извадете фунийките от чашите и ги потопете в сладоледа, като ги обръщате, за да се покрият равномерно. Веднага поръсете фъстъците отгоре. Върнете фунийките в чашите и замразете, докато шоколадът стегне, поне за 1 час или за една нощ.
Категории:
Подобни рецепти







































