Неделя в топъл черешов сос


Гласове: 1

Как се приготвя - Санде в топъл черешов сос
Върни се назад Версия за печат

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 368, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 53 Г., влакно 3 Г., холестерол 39 мг, натрий 72 мг, захар 47 Г.


Превърнете обикновения ванилов сладолед в луксозен десерт с череши за специален повод. Изсипете топки сладолед в чаши за червено вино и полейте с топъл домашен сос от череши. Отгоре сложете бита сметана на всяка топка, поръсете с бадеми и се насладете!



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 чаша червено вино или черешов сок
  • 0,5 чаши захар
  • 450 г замразени череши, размразени
  • 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1/4 ч.л. екстракт от бадем
  • 1 литър ванилов сладолед
  • 1 супена лъжица. замразена бита десертна топинг, размразяване
  • 4 супени лъжици препечени нарязани бадеми
  • 6 череши, покрити с шоколад



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В малка тенджера смесете виното или черешовия сок и захарта; оставете да заври, като бъркате, докато захарта се разтвори. Добавете черешите и отново оставете да заври. Свалете от котлона и прехвърлете черешите в купа, като запазите течността в тенджерата. Оставете да престои 5 минути. Изсипете отделения сок от черешите обратно в тенджерата. Оставете течността отново да заври и оставете да къкри на силен огън, докато се редуцира наполовина, около 10 минути.
  2. Свалете от котлона и разбъркайте екстрактите от ванилия и бадем. Оставете да се охлади, докато сиропът стане хладък.

  3. Разпределете сладоледа в 6 чаши за вино или рамекини. Полейте с равно количество черешов сос и гарнирайте с разбита глазура. Поръсете с бадеми и гарнирайте с череша, покрита с шоколад.





Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната