Шоколадов сандей на клечка

Гласове: 2

Време: 15 минути плюс време за замразяване
Сложност: лесно
Количество: 8 - 12 пукания

Замразените десерти са идеални за включване на здравословни съставки: децата ще ядат всякакви плодове или зеленчуци, ако са под формата на сладолед! И възрастните няма да устоят на този десерт. Част от млечната смес в сладоледа е заменена с пюре от авокадо и пюре от банан. Дори не е нужно да добавяте рафинирана захар: естествената сладост на банана плюс малко мед създават вкусен вкус и невероятно гладка текстура. За да придадете на сладоледа вид на санде, изсипете малко шоколадов сироп във всяка форма, преди да я напълните с млечната смес и да замразите.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 с.л. нискомаслено мляко
1 с.л. нискомаслено кондензирано мляко без захар
1 авокадо, разрязано наполовина, отстранена костилка и кожа
1 зрял банан, обелен
3 супени лъжици мед
1/4 чаша какао на прах
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
До 4 супени лъжици шоколадов сироп

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: концентрирано мляко, мляко, какао, Авокадо, банани

Приготвяне на ястието според рецептата:

В блендер смесете половината мляко, половината от неподсладеното кондензирано мляко, авокадото, банана, меда, какаото на прах и ванилията. Разбийте до гладка смес, около 30 секунди. Добавете останалото мляко и кондензираното мляко и разбийте за още 10 секунди.
Сложете по 1 чаена лъжичка шоколадов сироп във всяка форма за сладолед. Разпределете млечната смес равномерно във формичките, оставяйки разстояние от 0,5 см (1/4 инча). Покрийте формичките с капаци (поставете клечки за сладолед, ако е необходимо) и замразете за една нощ.