Кексче с крем от маршмелоу

Гласове: 2

Как се прави - Торта с крем от маршмелоу

Време: 2 часа и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 8-10

Поетапна рецепта със снимки за празничен кекс с крем от маршмелоу.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (430 гр.) суха смес за печене на бисквити, плюс необходимите съставки
6 големи белтъка, разбити до получаване на твърди върхове
6 супени лъжици (90 г) масло, стайна температура
1 супена лъжица. крем от маршмелоу
1/2 чаша пудра захар
1 с.л. течна сметана
Специално оборудване: кръгла тава за печене с отвор в центъра (2,8 мл) и сладкарски пош с тънък и дълъг кръгъл накрайник

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за торта, яйца, масло, крем от маршмелоу, пудра захар, крем

Приготвяне на ястието според рецептата:

Пригответе форма с подвижен ръб и отвор в центъра, както е указано на опаковката на сместа за кекс. Пригответе тестото според инструкциите. С помощта на шпатула добавете белтъците към тестото. Изсипете тестото в подготвената форма и печете според указанията на опаковката. Оставете кекса да се охлади напълно.
В голяма купа смесете маслото и крема от маршмелоу и разбийте с миксер до гладка смес. Добавете пудрата захар и сметаната и разбийте за около 3 минути, докато стане пухкава. Прехвърлете сместа в сладкарски пош с дълъг кръгъл накрайник.

Обърнете кекса с плоската страна нагоре. С помощта на шишче направете 12 дупки в долната част на кекса, разположени на равни разстояния, като стигате чак до центъра и внимателно завъртате шишчето, за да създадете дупки с ширина около 2,5 см. Поставете върха на сладкарски пош във всяка дупка и изстискайте малко количество от сместа за маршмелоу, докато започне да се изтича. Обърнете кекса върху поставка за торта или чиния за сервиране с плоската страна надолу. Сервирайте веднага или го охладете в хладилник до 2 дни.

Категории:

рецепта / Десерти / Кексчета, бисквити / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти