Мак и сирене във фурната

Гласове: 12

Как да си направим макарони със сирене във фурната

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Сервирайте любимото си ястие за закуска и то ще бъде перфектно, особено ако е празник и ви се иска нещо вкусно. Пригответе си популярно домашно приготвено ястие, наречено мак 'н' чийз - това е запеканка с паста и гъст сос със сирене. За соса ще ви трябват само мляко, яйца и настъргано сирене. Острият жълт чедър добавя богат вкус към кремообразната запеканка. Смесете сварените макарони с масло, залейте с млечно-яйчния крем и разбъркайте със сиренето. Печете, докато "кремът" стегне. Перфектно ястие за засилване на апетита, отпразнувайте Великден в добро настроение!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г макаронени рога
2 с.л. (30 г) масло + допълнително за намазване на тавата
3 чаши пълномаслено мляко
4 яйца
350 гр. жълт чедър, настърган (около 4 чаши)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста, чедър, яйца, мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C. Намажете 3-литрова тава с масло.
Кипнете голяма тенджера с подсолена вода. Добавете пастата и варете, докато омекне, около 7 минути; отцедете добре. Прехвърлете пастата в голяма купа, добавете маслото и разбъркайте, за да се покрие.

Разбийте млякото, яйцата и 2 чаени лъжички сол в средно голяма купа. Добавете сместа от мляко и яйца и чедъра към пастата и разбъркайте, докато се разпредели равномерно. Прехвърлете в приготвената тенджера.
Печете, докато кремът стегне и горната част на гювеча стане златистокафява и бълбукаща, 30 до 35 минути.

Категории:

рецепта / Фурна / Закуска / Празнични ястия / Вегетариански ястия / Основни ястия / Паста / Гювечи / Food Network - рецепти / Американска кухня

Колекции от рецепти