Паста в масло за деца

Гласове: 1

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4-6

Всички деца обичат пастата, особено когато е със забавна форма и е пълна с нежния вкус на масло. Сварете фарфале и направете прост маслен сос. Ще отнеме само няколко минути. Ако детето ви няма нищо против малко подправки, можете да добавите щипка индийско орехче към соса. То ще допълни перфектно кремообразния вкус на пастата. Поръсете обилно с настъргано сирене и сервирайте с месо, пилешко месо или просто самостоятелно. Идеално както за закуска, така и за вечеря.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г паста с форма на дъга (фарфале)
6 супени лъжици несолено масло, нарязано на парчета
Прясно настъргано индийско орехче
Прясно настърган пармезан

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста фарфале, масло, индийско орехче, Пармезан

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма тенджера кипнете вода на силен огън и подправете обилно със сол. Добавете пастата и гответе, като разбърквате от време на време, докато стане ал денте, около 12 минути. Отцедете пастата в гевгир, като запазите 3-4 супени лъжици вода от готвенето на дъното на тенджерата.
Върнете тенджерата на слаб огън. Разбийте маслото, парче по парче, като изчакате да се разтопи, преди да добавите следващото, за да се получи кремообразен сос. Добавете пастата към соса. Подправете със сол и черен пипер на вкус и поръсете с индийско орехче, ако желаете. Добавете малко топла вода, ако пастата е лъскава. Разпределете пастата в топли чинии и сервирайте гореща, като поръсите всяка порция с пармезан, ако желаете.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Прости и бързи рецепти / Бързи гарнитури / Бързи обяди / Прости рецепти за паста / Вечеря / Основни ястия / Гарнитури / Паста / Food Network - рецепти

Подобни рецепти