Рецепти за бавна готварска печка

Представяме ви прости и вкусни рецепти за бавно готвене, включително супи, яхнии, крехки меса, печени изделия и десерти.

Чили с пуйка в бавна готварска печка

Какаото на прах и чилито може да изглеждат като несъответствие, но в тази версия, вдъхновена от къртици, какаото добавя дълбочина на вкуса и помага за сгъстяване на соса. Предлагаме да сервираме чилито с тортила чипс, но царевичен хляб също би бил подходящ.

Телешка яхния в бавен котлон

Отделете време за приготвяне на гъстия сос и ястието ще бъде вкусно и богато. Кимионът е по избор, но ще добави специален вкус към тази класическа яхния.

Кубински сандвич в бавна готварска печка

Джеф Мауро готви обезкостено свинско плешка в бавната готварска печка и след това сглобява сандвича. След като месото е сготвено, отгоре го гарнира с швейцарско сирене, шунка, кисели краставички и лук.

Задушено месо с малки зеленчуци

Печеното на Тайлър Флорънс, пълно с ароматни зеленчуци и билки, е класическо и засищащо ястие. За най-добър вкус и крехкост, оставете говеждото да къкри няколко часа.

Шведски кюфтета в бавна готварска печка

Няма нужда да вадите фритюрника: тази версия на шведски кюфтета се приготвя и сервира в една тенджера.

Пиле Мексахита

Простата вечеря с пилешко месо на Сандра Ли изисква само четири съставки (без да се броят солта, черният пипер и олиото). Подправките за фахита придават на ястието мексикански вкус.

Телешко месо със зеле в бавна готварска печка

Телешките гърди се продават в различни разфасовки: предварително нарязани и постно. Това определя вида на говеждото месо: крехко и лесно за нарязване (постно нарязано) или много меко и разпадащо се (предварително нарязано). Ако видът месо не е посочен върху месото, проверете с продавача.

Печено в бавна готварска печка

Гъстият, гладък сос за тази вечеря си заслужава времето. Докато се готви, водата и соковете от месото и зеленчуците ще го разредят, създавайки перфектната консистенция.

Телешки ребра в бавен котлон

Рецептата на Сандра включва бавно готвене на ребрата, които стават крехки и сочни.

Пилешко месо с чушки чипотле в бавна готварска печка

Варете обезкостени пилешки бутчета в пикантна смес от печени на огън домати, чушки чипотле и кимион за ароматно и лесно ястие, което е най-добре гарнирано със сирене, авокадо и кориандър.

Чили от говеждо рамо без боб в бавен котлон

Това говеждо чили е чудесна вечеря през седмицата.

Ечемичена каша с говеждо месо

Хвърлете всичко в бавната готварска печка за яхния от крехко говеждо месо, смесена с други богати вкусове.

Пилешка супа с юфка в бавен котлон

Тази версия на класическа супа е много лесна за приготвяне в бавен котлон. Най-добре е да използвате пилешки бутчета, тъй като са по-евтини от гърдите и е по-малко вероятно да станат сухи. Ако предпочитате, можете да добавите любимата си сварена каша накрая вместо юфка.

Свинско яхния в бавна готварска печка

Свинското плешка се задушава 8 часа, като става идеално крехко. Сервира се с картофи и зеленчуци.



Препоръчваме

Бобена супа с пуйка в бавен котлон

Тази лесна за приготвяне супа влива черния боб в богатия вкус на пушен пуешки бут.

Телешки брискет с месен сос в бавен котлон

Сандра запържва гърдите на котлона и след това ги поставя в предварително загрята бавна готварска печка. Ако месото е горещо, бавната готварска печка трябва да се загрее предварително, в противен случай купата може да се напука.

Пикантна супа Фахита

Супата на Сандра се приготвя само за 15 минути и след това къкри в бавната готварска печка.

Мексиканска пилешка супа в бавна готварска печка

Пригответе една от любимите супи на Рий Дръмонд. Тя е на базата на консервирани домати, пилешки бульон, чушки чипотле и много подправки, а след това добавете пилешко месо и черен боб.

Супа от грах в бавна готварска печка

Зеленият грах се готви в бавен котлон заедно с пуешките бутчета, което добавя прекрасен вкус към супата.

Печено говеждо месо с кисел сос в бавен котлон

Тайната съставка в това ястие са натрошени джинджифилови бисквитки.

Такос с пуйка от бавна готварска печка Mole

Сосът „Моле“ за такос може да бъде труден за приготвяне. Направете по-лек вариант, като добавите подправки в бавната готварска печка, включително чили на прах, какао на прах и китайски микс от пет подправки.

Карибска месна яхния в бавен котлон

За невероятно вкусно ястие, варете говеждо месо в бавен котлон с мащерка, джинджифил и други подправки.

Неделен сос за бавна готварска печка

Сосът, който нашите баби са варили на котлона, сега е по-лесен за приготвяне благодарение на бавна готварска печка. Тази версия използва три вида домати, създавайки познат, богат вкус.

Яхния с наденица и паста

Топла порция от това ястие е перфектната вечеря в хладна вечер. Италианската наденица, пушените домати и пармезанът създават богат бульон, който не изисква много съставки.

Телешка яхния "Ропа Виеха"

На испански името на ястието означава „стари дрехи“: стекът от юфка или фланк стек се нарязва на парчета преди сервиране.

Телешки брискет с барбекю сос, приготвен в бавен котлон

Натъркайте гърдите с кафява захар, чили на прах, кимион, целина, сол, чесън, сол и черен пипер. След това покрийте с кетчуп, оцет и сос Уорчестър и оставете да къкри 8 часа.

Чили кон карне в бавна готварска печка

Гарнирайте това говеждо чили със сирене, зелен лук и резенчета авокадо.

Пилешко масло – пилешко в индийски стил в кремообразен доматен сос в бавен котлон

Пригответе си индийска вечеря: варете пилешки бутчета на слаб огън няколко часа в пикантен доматен сос с масло. Завършете с малко сметана за по-богат завършек.

Провансалско говеждо в бавен котлон

Пренесете се във френската провинция с тази обилна говежда яхния, овкусена с провансалски билки, коняк и тапенада от сушени домати.

Такос с дърпано свинско месо в бавна готварска печка

Вечерта с тако е лесна: бавно гответе свински плешка с цитрусови плодове, ананас и паста от ачиоте. Накъсайте месото и добавете още повече вкус с маринован лук и хабанеро.

Свински котлет с кост и чушки в бавен котлон

Алтън покрива свинското месо със смес от черен пипер и кафява захар, след което го готви бавно. По време на процеса на задушаване месото се влива в ароматите на сушени ябълки и мащерка. Резултатът е ароматно и невероятно крехко свинско месо.

Лепкави браунита в бавна готварска печка

Браунито, приготвено в бавна готварска печка, съчетава всичко, което прави този шоколадов десерт толкова обичан: леко хрупкава коричка и апетитен, полутечен пълнеж. Нещо повече, тази рецепта не отнема много време за приготвяне. Просто разбийте всички съставки и изсипете в бавната готварска печка.

Мароканска пуешка яхния в бавната готварска печка

Тази проста яхния е богата на марокански подправки. Точно преди сервиране, пригответе бърз сос от кориандър за още по-ярък вкус.

Бананова торта с обърнатия дъх в бавна готварска печка

Кафява захар, ром и масло създават карамелизиран топинг за тази сочна бананова торта. Най-добре е да се сервира топла с топка сладолед.

Бяло чили с пилешко месо в бавен котлон

Рий приготвя обяд, като поставя съставките за затоплящо чили в бавната готварска печка. Това ястие с пилешко месо, боб, царевица и пикантни чушки се сервира най-добре със заквасена сметана, сирене, кориандър и топли царевични тортили.

Шоколадови бонбони в бавен котлон

Десертът на Триша с 4 съставки е невероятно лесен за приготвяне. Подредете на пластове фъстъци, сладки шоколадови блокчета, полусладки шоколадови парченца и глазура от бели бадеми, след което гответе в бавен котлон, докато сместа стане кремообразна. Изсипете в формички за кексчета за десерт за една порция.

Корейска супа от говежди ребра в бавен котлон

Тази супа от къси ребра е идеална за студено време. Чесънът, джинджифилът и пастата от червен чили добавят корейски привкус. Задушеното месо се топи в устата ви, а свежите нотки на кориандър и лайм балансират всички останали вкусове.

Ананасова торта с главата надолу в бавна готварска печка

Покрийте бавната готварска печка с кухненска хартия: те ще абсорбират излишната влага и ще предотвратят разкисването на сладкия карамелизиран кекс. Ние покрихме вътрешността с двоен слой фолио, за да предотвратим загарянето на десерта по краищата.

Хавайски сандвичи с дърпано свинско месо

Сандра намазва свинското плешка с домашно приготвена суха марината, след което залива месото със соса и го готви 8 часа.

Бери Коблер в бавна готварска печка

Този цветен коблер е невероятно сочен, а подсладеният „сос“ от горски плодове е вкусен за ядене с лъжица. Ако нямате време да приготвите заквасена сметана, поръсете десерта с пудра захар или добавете ванилово кисело мляко.

Пълнени с орехи ябълки с червени боровинки в бавна готварска печка

Перфектният десерт за хладен есенен ден. Използвайте големи ябълки за печене, като например Roman или Golden Delicious, за да постигнете перфектната мекота. Остатъците можете да се насладите на следващата сутрин с купа гръцко кисело мляко.

Бавноготвена прасковена канела с кобълър

Тази лесна версия на коблер използва замразени праскови. За фин южняшки привкус добавете малко препечени нарязани пекански ядки.

Зимен хлябен пудинг със сушени круши в бавен котлон

Този пудинг се приготвя най-добре със стар хляб. Накисва се в сметана, влята с уиски, и се готви, докато стане пухкав.

Ябълково сладко в бавен котлон

Превърнете пресни ябълки в ябълково масло, като добавите няколко подправки, ябълков сок, сос и захар. Пастата може да се съхранява и да се намаже върху топли кифлички, препечен хляб или кифлички.

Барбекю наденица и боб в бавен котлон

Това ястие с пилешки колбаси, боб и ябълки е сладко и богато на вкус. Бавната готварска печка омекотява боба и засилва вкусовете на барбекю.

Пилешко и карфиол къри в бавен котлон

Създайте уютно усещане с топла порция пилешко къри. Нахутът и карфиолът добавят засищащ щрих, а лещата помага за сгъстяването му без необходимост от брашно.

Прасковена палачинка в бавен котлон

Благодарение на замразените праскови, този десерт може да се приготви по всяко време на годината. Алтън приготвя плодовете със смес от овесени ядки и сервира на коблера с топка сладолед.

Пилешко чили в бавна готварска печка

Най-хубавото на тази рецепта е, че можете просто да поставите всички съставки в бавната готварска печка и да я оставите да се готви. Чилият прах обаче трябва да се добави в самия край, така че подправките ще бъдат ярки и отчетливи, а не горчиви.

Пилешка супа с къри в бавен котлон

Кърито на прах е тайната съставка в тази проста супа. То добавя дълбочина на вкуса и златистожълт цвят. Не пестете от сиренето!

Печено свинско в бавна готварска печка

Няма да повярвате, че това ястие е приготвено в бавен котлон. Запържете месото и го поръсете с паста от пресни билки. Оставете го да почине, след което го поръсете с пресен магданоз и яйчени юфка. Сервирайте с печени или картофено пюре, ако желаете.

Цяло пиле в бавен котлон

Месото се получава сочно и крехко. Натриваме пилешкото месо с подправки и го поставяме върху капаци за консервиране: месото се издига над течността, което му позволява да се готви в бавната готварска печка. Надупчете кожата отдолу, за да отделите излишните сокове и да осигурите равномерно готвене. Домашен барбекю сос, идеален за заливане на пилешко месо, се приготвя за минути.

Ананас в бавна готварска печка

Готвили ли сте някога ананас в бавен котлон? Вкусен е: затоплящите подправки като джинджифил и канела се съчетават прекрасно с нежния и сладък тропически плод.

Сандвичи с пуешко месо

Сгответе пуешките бутчета в бавен котлон и накъсайте месото. Сервирайте върху хлебчета за хамбургери с резени кисели краставички и зелева салата.

Зимни зеленчуци в азиатски стил в бавната готварска печка

Тази обилна зеленчукова яхния е идеална за зимата. Сладки картофи, тиква и гъби се приготвят в богат бульон, вдъхновен от Югоизточна Азия, приготвен с кокосово мляко и самбал паста.







Категории: