Сладко-киселият вкус на чая от хибискус издига замразената Маргарита на ново ниво, правейки я още по-подобна на десерт. Тя е идеална за приятен завършек на празнична вечеря. Пригответе сиропа от хибискус предварително и го охладете за лесен достъп.

Съставки:

• 1 чаша захар
• 0,5 чаши сушени цветове от хибискус
• 1,5 чаши сребърна текила
• 3/4 с.л. ликьор Triple Sec
• 3/4 чаша прясно изцеден сок от лайм (от около 8 лайма) + резенчета лайм за сервиране

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Смесете захарта, хибискуса и 1 чаша вода в малка тенджера. Оставете да заври, намалете котлона на среден и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори. Прехвърлете в малка купа и охладете в хладилник, докато се охлади напълно, поне за 1 час.
Стъпка 2
• Смесете текилата, Triple Sec и сока от лайм в кана. Прецедете сиропа от хибискус в каната и разбъркайте. Охладете в хладилник за 30 минути.
Стъпка 3
• Поръсете малко количество сол в плитка купа. Намокрете ръбовете на 8 чаши с резен лайм и ги потопете в солта, докато залепнат. Смесете половината от коктейла с 4 чаши лед в блендер и пасирайте до гладка смес. Прехвърлете в отделна кана; пасирайте останалия коктейл с още 4 чаши лед. Сервирайте замразената Маргарита в приготвените чаши, гарнирана с резенчета лайм.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа