Дом » рецепта » Страница 271
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Бананов хляб с кафяво маслоПреглеждания: 1501

Вкусен, мек и сочен бананов хляб се пече с добавяне на кафяво масло. Маслото първо се запържва в тиган, докато потъмнее и придобие прекрасен...

Масло, брашно от висок клас, захар, бакпулвер, канела, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, банани, пудра захар...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 10-12
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор: - кулинарен писател
Царевичен хляб със сирене и копърПреглеждания: 6 908

Този мек и ароматен царевичен хляб се пече във фурна в обикновена тава за печене. Не е необходима машина за хляб или специални тави. Смесете тестото с пшенично и царевично брашно в...

Универсално брашно, царевично брашно, захар, бакпулвер, мляко, яйца, масло, чедър, копър, царевичен хляб...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Шоколадов хляб с банан и авокадоПреглеждания: 2 695

Двойният шоколад, под формата на какао на прах и шоколадови парченца, смесени в тестото, заедно с банани, придава на този невероятен десертен хляб уникално богат вкус. Бананите също го пълнят с...

Авокадо, яйца, екстракт от ванилия, портокалова кора, банани, първокласно брашно, какао, захар, канела, бахар, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Мини мъфини с шоколадови парченцаПреглеждания: 3 491

Със сигурност ще харесате комбинацията от фъстъчено масло и шоколад, с която са пълнени тези мъфини с размер на хапка. Освен интересния вкус, фъстъченото масло добавя и...

Фъстъчено масло, яйца, захар, кафява захар, мляко, първокласно брашно, бакпулвер, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Мъфини с боровинки и пълнеж от извараПреглеждания: 3 131
Съдържание на рецептата:

Под хрупкавата захарна коричка на този мъфин ще откриете двойно удоволствие от сочни боровинки и вкусен пълнеж от крема сирене, приготвен с крема сирене, заквасена сметана и...

Крема сирене, заквасена сметана, захар, първокласно брашно, царевично брашно, бакпулвер, мляко, екстракт от ванилия, яйца, боровинки...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Хляб с авокадоПреглеждания: 20 411

Крехкото, узряло авокадо е чудесна съставка за вкусен соден хляб. То е пълно със здравословни мазнини, които могат да заменят маслото или олиото в печените изделия, което го прави...

Универсално брашно, бакпулвер, авокадо, лимонов сок, захар, сметана, екстракт от ванилия, яйца...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Бананов хляб с фъстъчено маслоПреглеждания: 16 576
Съдържание на рецептата:

Фъстъченото масло не се използва само в този десертен хляб за вкус. То също така замества маслото и растителното масло, придавайки на хляба безупречна мекота и влажност...

Универсално брашно, канела, фъстъчено масло, кафява захар, захар, яйца, екстракт от ванилия, банани, масло, пудра захар, фъстъци...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Кокосови кифлички с кокосова глазураПреглеждания: 3 787
Съдържание на рецептата:

За разлика от по-традиционните кифлички, кокосовите кифлички се приготвят с кокосово мляко и кокосови люспи, вместо с кисело мляко или кефир, което придава на всяка хапка божествен...

Универсално брашно, бакпулвер, захар, кокосови люспи, масло, кокосово мляко, яйца, кокосов екстракт, пекани, ванилов екстракт, пудра захар...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 20
Автор: - кулинарен писател
Поповери или скачащи кифличкиПреглеждания: 11 448

Поповърс, пухкава и вкусна кифличка, се отличава със златиста коричка, мека трохичка, неутрален, леко кремообразен вкус и куха вътрешност, която е идеална за консумация с...

масло, първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Мъфини с червена боровинка и портокалПреглеждания: 2348

Тези мъфини се приготвят за по-малко от час. Те са перфектен вариант за вкусна закуска! Смесете тестото за мъфини с брашно, мляко, масло, яйца и захар, а за освежаващ...

Сушени червени боровинки, портокалов сок, първокласно брашно, бакпулвер, масло, портокалова кора, захар, яйца, мляко...
Време: 55 мин. Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Бананов хлябПреглеждания: 15 005

Този бърз и лесен бананов хляб се приготвя със съставки, които са леснодостъпни в почти всяка кухня. Това е и чудесен начин да използвате кафявите, презрели банани. Намачкайте ги...

брашно, бакпулвер, яйца, захар, банани, екстракт от ванилия, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Хавайски кифличкиПреглеждания: 4 306
Съдържание на рецептата:

Тези пухкави хавайски кифлички са толкова вкусни, че няма да можете да спрете да ги ядете. Те са меки и леко сладки, благодарение на кафявата захар и сока от ананас...

Тесто с мая, първокласно брашно, сок от ананас, кафява захар, яйца, хавайски кифлички...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 16 кифлички (по 50 г всяка) Калорично съдържание: 149
Категории: Пекарна, Хляб, .
Хавайски сладък хлябПреглеждания: 5 481

Въпреки името си, този хавайски хляб има леко сладък вкус и се съчетава идеално с всяко ястие. Този мек и пухкав хляб е най-вкусен в деня, в който е изпечен, но също така и на следващия ден...

тесто с мая, брашно за хляб, индийско орехче, яйца, мляко...
Време: 1 час. плюс време за ферментация
Категории: Пекарна, Хляб, .
Португалски сладък хлябПреглеждания: 4 929
Съдържание на рецептата:

Този традиционен португалски сладък хляб се отличава с богата, тъмна коричка, пухкава бяла трохичка, леко сладък вкус и фин цитрусов аромат. Той е идеален както за празници, така и за...

тесто с мая, брашно за хляб, сухо мляко, лимонова есенция, яйца...
Време: 3 часа и 30 минути плюс време за ферментация
Категории: Пекарна, Хляб, .
Португалски великденски хлябПреглеждания: 2 679

Португалският празничен хляб Folar de Páscoa се превежда като „Великденски подарък“. Традиционно кръстниците давали този кръщелник с варено яйце вътре на своите кръщелници за Великден. Мек, богат и...

тесто с мая, първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 7 разтварящи се кифлички
Рецепти за печени стекове

Рецепти за печени стекове

Загрейте скарата! Подбрахме най-добрите рецепти за пържоли на скара, включително фланк стейк и портерхаус.

Здравословни сладки десерти и напитки без захар

Здравословни сладки десерти и напитки без захар

С тези лакомства, подсладени със смокини, фурми, ябълки и други плодове, никога повече няма да искате да използвате захар.

Автор: - известен готвач
Кръмпети с домашно приготвено масло и сладкоПреглеждания: 2 631

Тези вкусни, пухкави кифлички се приготвят с тесто с мая и се пържат в тиган в метални пръстени, които създават много висока и спретната кръгла форма. Тестото се смесва...

Тесто с мая, първокласно брашно, мляко, масло, сметана, ябълков пектин, лимон, портокали, боровинки, мед...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Здравословни десерти: 65+ рецепти

Здравословни десерти: 65+ рецепти

Представяме ви здравословни сладки лакомства за здравословна диета: от нискокалорични чийзкейкове и браунита до апетитни плодови десерти.

Традиционни английски палачинкиПреглеждания: 7 564

Дори във Викторианска Англия, меките, гъбести палачинки - пухкави палачинки, приготвени от тесто с мая - традиционно са се сервирали с чай. Кръмпетите съдържат много малко съставки:...

тесто с мая, първокласно брашно, мляко...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 25 палачинки Калорично съдържание: 87
Класически палачинки от Джейми ОливърПреглеждания: 3 872
Съдържание на рецептата:

Кръмпетите са традиционни англоезични палачинки, приготвени от тесто с мая. Те се пържат в тиган и имат идеално кръгла форма, като се получават високи, пухкави и покрити с множество...

тесто с мая, мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 12 палачинки Калорично съдържание: 291
Автор:
Сладоледи с босилек и лимонадаПреглеждания: 5 020

Какво може да бъде по-освежаващо и ободряващо в летните жеги от лимонови сладоледи? Те са доста лесни за приготвяне; дори не ви трябват формички за сладолед. Просто направете малко лимонов сироп и...

лимонов сок, лимонада, босилек...
Време: 5 часа. Калорично съдържание: 159
Сладолед Ласи с манго и куркумаПреглеждания: 2287

Вкусен домашен сладолед с вкуса на индийската безалкохолна напитка ласи, приготвен с кисело мляко, манго и подправки. За да направите този сладолед, пасирайте...

манго, кисело мляко, канела, смлян джинджифил, куркума, мед...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 6 пуканки Калорично съдържание: 140
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор: - готвач
Плодов лед с манго и ягоди в чашаПреглеждания: 3 217

Вкусен плодов десерт без захар, който осигурява освежаващо облекчение в горещия ден и е готов за нула време. За разлика от други видове плодов сладолед или ледени кексчета, няма да ви се налага да отделяте много време...

манго, ягода, сок от лайм...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 91
Рецепти за великденски предястия

Рецепти за великденски предястия

Започнете великденската си вечеря с пълнени яйца, зелена салата и други лесни предястия от нашите готвачи.

Празнични гарнитури за Великден

Празнични гарнитури за Великден

Открийте най-добрите рецепти за картофено печене, аспержи, кифлички и други великденски гарнитури от готвачи.

Автор:
Замразен шоколадов пудинг със семена от чиа на клечкаПреглеждания: 3 910

Този освежаващ и здравословен десерт ще ви плени с богатия си шоколадов вкус и изненадата от натрошените семена от чиа. Те насищат сладоледа с фибри и есенциални омега-3 мастни киселини, както и...

тъмен шоколад, какао, нектар от агаве, семена от чиа, мляко...
Време: 10 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 4 пуканки Калорично съдържание: 180
Автор:
Здравословен пластов плодов лед с вкус на ягода, кокос и боровинкаПреглеждания: 2 556

Този пластов плодов сладолед е богат на витамин C и фибри и не съдържа рафинирана захар. Горските плодове и щипка мед добавят сладост. Ледът е замразен на три ярки слоя. Първият слой...

ягоди, кокосово мляко, кокосов крем, сок от лайм, боровинки, мед...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 6 пуканки Калорично съдържание: 140
Автор:
Плодов сладолед на пластове "Диня"Преглеждания: 3 426

Динята и сладоледът са два вкусни символа на горещото лято. Комбинирайте ги в един десерт и наистина ще се насладите както на вкуса на сладоледа, така и на интересния му вид, тъй като те...

Диня, кокосово мляко, сок от лайм, авокадо...
Време: 7 часа и 25 минути Сложност: лесно Количество: 6 пуканки Калорично съдържание: 173
Автор: - съсобственици на ресторанта
Замразено ягодово кисело млякоПреглеждания: 4350

Нискокалоричният сладолед от кисело мляко, приготвен с ягоди и гъсто гръцко кисело мляко, е също толкова вкусен и с богата текстура, колкото обикновения сладолед. Десертът първо се разбива в машина за сладолед и след това се поставя в...

кисело мляко, ягоди, лимонов сок, ванилия, ром...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 л. Калорично съдържание: 125
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Диня Гранита Слъш за пикникПреглеждания: 4 029

Слъшът от гранита е кръстоска между настърган лед и напитка от слъш, напомняща разтопен, прахообразен сняг. Често се приготвя с плодово пюре и е идеален за тази роля...

Диня...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 68
Сладоледени пуканки с кокос, череша и ванилияПреглеждания: 1 954

Този невероятен летен десерт е приготвен със зрели, сочни череши, гладко и ароматно кокосово мляко и щедра доза натурална ванилия. Той е много по-здравословен от обикновените сладоледени леденци...

Череши, кокосово мляко, ванилия, кленов сироп, мед, канела...
Време: 9 часа и 35 минути Сложност: лесно Количество: 10 - 12 пукания Калорично съдържание: 184
Автор: - кулинарен писател
Дяволски яйца с капациПреглеждания: 2 435

Това предястие се различава от традиционните дяволски яйца, или дяволски яйца, както ги наричат ​​на Запад, по начина си на поднасяне. Яйцата се сервират вертикално и са покрити с капаци. Изглежда много интересно...

яйца, зеленчуков релиш, кисела краставица, лимонов сок, горчица, червен пипер, бекон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 канапета
Хумус от печени морковиПреглеждания: 4 466

По-лека алтернатива на традиционния хумус. Тук нахутът е заменен с по-нискокалорични моркови, които са предварително запечени с чесън и кимион, след което се смилат заедно със сусамови семена...

моркови, хумус, тахан, лимонов сок, чесън, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Крем супа от моркови с мащеркаПреглеждания: 2 707

Тази кремообразна, сладко-люта морковена супа с мащерка, сметана и мед е чудесен обяд с препечен хляб или чудесно предястие за парти, когато се сервира в малки чаши.

моркови, сметана, мащерка, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Тарталети с карамелизиран лук и козе сиренеПреглеждания: 3 705

Тези празнични тарталетки, пълни със зашеметяващ пълнеж от карамелизиран лук и крем от козе сирене, са доста лесни за приготвяне и невероятно вкусни. За да улесним нещата,...

тарталетки, козе сирене, лук, яйца, сметана, мащерка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Морковена тарта с тахан и сос от кашуПреглеждания: 2 094

Всички компоненти на този тарт се приготвят отделно и след това се сглобяват в голям, вкусен пай с хрупкава коричка. Намажете соса, приготвен от..., върху разточен лист бутер тесто, изпечен във фурната.

Бутер тесто, моркови, кашу, винен оцет, портокалов сок, тахан, кориандър, червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Празнични моркови с пълнени яйцаПреглеждания: 3 623

Предястие от дяволски яйца може да се сервира за Великден под формата на голям морков. Яйцата се сваряват твърдо и се разрязват наполовина. Всички жълтъци се използват за приготвяне на плънката, а белтъците се подреждат...

яйца, чушки пименто, крема сирене, чедър, лимонова кора, червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 48 канапета
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пролетни зеленчуци с дип от зелен грахПреглеждания: 1840

Пресни зеленчуци със сос за потапяне са здравословно и вкусно предястие, което ще бъде хит на приятелски събирания. Подредете репички, краставици, чушки и моркови, нарязани на пръчици, върху плато, леко...

грах, аспержи, зелен фасул, майонеза, лимонов сок, смлян лют червен пипер, копър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пай с аспержи и цвеклоПреглеждания: 1 801

Тартът се пече от предварително подготвен лист бутер тесто, който се разточва и се пълни с нарязано цвекло и аспержи. Но акцентът на това тесто е лученото пюре, карамелизирано в...

бутер тесто, аспержи, цвекло, козе сирене, мащерка...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Риба, От яйца, .
Автор: - готвач
Дяволски яйца с рачешко месоПреглеждания: 4 899

За разлика от други подобни рецепти, тези пълнени яйца използват само твърдо сварени белтъци. Те се превръщат в основа за вкусен пълнеж от маскарпоне и раци. За...

Яйца, маскарпоне, заквасена сметана, дижонска горчица, лимонов сок, рачешко месо, целина...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пъстри яйцаПреглеждания: 4 768

Пълнените яйца са универсално предястие, идеално за всеки повод или празник. А ако ги приготвяте за Великден, ще изглеждат красиво, ако боядисате белтъците им с естествени...

яйца, цвекло, червено зеле, куркума...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - телевизионен водещ
Хрупкави пържени пръчици морковиПреглеждания: 5 992

Тънките пръчици моркови се пържат в обилно количество олио, след което се поръсват с ябълков оцет и се поръсват с нарязана мента и портокалова кора, които придават на тази хрупкава закуска изключителен...

моркови, ябълков оцет, портокалова кора, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Салата Табуле с ориз със зеленчуциПреглеждания: 3 440

Традиционно, салата табуле от Близкия изток се приготвя с булгур или кускус, смесени с пресни билки. Вместо зърнени храни обаче можете да добавите и карфиол и броколи с ориз. Можете...

Булгур, кускус, карфиол, броколи, зелен фасул, лимонов сок, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Картофено пюре с задушено къдраво зелеПреглеждания: 4 329

Гарнитура от картофено пюре с люспи и къдраво зеле, овкусено със зехтин вместо с масло, е пълна с богат букет от вкусове. Малки червени картофи, сварени с люспи, се пюрират...

червени картофи, къдраво зеле, шалот, чесън, мляко...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Най-простите мъфиниПреглеждания: 3 014

Тестото за тези прости мъфини се замесва само с маргарин (или масло), заквасена сметана и самонабухващо брашно. Пекат се почти толкова бързо, колкото се замесват, а резултатите са...

сладкарско брашно, заквасена сметана, маргарин...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфина
Автор:
Пържена ендивияПреглеждания: 19 279

Сочната ендивия, или цикория, е не само вкусна в богата на витамини сурова салата; може да се използва и за приготвяне на по-засищаща гарнитура. За да я приготвите, разрежете главите на ендивията наполовина и...

салата от ендивия...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пролетен картофен гратенПреглеждания: 1812

Картофеният гратен е вкусна картофена запеканка в кремообразен сос с апетитна коричка от сирене. Това уютно, домашно приготвено ястие е идеално за всяка празнична трапеза и е отличен избор...

картофи, сирене хаварти, зелен лук, сметана, индийско орехче, дафинов лист, мащерка...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Марокански морковиПреглеждания: 8 679

Лютив, пикантен дресинг в марокански стил придава на тази салата от сурови моркови неописуем вкус. Морковите се нарязват диагонално на тънки кръгчета (за предпочитане с мандолина) и се заливат с...

моркови, сос хариса, лимонов сок, кимион, червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Салата с аспержи и корен от копърПреглеждания: 1 917

Салатата се приготвя с пресни зеленчуци: бостънска маруля, микс салата, захарен грах, целина, копър и аспержи, които трябва да се бланшират предварително, за да станат малко...

Бостънска маруля, микс от салати, захарен грах, целина, аспержи, луковица от копър, шамфъстък, аншоа, естрагон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната