Щройзел
Колекция от рецепти със съставката стреузел.
Крамбълът е един от най-лесните за приготвяне плодови десерти, а за елегантно представяне го пригответе и сервирайте в отделни рамекини. Сочният ябълков пълнеж се съчетава с хрупкав щрюзел, приготвен от овесени ядки, кафява захар и... прочетете още
Сладолед и ягоди – две от любимите лакомства на многото през лятото – се сляха в една луксозна торта, която ще подобри всяко лятно тържество, и не само летните, защото в рецептата няма пресни ягоди, което означава, че на този вкус може да се наслаждавате целогодишно! прочетете още
Този апетитен коблер с пълнеж от пресни ягоди и хрупкава захарна глазура е идеалното лятно лакомство. Изпечете го в голяма тава и след това го нарежете на квадрати по ваш избор. Поръсете всяка порция с лека лимонова глазура. прочетете още
В тази рецепта, Giada De Laurentiis придава на класическия пай щрюзел пролетен привкус. Заквасената сметана прави пая мек и точното количество сочен, докато пресните ягоди, босилекът и лимоновата кора добавят жизнен вкус. И разбира се, какво би било без хрупкавостта? прочетете още
Тази версия на паунд кейк е по-скоро като красива празнична торта за специален повод. Пече се в чугунена тава, отгоре се добавят пресни ягоди и хрупкав бадемов щрюзел. Преди сервиране поръсете с пудра захар и... прочетете още
Насладете се на невероятната комбинация от шоколад, череша и бадем в това луксозно брауни. Меко, супер шоколадово брауни от бадемово брашно с черешов пълнеж, покрито с хрупкава бадемова щрюзел. Черешата добавя приятна, плодова тръпчивост. прочетете още
Ябълките и фъстъченото масло са една от най-вкусните комбинации, отразени в този зашеметяващ есенен десерт. Ябълките се задушават в малко количество луна и след това се нареждат на пластове в тиган, редувайки се с хрупкаво фъстъчено масло. прочетете още
Май и юни са сезонът на ягодите и ревена. Тези два контрастни вкуса се съчетават хармонично и често се използват в печива и десерти. Опитайте тези прекрасни мъфини, вдъхновени от ягоди, ревен и хрупкав крамбъл - прочетете още
Пласт от прасковено сладко ще освежи вкуса на този пай със заквасена сметана с хрупкав щрюзел и лимонова глазура. Просто наредете половината тесто, сладкото, останалото тесто и щрюзел в тавата, един по един, и го сложете във фурната. Когато паят е готов... прочетете още
Американският пай, наподобяващ лопата, е възникнал преди повече от 100 години, а забавното му име може да се преведе като „Шу, муха!“. Това вероятно се дължи на факта, че основната съставка в пълнежа е лепкава, гъста меласа, с която е направен мекият пълнеж. прочетете още
Тази рецепта беше споделена от сладкаря на Белия дом. Ябълковият чипс е любимият празничен десерт на семейство Байдън, който обикновено се сервира на Деня на благодарността. Президентът обича да комбинира своя със сладолед с шоколадови парченца, но всеки друг вкус ще свърши работа. прочетете още
За да придадете освежаващ привкус на класическия пай със заквасена сметана, добавете щипка лимон и маково семе към тестото, което ще придаде интересна хрупкавост на ефирната трохичка. Тайната съставка в този пай е индийското орехче. То помага за завършване на вкуса. прочетете още
Хрупкав бадемово-канелен щрюзел и глазура от бърбън подсилват вкуса на прасковата в този мек пай, пълен с прасковено сладко. Преди печене, слой сладко просто се поставя между два слоя тесто и всичко се покрива със щрюзел. прочетете още
Няколко щипки подправки за ябълков пай и малко ябълково масло правят този пай със заквасена сметана идеалното есенно лакомство. Когато смесвате съставките за щрузела, внимавайте да не направите бучките твърде малки. Те трябва да са забележими и... прочетете още
Добавете слой ягодово сладко в центъра на пая със заквасена сметана, поръсете отгоре със щрюзел и изпечете. Когато паят е готов, полейте го с лека глазура. Този плодов слой ще направи пая ви още по-сочен и вкусен. Лесно е да... прочетете още
В центъра на този мек пай ви очаква вкусен слой лимонов крем. Отгоре е покрит с хрупкава канелена тортила и е полят с лека лимонова глазура. Любителите на комбинацията от подправки и цитрусови плодове ще бъдат възхитени от този прекрасен вкус. прочетете още
Изпечете най-лесния празничен пай, който някога сте правили: всичко, което трябва да направите, е да изсипете съставките в тава и да го сложите във фурната. Не е необходимо да боравите с тестото! Ще получите слой ароматни, крехки ябълки под дебел слой... прочетете още
Извадете тези мъфини от фризера и след по-малко от час те ще бъдат на масата ви, топли и вкусни. Те са идеални като лесен вариант за печене за голяма група хора. Ако замразите мъфините преди печене, а не след това, както често се случва, прочетете още
Изпечете десерт, вдъхновен от трите най-популярни американски пая за Деня на благодарността: пекан, тиква и ябълка. Трите плънки се приготвят отделно и след това се нареждат на пластове, редувайки се с пластове кора между тях. прочетете още
Ароматът на подправките за тиквен пай бързо ще привлече всички в кухнята, докато печете този пикантен пай с хрупкав щрюзел и дулсе де лече (вид варено кондензирано мляко). Ароматните подправки и карамелените нотки на дулсе де лече – - прочетете още
Хрупкави натрошени корнфлейкс и лепкав, сладък дулсе де лече правят този пай със заквасена сметана вкусен. Корнфлейксът се добавя към тестото за пай, като част от него се разстила в центъра, за да се получи пълнеж. прочетете още
Този традиционен пай със заквасена сметана и ароматна канелена заливка прави всяка почивка за кафе или чай невероятна. Приготвя се с прости съставки, които се намират в почти всяка кухня: масло, яйца, захар, заквасена сметана и брашно. Вие - прочетете още
Шоколадовият щрюзел е истинският скъпоценен камък на този пай, пълен с пресни плодове и шоколадови парченца. В тази рецепта той служи не само като гарнитура, но и като част от пълнежа. За по-ароматна плънка използвайте няколко вида: прочетете още
Тъмен шоколад и нарязани пекански ядки са включени както в хрупкавия топинг, така и в плънката за пая, което гарантира, че ще се насладите на тази вкусна комбинация с всяка хапка. Пайът е плътен и богат с деликатен шоколадов слой. Съчетава се идеално с чай или кафе. прочетете още
Напълнете този пай със заквасена сметана с пресни малини, отгоре сложете хрупкава канелена палачинка и полейте с лимонова глазура. Цитрусовите нотки с нотка на подправки го правят идеалното лятно лакомство с чай или кафе. прочетете още
Всички полезни неща – кисело мляко, пресни плодове, ядки и зърнени храни – са буквално опаковани в мъфини с размер на хапка, на които можете да се насладите за закуска, десерт или като лека закуска през целия ден. Мъфините са вкусно сочни и меки, с... прочетете още
Чудесен пример за вкусна домашно приготвена торта, която да се комбинира с кафе или чай всеки ден. Лесна е за приготвяне, но благодарение на хрупкавата канела щрюзел и черешовия пълнеж, не се усеща твърде обикновена. Полейте готовата торта с обикновена глазура, приготвена от мляко и захар. прочетете още
Бързият пай със заквасена сметана е популярно лакомство с кафе или чай. За да направите вкуса му по-ярък и интересен, сложете пресни къпини между два слоя тесто. Отгоре сложете хрупкав щрюзел, гарниран с лимонова кора и канела. Завършекът е... прочетете още
Печете прасковите във фурната, поръсени със смес от брашно, канела и захар мускадо, докато се образува хрупкава коричка и плодовете омекнат. Сервирайте с бита сметана или ванилов сладолед, поляти със соргова глазура. Отлично - прочетете още
Нежна тиква и ароматна канела се съчетават хармонично в тези сочни мъфини с кадифен пълнеж от крема сирене. Всеки мъфин е покрит с хрупкава, подправена кафява захарна стружка, създаваща перфектния контраст. прочетете още
Тази торта е вдъхновена от кафеена торта със щрюзел топинг, най-хубавата част от която е хрупкавият топинг. Епичната торта вътре е щедро пълна със сметана, понички и слой канелени пекани, доказвайки, че никога не може да ти е твърде много хубавото нещо. прочетете още
Добавете нотка тропиците към времето си за чай и изпечете тази прекрасна торта със заквасена сметана, ананасов слой и ромова глазура. Тортата е плътна, умерено сладка, леко сочна в центъра и покрита с хрупкава щрюзел. Перфектна с чай. прочетете още
Мек пай със заквасена сметана, хрупкав топинг от щрюзел и горски плодове в центъра е чудесно лакомство за кафе или чай със семейството. За максимален вкус използвайте смес от няколко горски плодове в плънката. Просто ги наредете на пластове между слоевете тесто и поръсете с... прочетете още
Ако обичате сладки картофи и особено пай със сладки картофи, тогава тези бисквитки са за вас. Те улавят пълния вкусов профил на този популярен южняшки десерт и приличат на мини пай с размер на хапка. Кората се оформя бързо и се притиска към... прочетете още
Този десерт е достатъчно специален, за да бъде сервиран на гости, но същевременно е бърз и лесен за приготвяне през седмицата. Хрупкавият се приготвя изцяло в микровълновата (дори хрупкавият щрюзел!), но е също толкова добър, колкото и изпечен във фурна. прочетете още
Тази класическа южняшка запеканка се състои от крехко суфле от сладки картофи, покрито с хрупкава ядкова стружка. Сервирайте като гарнитура, например с печена пуйка, или като десерт - вкусно е и по двата начина! Без значение как го сервирате, прочетете още
Тази рецепта е задължителна за всеки домашен готвач: универсален ванилов кекс, който ще зарадва всеки вкус и лесно може да се трансформира в нещо ново. Вариациите на вкусовете са безкрайни. В края на рецептата има няколко предложения: прочетете още
Не е тайна, че най-хубавата част от един щрюзел пай е самият хрупкав щрюзел. За разлика от други подобни рецепти, този десерт използва съотношение 50/50 на пай и щрюзел върху тавата за печене, така че можете да се насладите на всяка хапка. Пайът е прочетете още
Перфектното тесто за любителите на сандвичи с фъстъчено масло и желе (или фъстъчено масло с желе). Използвайте любимото си сладко, конфитюр или сладко за плънката на пая, но ягодите, малините и гроздето се съчетават най-добре с фъстъчено масло. Ако не можете... прочетете още
Пълнежът на този пай е приготвен със смес от малиново сладко и пресни горски плодове, които придават прекрасна текстура. Разпределете го върху тестото в тавата и поръсете със щрюзел, приготвен от кафява захар, портокалова кора и канела. След изпичане се превръща в... прочетете още
Джема Стафорд е израснала в Ирландия, а майка ѝ винаги е имала под ръка пай или трохи, в случай че някой се отбие за чаша чай и разговор. Както повечето традиционни ирландски печива, пайовете на майка ѝ не са били особено изискани, но... прочетете още
Този богат пай е чудесен начин да използвате пресни къпини, ако случайно имате кисели плодове. Те се добавят цели между слоевете тесто и след изпичане се превръщат в сочни бомби, които перфектно балансират сладкия пай. A - прочетете още
Комбинацията от кайсия, шамфъстък и кардамон придава на този пай турски вкус. Въпреки името си, паят не съдържа кафе, но се съчетава идеално с чаша прясно сварено кафе или чай. Вътре паят има мек кайсиев пълнеж. прочетете още
Ябълки и круши се срещат в този солен, ароматен есенен десерт. Нежните плодове, изпечени под хрупкава коричка от овесени ядки и кафява захар, са идеални както за ежедневието, така и за празнични поводи. прочетете още
Експлозивният вкус на смокините перфектно допълва този пай със заквасена сметана с хрупкава, канелена глазура и бърбън. Въпреки името си, този пай не съдържа кафе, но е перфектен с чаша горещо кафе или чай. прочетете още
- Ябълков крамбъл с гранола
- Прасковен кобълър
- Щройзел с горски плодове и орехи
- Коблер от ягоди и ревен
Какво е общото между ябълковия крамбъл, прасковения коблер, щрюзел с горски плодове и ядки и коблер с ягоди и ревен? Всички те са фантастични десерти, приготвени с печени сезонни плодове и хрупкава глазура, всички част от семейството на коблерите. прочетете още
Този голям пай в тава за хляб се отличава с перфектния баланс между кремообразен пълнеж от пресни праскови и хрупкав бадемов щрюзел, на който ще се насладите с всяка хапка. Два още по-добри бонуса: достатъчно е за тълпа, прочетете още
Почерпете любимия човек за Свети Валентин с този лесен сладоледен десерт с алено сърце вътре. За да го направите, ще ви е необходима форма за хляб и формичка за сладки във формата на сърце. Тортата се приготвя по следния начин: прочетете още
Този италиански сладоледен десерт изглежда толкова елегантен в чиния, сякаш сте дошли от ресторант, но е невероятно лесен за приготвяне. Топка ванилов сладолед се пробива, поставя се черешка мараскино и топката се запечатва. След това, прочетете още
Този пай ще плени всички с фантастичната си текстура: мек и сочен отдолу с тръпчиви, сочни парченца ревен и ягоди, отгоре с хрупкав щрюзел. Ягодите се добавят пресни към тестото, а ревенът е предварително поширан, за да... прочетете още
Ревенът, който мнозина смятат за плевел, всъщност е богат на витамини и е едно от първите растения, които растат в градината през пролетта. Можете да му се насладите още преди да са налични пресни сезонни плодове или плодове, тъй като ревенът е отличен за приготвяне на сладка. прочетете още
Крамбълът е тесто, подобно на пай, но по-лек и по-влажен. Хубавото на крамбъла е, че може да се приготви с всякакви сезонни плодове и горски плодове, като ги комбинирате по ваш вкус. Една от най-успешните комбинации е ягоди и ревен. прочетете още
Крамбълът е летен десерт, подобен на пай, но много по-лек и пълен с щедро количество плодов пълнеж, покрит с хрупкав щрюзел. За пълнежа комбинирайте пресни нектарини със сливи, захар, лимонов сок и малко брашно. прочетете още
Този апетитен коблер е сладка запеканка, приготвена с богат, плътен черешов пълнеж, покрит с люспести кифлички с шоколадови парченца. Месенето на тестото е лесно, тъй като колкото по-малко месите кифличките, толкова по-вкусни са. прочетете още
Този огромен мъфин изглежда като торта с изненада вътре. Любителите на фъстъчено масло ще бъдат особено възхитени. Веднага щом започнете да режете мраморния мъфин с шоколад и фъстъчено масло, лава ще изригне от... прочетете още
Тази празнична запеканка се състои от две части, които могат да се приготвят и съхраняват предварително в хладилник, след което да се комбинират в тава в деня на сервиране, да се пекат във фурната и да се сервират топли. Долният слой е направен от крехко пюре от сладки картофи. Можете... прочетете още
Вчерашните престояли печива могат да се използват като брашно само с малко смилане. Тази рецепта ще ви помогне да не губите нито една трохичка. Вдъхнете нов живот на вчерашните престояли печива, като направите... прочетете още
Обичате ли да глезите гостите и семейството си с вкусни десерти, но нямате време или енергия за нещо сложно? Тогава определено ще харесате този пандишпан. Приготвянето му отнема по-малко от 2 часа, с около 10-15 минути активно време. Резултатът: прочетете още
Превърнете обикновените печени ябълки във вкусен десерт с пълнеж от извара. За печене изберете твърди, сладки и кисели ябълки, които ще осигурят надеждна „купа“ за вашия чийзкейк. Издълбайте пулпата от ябълките и ги напълнете с пълнежа. прочетете още
Холандският ябълков пай, подобно на американския вариант, се пече във форма за пай върху тънка кора с ръб, покрита с дебел слой ябълков пълнеж, приготвен с лимонов сок, захар, масло и подправки. Ябълките трябва да са... прочетете още
Кафявата Бети е десерт от плодове и горски плодове с хрупкава сърцевина, много подобен на пай, но много по-нежен и сочен. Ако обичате да сервирате сладолед с топли печени изделия, Кафявата Бети е перфектният избор. прочетете още
След като приготвите този десерт, ще забравите всички предишни рецепти за ябълков пай. Кората е наистина перфектна: топи се в устата ви и има приятен, кремообразен вкус. Ябълковият пълнеж също заслужава всички похвали. Нежната глазура е направена от - прочетете още
Уникален десерт от съсобствениците на ресторанта и телевизионни водещи, семейство Нийли, е хрупкавият пеканов орех с боровинки. Той е идеален за цялото семейство или като лакомство за малко парти. Този десерт със сигурност ще бъде хит, тъй като... прочетете още
Дори няма да забележите как парче от този пай се разтапя над чаша кафе. Той е невероятно вкусен, крехък и гарниран с хрупкави пекански ядки. Не е толкова труден за приготвяне и се запазва цели три дни, въпреки че вероятно няма да е необходимо да проверявате това. Една малка тайна е... прочетете още
Крисп е популярен американски десерт, състоящ се от плодове, покрити с тесто за пухкаво тесто и изпечени във фурната. Трохкавата коричка създава чудесно хрупкава коричка, което е причината за името на десерта - „крисп“. прочетете още
Тази запеканка от сладки картофи, покрита с декоративна щрюзел, със сигурност ще се хареса на мнозина, а приготвянето ѝ е лесно и е трудно да се развали. За по-разнообразен вкус можете да добавите канела (около 1 чаена лъжичка) и индийско орехче (около 1/2 чаена лъжичка) към сладките картофи. Отлично - прочетете още
Запеканката не е прекалено сладка, но можете да регулирате сладостта, ако желаете. Портокаловата кора и сок добавят отчетлив цитрусов, свеж вкус, а когато се комбинират със сушени кайсии, сладки картофи и канела, се получава доста интересна комбинация. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Рецептата за традиционната австрийска Линцерска торта, в есенния ѝ вариант, от списание Food Network, е непълна без тиква. прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на боровинково-прасковен пай с бадемов трохи. прочетете още
Печени ябълки, пълнени с хрупкав трохи. - прочетете още
Печени зеленчуци, покрити с ядков трохи, приготвени от галета и орехи. прочетете още
Поширани ябълки с канела и карамфил служат като пълнеж в този домашен пай. - прочетете още
Домашен пай с пълнеж от тиквено пюре и овесени ядки. - прочетете още
Опитайте тези ябълкови щрюзел трохи. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
За да смекчи тръпчивостта на ревен, Ина Гартен го съчетава със сладки, сочни ягоди. Това е основата на нейния великолепен десерт, включващ коричка от овесени ядки с масло и кафява захар, сервирани с топка ванилов сладолед. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.






































































































