Крамбъл с ревен и ягоди
Гласове: 3
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Крамбъл с ревен и ягоди - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
Пълнеж
- 1 чаша едро нарязани ягоди
- 6 чаши ревен, нарязан на малки парченца
- 1/2 чаша захар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- Кора и сок от 1/2 лимон
Бадемов топинг
- 3/4 чаша печени бадеми
- 1 чаша брашно
- 1/3 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 110 г масло
- 1 с.л. маскарпоне
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: ягода, ревен, маскарпоне, лимонова кора, нишесте, бадем, щрюзел
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 180°C.
За бадемовата глазураСмелете бадемите в кухненски робот. Добавете брашното, захарта и солта. Разбъркайте. Добавете маслото и пасирайте, докато маслото се смеси. Оставете да престои на стайна температура. - За пълнежаСмесете ревен, ягоди, захар, царевично нишесте, лимонова кора и лимонов сок в голяма купа. Напълнете четири квадратни форми за торта с диаметър 10 см. Поръсете с около 2 супени лъжици бадемови пръчици и сложете във фурната. Печете, докато се запържат и станат златистокафяви, около 20 минути. Оставете да престои 5 минути.
За гарниранеС помощта на тел или миксер разбийте маскарпонето на средна скорост за около 2 минути. Приберете в хладилник до употреба.
Сервиране: След като трохите са починали, поръсете с 2 супени лъжици разбито маскарпоне.
Категории:
Подобни рецепти
