Малинов крамбъл с маслено тесто

Гласове: 8

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Количество: 9 – 12 овесени барчета

Малинов крамбъл с маслено тесто - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2/3 чаша гранола без сушени плодове
230 г масло на стайна температура
3/4 чаша захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 и 1/3 чаши брашно
1/2 ч.л. сол
300-350 г малиново сладко
1/4 чаша нарязани бадеми
Пудра захар за декорация

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, малиново сладко, екстракт от ванилия, пудра захар, брашно, бадем

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 180°C.

Сложете маслото и захарта в купата на електрически миксер с приставка за бъркалка и разбийте съставките на средна скорост до гладкост. Намалете скоростта на миксера и добавете ванилията.
Пресейте брашното и солта и бавно ги добавете към маслената смес, като разбърквате с миксер, докато тестото се оформи на топка. Обърнете тестото върху дъска. Разпределете две трети от тестото равномерно в квадратна тава за печене с размери 23 см и прегънете краищата с 2 см. С лъжица разпределете сладкото отгоре, оставяйки малък бордюр.

Смесете гранолата с останалото тесто с ръце. Начупете тестото на малки парченца и го разпределете върху тавата, като покриете по-голямата част от повърхността. Поръсете с бадеми. Печете трохите 45 минути, докато леко се зачервят.

Оставете пая да се охлади напълно и го нарежете на малки квадратчета. Поръсете с пудра захар.

Опитайте да сготвите това ябълков крамбъл.

Категории:

рецепта / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / / Американска кухня / Ина Гартен

Подобни рецепти