Ябълково-червена боровинкова хрупкава палачинка с картофени чипсове

Гласове: 1

Как да си направим хрупкави ябълки и червени боровинки с картофени чипсове

Снимка на ястието: Леви Браун

Време: 1 час и 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Ябълково-червена боровинкова хрупкава палачинка с картофени чипсове - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Поръсване

3 чаши картофени чипсове
2 с.л. кристална захар
1/4 ч.л. смляна канела
1/2 чаша овесени ядки
1/2 чаша пшенично брашно
1/2 чаша кафява захар
1/4 чаша нарязани пушени бадеми
Щипка сол
6 супени лъжици студено масло, нарязано на малки парченца

Пълнеж

5 ябълки (около 1 кг), обелени и нарязани на парчета
1,5 чаши червени боровинки, размразени, ако използвате замразени
1/4 чаша захар
1/4 чаша кафява захар
2 супени лъжици лимонов сок
2 супени лъжици пшенично брашно
1/2 ч.л. смляна канела
Щипка сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ябълки, червена боровинка, кафява захар, чипс, овесени ядки, първокласно брашно, бадем, канела, щрюзел

Приготвяне на ястието според рецептата:

Направете топингаЗагрейте фурната до 190°C (375°F). Разпределете картофените чипсове върху тава за печене и печете около 5 минути. Прехвърлете ги в голяма купа и добавете кристална захар и канела; разбъркайте. Оставете да се охладят, след което начупете чипса на малки парченца с ръце.
В голяма купа смесете овесените ядки, брашното, кафявата захар, бадемите и солта. С ръце омесете маслото, докато се образуват бучки. Добавете чипса и оставете настрана.

Направете пълнежаВ голяма купа смесете ябълките, червените боровинки, кристалната захар, кафявата захар, лимоновия сок, брашното, канелата и солта. Разпределете сместа в осем формички за печене с вместимост 225 мл (8 унции) и отгоре залейте с топинга.

Поставете формичките върху тава за печене и печете, докато горната част стане златистокафява, а плънката започне да бълбука, 50 до 60 минути. Оставете да се охлади леко върху решетка. Сервирайте чипса топли или на стайна температура.

Рецепта порционни десертни пайове.

Категории:

рецепта / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти