Любителите на Пина Колада ще бъдат възхитени от тропическия вкус на тази торта. Напоените с ананас ванилови слоеве се наслагват на домашно приготвено кокосово-ананасово сладко, след което цялата торта...
Кулинарни рецепти
Сватбени предястия, сервирани в лъжици
Вземете идея от сватбени кетъринг компании и сервирайте предястия с лъжици! Независимо дали планирате сватба или сте домакин на парти
Това предястие е за истински любители на пикантното. Зрелите червени халапеньо се пълнят със смес от крема сирене и мариновани чушки пименто и се пекат във фурната. За да изглежда предястието...
Тежките стъбла на броколи често несправедливо се изхвърлят, оставяйки само красивите розички за готвене, без да знаят колко вкусни могат да бъдат приготвени. Една от най-лесните рецепти за хора с наднормено тегло...
Тези френски тостове са идеални за пикник, ако имате чугунен сандвичник, а съставките няма да заемат ценно място в хладилната ви чанта. Заменете яйцата с банани и...
Вкусните пуканки не се приготвят само в микровълновата. Тази рецепта ги прави перфектни дори на котлон. Пригответе тенджера с дебело дъно с капак, кокосово масло (или друго растително масло) и...
Тези меки кексчета могат да станат сухи, ако се препекат, така че ги наблюдавайте внимателно, докато печете. Добавяйте екстракт от мента към глазурата постепенно, капка по капка, за да...
С мека шоколадова пандишпанова основа и слой от разтопени маршмелоу, тази торта е по същество гигантски с'мор (печени маршмелоу и шоколад върху крекер Греъм) за следващото ви къмпингуване.
Превърнете обикновения сладолед в празничен десерт, като го гарнирате с червена и бяла шоколадова глазура, която да съответства на цвета на коледните бонбони. Отгоре поръсете сладоледа със счукани ментови бонбони и...
6 пикантни царевични гарнитури
Добавете изблик на вкус към царевицата си на кочан с тези пикантни гарнитури!
Четири листа тесто за пица са подредени върху пластове сирене и сос песто, след което няколко добре поставени разреза и завъртания превръщат цялото нещо в празнично предястие в...
Опашките от омар могат да се приготвят по различни начини: на пара, печени във фурна, на скара или дори на грил. Последният вариант се е доказал като най-подходящ за производство на омари, които...
Натрошени ментови бонбони придават приятен, освежаващ вкус на тези червено-бели бисквитки. Бисквитките се приготвят с помощта на спринцовка с накрайник във формата на коледен венец. Чрез изсипване на тестото в спринцовката,...
Филаделфийците не спират да спорят дали Pat's King of Steaks или Geno's Steaks са най-добрите сандвичи със чийзстейк. На Пат Оливиери се приписва изобретяването на този тънко нарязан...
Шунката във вкусна, лепкава глазура ще бъде красиво допълнение към вашата трапеза на всеки празник, независимо дали е Нова година, Коледа или Великден. Тази рецепта ви позволява да направите основна глазура и, ако желаете,...
Тази голяма ролка е пълна с всички вкусове и текстури на популярния сандвич Philly Cheesesteak, с единствената разлика, че не е нужно да сглобявате сандвич за всеки гост. Просто...
Тези снежнобели, ефирни, подобни на облаци меренгове са идеални за зимните празници. Хрупкави отвън, те пленяват с меката си сърцевина. Поръска с декоративна захар добавя нотка...
Емблематичният чийзстейк, един от най-популярните сандвичи в Америка, приема нова форма в тази рецепта. Кутиите за хляб са като купички за хляб, само че по-удобни и по-бързи. В тях ще имате всичко необходимо...
Тези кифлички изглеждат сложни на пръв поглед, но щом разберете принципа на приготвяне, определено ще искате да ги опитате: пицата пеперони се навива на руло и се нарязва на дискове – и това е всичко...
Ако искате да изпечете сложни празнични бисквитки, които ще впечатлят гостите ви, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете! Тези бисквитки са сложни на външен вид и вкус, но са много по-лесни за приготвяне от...
Подсилете вкуса на класическия бананов хляб, като му добавите парченца шоколад и пекан. Бананът прави хляба мек, сочен и точното количество сладък, което ви позволява да намалите количеството рафинирана захар. А с...
Този десерт е вдъхновен от класическия американски пай с пекани: за тези, които го намират за твърде тежък и дебел, чийзкейкът е точно това, което трябва. Чийзкейкът и неговият вкусен, лепкав пълнеж с пекани...
Звездата на тази зеленчукова яхния не е патладжанът, традиционен за сицилианската капоната, а чушката. Печете я, докато почернее, след което отстранете загорелата кожа, разбъркайте крехките чушки със стафидите,...
Сладка тиква и солени, хрупкави парченца панчета се срещат в тази паста за уникална и необичайна комбинация. Тиквата не е добавена на обичайните парчета, но...
Запознайте се с една от най-популярните закуски в Западна Вирджиния. Тези рулца, пълнени с пикантни пеперони и сирене, могат да бъдат намерени в магазини и заведения в целия щат. И вместо кръгли...
Коричка, приготвена от смес от едро смлени чушки, прави телешкия стек наистина вкусен, без да е необходимо допълнително подправяне. Просто го запържете в тиган до желаната степен на готовност, оставете го да почине малко и...
Комбинацията от ментов бял шоколад и бисквитки с парченца черен шоколад е перфектният десерт за зимните празници. Ще получите голяма партида бисквитки, които можете да начупите на парчета и да сервирате...
Този деликатен хляб с цитрусови, пикантни нотки е приготвен с пюрирана райска ябълка Хачия. Тя трябва да е презряла, като балон, пълен с вода, за да не се налага да пасирате пулпата. Така че...
За разлика от други бобови растения, лещата не изисква накисване, което я прави идеална за бърза и здравословна вечеря през седмицата. За да сте сигурни, че лещата (всякакъв вид) е крехка, но не...
На пръв поглед тези впечатляващи празнични бисквитки изглеждат сложни за приготвяне, но не са! Тестото за бисквитки се разделя на две и към едната половина се добавя малко какао на прах, за да се получат две...
Насладете се на комбинацията от солено и сладко в тази пица с наденица пеперони и пикантни мариновани чушки. Горещият мед подсилва пикантния ѝ вкус, като същевременно добавя нотка...
Няма такова нещо като прекалено много хубаво нещо! И тази торта е перфектен пример: тя има фъстъчено масло, шоколад и кокос, всички от които се допълват перфектно. Шоколад...
Ако консервираната риба тон е основната ви съставка днес, направете я елегантна вечеря, която е идеална дори за сервиране на гости. Тя е чудесна алтернатива на салата от риба тон (довиждане...).
Перфектното какао не е само вкус, а и текстура и консистенция – то трябва да е копринено, обгръщащо и затоплящо. За да се постигне това, в допълнение към какаото на прах, към млякото се добавя и горчиво-сладко какао на прах...
Тези меки шоколадови трюфели са пълни с печени парченца пекан и сладко-кисели сушени череши, покрити с хрупкава захарна глазура от турбинадо. Направете ги като подарък за любими хора или като лакомство...
Насладете се на комбинацията от шоколад и мента в тази уютна зимна напитка, чийто вкус със сигурност ще създаде празнично настроение. Освен какао, към млякото е добавен истински шоколад, което води до...
Тези очарователни мъфини са толкова вкусни, колкото и изглеждат. Ако обичате фъстъчено масло, опитайте го с горски конфитюр. Фъстъчено масло се добавя към тестото за мъфини и...
Тази сладоледена торта ще зарадва всички с класическата си комбинация от фъстъчено масло и сладко, а основата ѝ е направена от пухкав пандишпан Angel Food. Използвайте купен от магазина пандишпан и няма да ви се налага...
Десертите от зърнени закуски са прости, вкусни и хрупкави. Децата ги обожават, а по-големите деца могат да ги приготвят сами, тъй като рецептата не изисква печене. Тези хрупкави, сладко-солени барчета...
Тази ментова къщичка от меденки, поръсена със захарен сняг, е толкова вкусна, колкото и изглежда, и за разлика от повечето други красиви къщички от меденки, наистина ще ви се прииска да я изядете...
Храни, които диетолозите избягват
Всеки от време на време се отдава на нездравословни храни, дори диетолозите. Но те никога не биха се докоснали до тези храни.
Класическият десерт Мелба се приготвя с термично обработени праскови и малиново пюре. Това е по-опростен, летен вариант. Зрелите, сочни праскови се сервират със сладолед от ванилов кисело мляко...
Зарадвайте любимите си хора с тези вкусни торти с прасковена тематика, които изглеждат точно като узрели праскови. Пълнени са с прасковен крем отвътре и покрити със захар отвън, създавайки кадифена...
Тези очарователни мъфини са пълни с всички вкусове и текстури на летния прасковен коблер. Резенчета праскова са изпечени във влажния, ароматен мъфин, покрити с лек, пухкав...
9 грешки при готвене на пилешко месо
Тези недостатъци са лесни за отстраняване – променете обичайния си процес и пилешкото ще има по-добър вкус.
Дори начинаещ може да направи този прост чийзкейк: вместо кора, просто покрийте дъното на тавата с джинджифилови палачинки, отгоре сложете пълнеж от крема сирене и печете. Праскова...
Тази фризерна торта е сбъдната мечта за любителите на баклава. Тя е с познатата комбинация от мед и шамфъстък, заедно със сочни праскови. Тортата не изисква печене, но е необходимо да стегне добре...
Има нещо необяснимо приятно и пристрастяващо в този елегантен десерт без глутен. Той е хрупкав, но същевременно крехък и сладък. Целувката е разбита с пудра захар, създавайки...
Патисиерът е класически ванилов крем, сгъстен с яйчни жълтъци и царевично нишесте. Можете да пълните понички, еклери или други сладкиши с патисиер или просто да му се насладите самостоятелно...
Запарете пуйката с кориандър, горчица, чесън и черен пипер за вкусен вкус на пастърма. Мариновате цялата пуйка до 12 часа, а преди печене...




















































