Ментов сладолед на клечка
Гласове: 2

Време: 2 часа и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Хранителна стойност на порция:
Калории 437, общо мазнини 25 Г., наситени мазнини 15 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 50 Г., влакно 1 Г., холестерол 19 мг, натрий 81 мг, захар 48 Г.
Калории 437, общо мазнини 25 Г., наситени мазнини 15 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 50 Г., влакно 1 Г., холестерол 19 мг, натрий 81 мг, захар 48 Г.
Превърнете обикновения сладолед в празничен десерт, като го гарнирате с червена и бяла шоколадова глазура, която да съответства на цвета на коледна захарна пръчица. Отгоре поръсете сладоледа с натрошени ментови бонбони и го сервирайте на клечка. Перфектният завършек на вашата коледна вечеря!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1,5 с.л. гранули от бял шоколад (350 гр.)
- 2 ч.л. кокосово масло
- 4 капки червен гел оцветител за храна
- 2 чаши омекнал сладолед с ментов шоколадов чипс
- 4 червени и бели ментови бонбона, счукани
- Специално оборудване6 хартиени чаши за еднократна употреба с вместимост 90 мл; 6 пръчици за сладолед
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте шоколада в микровълнова фурна на интервали от 30 секунди, като разбърквате от време на време, докато се разтопи, около 90 секунди. Добавете кокосовото масло.
- Сложете 3 супени лъжици разтопен шоколад в малка купа и добавете оцветител за храна. С помощта на вилица или лъжица поръсете вътрешността на шест хартиени чашки с червен шоколад. Замразете, докато стегне, около 10 минути.
- Добавете по 1 супена лъжица бял шоколад във всяка чашка. Разклатете чашките, за да покриете вътрешността им равномерно с шоколад. Разпределете шоколада с лъжица, ако е необходимо. Върнете във фризера, за да стегне, около 10 минути.
- Разпределете сладоледа в 6 чаши. Поставете клечка за сладолед в центъра на всяка фунийка сладолед, след което покрийте сладоледа с останалия бял шоколад. Замразете, докато шоколадът се стегне много добре, поне 2 часа или за една нощ.
- Извадете хартиената чашка от сладоледа и го оставете върху чиния за 5 минути, за да омекне леко. Оваляйте в натрошени ментови бонбони.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти























































