Кондензирано мляко
Тази рецепта за сладолед без яйца лесно може да се превърне в спасение за всеки домашен готвач: кратък списък със съставки, само 15 минути активно готвене и не е необходима машина за сладолед! Добавете към това елегантния външен вид и свежия, плодов вкус на черешите. прочетете още
С'мор е съкращение от „some more“, което означава „още малко“. Този традиционен десерт, който обикновено се яде на лагерни огньове, е популярен в Съединените щати и Канада. Състои се от печени на огън... прочетете още
Можете да се насладите на тропическия вкус на този сладолед у дома през цялата година. За да го приготвите, ви е необходим само нектар или концентрат от маракуя, който е лесен за намиране през цялата година, дори и да не живеете в тропиците. прочетете още
Кулфи е замразен млечен десерт, приготвен от кондензирано или изпарено мляко. За разлика от обикновения сладолед, кулфи е по-плътен и кремообразен. Традиционните индийски вкусове на сладолед включват: прочетете още
В допълнение към традиционните си приложения, японският зелен чай матча се използва и в различни десерти. И след като американски изследователи откриха високите му антиоксидантни свойства, сто пъти по-големи от тези на... прочетете още
Този сладолед ще завладее дори най-претенциозния любител на сладкото. Меката, кремообразна текстура на самия сладолед, направен от кисело и кондензирано мляко, хрупкави захаросани пекани и сладки карамелизирани банани - истинско пиршество от вкусове и великолепно трио от текстури. прочетете още
Сладоледът и динята са два сладки и освежаващи символа на лятото, а когато се комбинират, са два пъти по-вкусни! Този десерт лесно ще изненада гостите на масата и със сигурност ще зарадва децата. Освен това е много лесен за приготвяне; всичко, от което се нуждаете, е: прочетете още
Всички отдавна сме свикнали с пица с месо, морски дарове или зеленчуци, но този световноизвестен символ на Италия лесно може да се превърне в десерт. Пицата с боровинки и праскови е много ярка и цветна и е идеална за носене в движение. прочетете още
Пай с лайм, пълнеж от кондензирано мляко, лайм и яйчни жълтъци, се счита за традиционен десерт на американския щат Флорида. Предполага се, че е изобретен от местни рибари на гъби, които прекарали много дни в морето, приготвяйки пая. прочетете още
Един ярък плодов сладолед със сладки боровинки не може да е лош. Кондензираното мляко, затоплено на тих огън с пресен мащерка, добавя кремообразни и билкови нотки към десерта. Това прави плодовия сладолед още по-оригинален. Въпреки това, съществува риск такъв... прочетете още
Невероятно лесен, но красив и вкусен десерт, идеален за лятото. Пайът с лайм се смята за класически американски десерт и дори е признат за официалния щатски пай на Флорида. Първото официално споменаване на рецептата датира от 19 век. прочетете още
Този вкусен, оригинален десерт е идеален за горещ летен ден. Тортата се състои от повтарящи се слоеве бисквитки, шоколадов фъдж и сладолед, и е украсена с парченца карамел отстрани и вафлени фунийки отгоре. прочетете още
Английското наименование на сладолед, приготвен по тази рецепта, е „ripple“, което означава „вълнообразен“. Това се отнася за сладолед с многоцветни вълнообразни жилки от плодов, горски или шоколадов пълнеж. В идеалния случай ще ви е необходима машина за сладолед, но... прочетете още
Този лимонов десерт ще бъде ярко допълнение към чая, а също така ще украси вашата празнична трапеза и ще зарадва гостите ви. Когато използвате посочената в рецептата форма, след нарязване трябва да получите 36 отделни блокчета. Ярко оранжевата основа... прочетете още
Чийзкейкът е десерт, състоящ се от един или повече слоеве. Основният и най-тънък слой се състои от смес от меко прясно сирене (обикновено крема сирене или рикота), яйца, ванилия и захар. Долният слой често е направен от кора или основа от натрошени... прочетете още
Опитайте малцов млечен шейк, точно както в кафене. Малцовият прах придава топъл, леко ядков вкус, докато кондензираното мляко и щипка меласа го правят по-гъст и по-гладък. Простата напитка на Джефри е готова само за пет минути. прочетете още
Фланът е много популярен десерт в Испания и Латинска Америка. Това е вид печено кремообразно яйчено суфле. Неговите най-близки роднини включват крем брюле и крем карамел. Но днес ще... прочетете още
Торта, приготвена с три вида мляко (кондензирано, изпарено и пълномаслено), е много популярна в латиноамериканските страни, откъдето произхожда. Например в Мексико често се сервира на сватби. С прясно манго и канела класическият десерт придобива съвсем ново значение. прочетете още
В превод от испански, „Tres Leches“ означава „Три млека“ и е традиционен мексикански кекс. Специалитетът му е, че по време на процеса на печене пандишпанът се накисва в млечен пълнеж, в резултат на което става влажен и има... прочетете още
Хало-хало или Халухало („смесен“) е популярен филипински десерт, приготвен с натрошен лед и кондензирано мляко, към които се добавят различни съставки, включително варен сладък боб, кокос, саго, гуламан (желе от агар-агар), грудки и плодове. прочетете още
Испания се смята за родно място на флана, или карамеления пудинг, откъдето се е разпространил в други страни и се е превърнал в един от най-популярните и обичани десерти. Този деликатен, кремообразен пудинг се приготвя с яйца и кондензирано мляко и се залива с мека... прочетете още
Тортата „Три млека“ е нежна пандишпанова торта, напоена с три вида мляко: подсладено кондензирано мляко, неподсладено концентрирано мляко и сметана. Идеята за накисване на пандишпанови торти в течности датира от Средновековието в Европа. прочетете още
Изпитайте нотки на текила, лайм и сол, съчетани в този летен тарт с основа от пълнозърнести бисквити. Десертът с кондензирано мляко се втвърдява за една нощ, така че всичко, което трябва да направите, е да забравите за него за известно време. Но когато сервирате, няма да... прочетете още
Известните бразилски домашно приготвени бонбони, наречени „бригадейро“, отдавна са спечелили сърцата на любителите на сладкото в страната на произхода си. Те са наистина неустоими, тъй като са направени с кондензирано мляко и шоколад, които заедно... прочетете още
Любов и шоколад - за това е Свети Валентин. Вместо скучна кутия шоколадови бонбони от магазина, изненадайте любимия човек с възхитителна изненада от домашно приготвени трюфели. За декорация изберете ядливи брокатени бонбони и червени перли. Основно - прочетете още
Пълнежът на тези невероятно вкусни мъфини е флан или карамелен пудинг, който се приготвя от захар, яйца и млечни продукти и след това се пече. Десертът е покрит с нежна глазура от крема сирене и масло. прочетете още
Трес Лечес, или Торта с три млека, е популярен десерт в Съединените щати и Южна Америка. Това е маслен пандишпан, напоен с кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко и сметана. Следвайте тази рецепта, за да приготвите... прочетете още
В много страни авокадото се яде за десерт, в кремове и смутита като това. Колкото по-узряло е авокадото, толкова по-сладко ще бъде смутито, така че регулирайте сладостта на вкус. Ако имате мача (зелен чай на прах), добавете малко към... прочетете още
Тази рецепта е за всеки, който е обичал (и все още обича) сурово маслено тесто като дете. Всички останали също ще харесат тези трюфели, след като ги опитат. След като покриете бонбоните с шоколад, можете да ги поръсите с малко морска сол, за да ги обогатите. прочетете още
Невероятно вкусните бразилски трюфели, известни още като бонбони „Brigadeiro“, са един от класическите сортове трюфели, вдъхновени от бразилския политик и бригаден генерал от военновъздушните сили Едуардо Гомеш. Като всеки популярен... прочетете още
Този сладолед черпи цвета си от авокадото, но тази комбинация е подходяща. Когато трябва да замразите плодове, защо да не ги направите на сладолед? Опитайте да комбинирате мляко и авокадо и ще имате замразени плодове за по-късно. Пюрето от авокадо не е... прочетете още
Смесването на сметана, ванилия, кафе и кондензирано мляко с уиски създава версия на известния ирландски кремообразен ликьор, Irish Cream. Обикновено се приготвя с ирландско уиски и се сервира като самостоятелна напитка. прочетете още
„Кахета“ е гъст карамелен сос, традиционно приготвян в мексиканските домове. Напомня на варено кондензирано мляко. Сосът се съчетава идеално с разнообразни печива, включително тънки, солени крепчета. Готовото ястие... прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на кондензирано мляко със захар у дома. прочетете още
Поетапна рецепта за домашен шоколадово-лешников крем с тъмен шоколад и лешници. прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на домашен сладолед с шоколадови парченца Oreo без машина за сладолед. прочетете още
Можете да правите тиквени пайове с години и винаги да намирате нови начини да направите рецептата още по-впечатляваща. Добавянето на джинджифилови листа ще подобри вкуса на тиквата, докато узрелите банани ще добавят нотка сладост. И най-важното, не... прочетете още
Това е лесна рецепта за лакомство за Хелоуин, която може да се приготви предварително и да се сервира по-късно като десерт. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Домашен сладолед без разбъркване или машина за сладолед. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Кремасе (понякога изписвано като крумасе) е традиционна хаитянска напитка, която се консумира със семейството и приятелите, обикновено по време на празници. Подобна е на яйчен пух и други празнични зимни напитки, но не съдържа яйца. Въпреки че повечето рецепти за тази популярна напитка включват... прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Под слой от разтопен маршмелоу, трохи от пълнозърнести крекери Греъм и канела, тези трюфели Съни Андерсън са с двоен шоколадов пълнеж, направен изключително гладък чрез добавяне на кондензирано мляко. прочетете още
Що се отнася до пайовете, няма нищо по-лесно от кора, направена от пълнозърнести крекери Греъм и масло. Просто притиснете златистата смес в тавата и печете няколко минути. За ароматен пълнеж, Кейти Лий избира: прочетете още
Тайната на зашеметяващия шоколадов десерт с фъдж на Рейчъл Рей е в бързината му. Тя комбинира шоколад и кремообразен карамел с кондензирано мляко, след което аранжира сместа, докато е още топла, във формата на венец. прочетете още
Хрупкави отвън и меки отвътре – това са отличителните белези на перфектните кокосови макарони, а рецептата на Ина Гартен гарантира брилянтни резултати всеки път. Всичко, което трябва да направите, е да смесите само пет съставки и да ги оставите да престоят – прочетете още
Ако сте начинаещи в печенето или просто нямате време за печене, шоколадовите бонбони с кокос на Alton Brown ще ви спасят почивката. Ще ви трябват само шест съставки и само няколко минути за приготвяне. прочетете още
Трюфелната смес от полусладък и горчив шоколад с кондензирано мляко и екстракт от мента на Рий Дръмонд е толкова вкусна, че определено ще ви се прииска да изядете лъжичка, докато се готви. Глазурата е направена от разтопено мляко - прочетете още
Това е много популярна рецепта за пай „Атлантически плаж“, който е голям хит в американските ресторанти, особено по крайбрежието на Северна Каролина. Уникалността му се крие в хармоничното съчетание на солена, плътна кора, прочетете още
Индонезийската пластова торта Кек Лапис е красив и вкусен десерт. Тя има много различни варианти и е популярна не само в Индонезия, но и в Сингапур и Малайзия. Тъй като Кек Лапис се пече пласт по пласт, отнема поне... прочетете още
Рецепта за приготвяне на торта "Славянка" с маслен крем и шоколадова глазура в бавен котлон. прочетете още
Ако никога не сте били в арабския свят, вероятно никога не сте чували за басбуса. И така, нека ви представя този прекрасен, лесен пай, чието приготвяне отнема не повече от 10 минути. прочетете още
Рецепта за сладки и солени сладкиши с крем „долче де лече“. Сладките се приготвят от пластове натрошени вафлени бисквитки и солени гевречета, покрити с бита сметана и крем „долче де лече“. Охладете в хладилник, докато... прочетете още
Пай с охладен портокалов ванилов пълнеж. Пълнеж, състоящ се от портокалов сок, гръцко кисело мляко, кондензирано мляко и лимонов сок, се излива върху основа за бисквитки. Пайът се поставя във фризера и се охлажда, докато стегне. прочетете още
Рецепта за плодова салата с диня и препечени кокосови стърготини. Подправена със сметана, кондензирано мляко, сок от лайм и канела. прочетете още
Триша намазва лимоновия пълнеж върху кора от крекери Греъм и завършва пая с лесен за приготвяне меренг. прочетете още
Рецепта за ментова напитка, приготвена в бавен котлон - горещ ментов шоколад, покрит с бита сметана. С кондензирано мляко, ментов шнапс и шоколадов ликьор. прочетете още
Рецепта за напитка на основата на чай с ром и ванилова водка, приготвена в бавен котлон. Добавя се кондензирано мляко. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.





































































































