Кулинарни рецепти

Тази класическа американска яхния се приготвя изцяло в микровълнова фурна с пресен спанак, който запазва наситения си, ярък зелен цвят след кратко загряване. Разбъркайте я с кремообразен сос,...

Не е чудно, че тънко нарязаните бадеми се наричат ​​бадемови венчелистчета – приликата е очевидна! Защо тогава да не ги използвате за украса на десерти с вкусни цветя? Украсете мъфини с венчелистчета и...

Телешки стек, пържен на тиган с картофено пюре и зелен грах, е класика, която винаги е хит, дори за делнични вечери, тъй като тази рецепта използва евтин телешки стек. Но най-...

Този обилен месен пай е приготвен в стила на мезоамериканското ястие тамалес. Пълнежът от говеждо месо и боб е покрит с дебел слой царевично брашно, поръсен със сирене и изпечен във фурната...

За тази рецепта не е необходимо да варите замразени картофени вареники; изпържете ги директно в тиган. Това не само ще съкрати времето за готвене, но и ще гарантира, че тестото е добре изпържено, така че варениците...

Тази проста запеканка с паста е чудесен начин да използвате останалата шунка от снощното празнично парти. Комбинирайте я със сварена паста и зелен грах в кремообразен сос, поръсете със сирене и...

За да приготвите това зашеметяващо празнично гарнитура, са ви необходими само моркови, малко масло, чаена лъжичка захар и пресен мащерка. Морковите стават лъскави и изглеждат вкусни, когато...

Тази рецепта напомня на еврейската шакшука: яйцата се варят на тих огън в сос. Само че този път, вместо доматен сос, са в зелена салса верде, приготвена с домати. Сосът също...

Готвенето в чугунен тиган на котлона и след това във фурната е тайната на сочните пилешки бутчета с невероятно хрупкава кожа. Дори да нямате време да приготвите сос, пилешкото ще бъде вкусно и без него...

Добре подправен чугунен тиган има същия ефект като тиган с незалепващо покритие, така че тънък слой масло е достатъчен, за да предотврати загарянето на кекса. Браунита в тиган...

Пърженият ориз в азиатски стил е чудесен начин да използвате останалия ориз от снощната вечеря. Съставките са безкрайно игриви. Опитайте този сингапурски...

Някои напитки, като студен чай или коктейли, са трудни за подслаждане с кристална захар, защото отнема много време, за да се разтвори в студени течности. В тази ситуация дръжте под ръка обикновена захар...

С тази рецепта вашият кафяв ориз винаги ще бъде перфектно и равномерно сварен. Основното правило: не надничайте под капака. След като оризът е сварен, оставете го да се задушава още няколко минути, покрит, и резултатът...

Тази рецепта за печени тиквички във фурна е невероятно лесна, но добавянето на висококачествен екстра върджин зехтин и пресен мащерка прави тиквичките невероятно вкусни и перфектни...

Царевицата, печена във фурна, е много по-вкусна от варената. А с тази проста рецепта е също толкова лесно. Печете кочаните директно в люспите, след като сте отстранили „косъмчетата“ и...

Освежаващ безалкохолен коктейл в мексикански стил, приготвен със сок от грейпфрут, сервиран в чаша, гарнирана с лют червен пипер и червен пипер. По желание може да се добави текила...

Бобът е богат на фибри и протеини и е вкусен с разтопено сирене. Тази яхния се приготвя в микровълновата само за 10 минути и е идеална за вкусно и здравословно хранене в средата на сутринта.

Тези ронливи, топящи се в устата маслени бисквитки са напоени с вкуса на мексикански шоколад с нотки на бадем, канела и лют червен пипер. Не са прекалено сладки, но имат отчетлив шоколадов вкус...

Мексиканският шоколад се гордее с топли нотки на лют червен пипер и канела. Този десертен бадемов хляб е напоен със същия вкус. Замесете тестото с мая предната вечер и го оставете да втаса...

Тази супа с домати, царевица, люти чушки и пилешко месо е подправена с традиционни мексикански подправки, което я прави ароматна и затопляща. Тази рецепта е идеална, когато имате нужда да използвате...

Тези пилешки пръчици в мексикански стил не са панирани с обикновени галета, а с натрошени тортила чипсове. Опитайте се да намерите чипсове с ниско съдържание на сол...

Тази салата се приготвя с популярни мексикански пълнежи за такос: халапеньо, нарязано пилешко месо, зелени зеленчуци, репички, червен лук, сирене и джикама. За да смекчите вкуса на червения лук, накиснете...

Изпечете тези снежнобели меренгове за зимните празници, украсени с едра декоративна захар или сребърни нонпареи. Внимателно следете температурата на фурната, за да предотвратите потъмняването им и поддържайте...

Можете да направите вкусен шоколадов мус с разтопен ванилов сладолед, като добавите малко какао, тъмен шоколад и бита сметана. Оставете муса да стегне в хладилник преди сервиране, а за...

Пресните броколи са вкусни в най-различни рецепти, но тази версия е най-подходяща за глава броколи, която е престояла известно време в хладилника. Просто я нарежете и оставете да къкри бавно в зехтин и билки. В...

Тази уникална студена супа от гаспачо се приготвя с пъпеш канталупе, а сладостта ѝ е балансирана от печен чесън, пикантни чушки серано, чушки и пикантен лук. Сервирайте гаспачо добре...

Сладки домати, пикантна рукола, хрупкав пита хляб и сочно пилешко месо съставляват тази лека, но здравословна и питателна салата в средиземноморски стил. За бързо приготвяне на пилешко месо за...

Този ярък коктейл на основата на краставица е чудесно освежаващ през лятото. Вкусът на краставица е хармонично допълнен от фини нотки на сладък пъпеш, внесени както от свежия пъпеш, така и от ликьора от пъпеш. Подарете го на...

Мащерка, домати и маслини придават средиземноморски привкус на обикновени картофи и месо. Печете картофи с резени домати върху канапе от пържен лук и мащерка и сервирайте като гарнитура с пържени...

Този пластов хумус е идеален за домашни партита. Превърнете купения хумус в нещо специално, като го включите в него със смели средиземноморски специалитети и...

Тази вкусна и здравословна купа съдържа популярни средиземноморски съставки: булгур, салата от ситно нарязани пресни зеленчуци, нарязано пилешко месо в кисел винегрет и...

Този месен рулце, за разлика от повечето други версии, е направен без кетчуп глазура, но за да компенсирате този сладко-кисел вкус на домати, направете специален доматен сос...

Докато много рецепти за кюфтета изискват добавяне на резен бял хляб към каймата, тази рецепта използва тортила чипс. Готовите кюфтета се сервират с пържени чушки и лук (популярна...

Сандвич с кюфтета, чеснов хляб, пица… Вкусовете на всички тези италиански любими ястия се смесват в една купа за хляб, пълна с лепкаво сирене и кюфтета в доматен сос маринара. За да се направи хлябът...

Останалите телешки кюфтета могат да се използват за приготвяне на вкусен и засищащ италиански омлет, достатъчен за четиричленно семейство. Пържени гъби, които са отлични...

Този вкусен киш е пълнен с картофено пюре, парченца бекон и пържена италианска наденица. Той е засищащ и се съчетава с лека, хрупкава салата с дресинг винегрет, идеален за...

Този сандвич е идеален за тези, които са решили да изключат хляба от диетата си, както и за любителите на месо. Вместо половинки кифлички, той използва две големи, тънки свински кюфтета, с...

Спагети с кюфтета в богат доматен сос е популярно италианско ястие за неделна семейна вечеря. Но можете лесно да го превърнете и в предястие за домашно парти с приятели:...

Тайната съставка в този сандвич със сладолед е маца! Това е перфектното лакомство за Пасха, но е толкова вкусно, че може би ще искате да го правите целогодишно. Вместо ванилов сладолед...

Японският зелен чай матча често се използва не само по предназначение, но и като естествен оцветител за десерти, печени изделия и други ястия, придавайки им приятен билков...

Гъста индийска супа, масур дал, се приготвя с червена леща. Готви се бързо и е много икономична - идеална за вечеря през седмицата. В тази рецепта лещата се готви с подправки, включително...

Тази рецепта е вдъхновена от традиционната кухня на Пенсилвания Холанд. Тя съчетава картофено пюре и плънка от пуешки хляб за едно вкусно и засищащо ястие. За това...

Тази смес за лека закуска съдържа всичко: фъстъци, шамфъстък, картофени чипсове, гевреци, царевични ядки, сушено манго и подправка кокос масала, която придава на сместа вкусовете на индийската кухня.

Смесете кашуто с гарам масала, къри на прах и кокос, след което го запечете до хрупкавост за вкусна закуска, вдъхновена от Индия. Сервирайте тези...