Кулинарни рецепти

Пилешките крилца се мариноват в соев сос, оризов оцет, пушен червен пипер, лук и чесън, след което се пекат на грил до съвършенство. Колкото по-дълго ги мариновайте, толкова по-вкусни са (по-добре...)

Ако не сте фен на пикантните предястия, тази рецепта е за вас: пилешки крилца в медено-горчична глазура с чесън. В тази рецепта няма люта чушка или лют сос, но крилцата са вкусни и...

Кой не обича хрупкави пилешки крилца?! Тази рецепта не изисква пържене и е подходяща за всички. Първо, бланширайте пилешките крилца в подсолена вряща вода, за да ги сварите и да ги обелите...

Тайната на тези невероятно вкусни и крехки крилца е, че те се бавно варят в сладък и пикантен китайски барбекю сос в бавен котлон. И за да се гарантира, че крилцата са вкусно хрупкави,...

Опитайте опростена версия на две класически бирени закуски. Ярки и хрупкави, тези пържени на въздух чипсове от лилави картофи, сладки картофи и цвекло се съчетават перфектно с ароматни...

Тези печени пилешки крилца са пълни с тонове вкус, със сладки, опушени и тръпчиви нотки от глазурата с мед и бърбън. Невероятно хрупкави и сочни, те...

Тази рецепта за пилешки крилца използва две зони за готвене на скара: първо в по-хладна зона, а след това директно върху въглените. Това позволява на пилето да се сготви добре вътре, докато кожата стане хрупкава...

Ако търсите безупречна рецепта за бирена закуска, докато гледате мач, тази рецепта за пилешки крилца е точно за вас! Крилцата се пекат във фурната до хрупкавост, след което се хвърлят в...

Горещият мед е един от най-контрастните и същевременно обичани сосове. Можете да полеете малко количество върху цяла порция горещи пържени крилца и да приключите за деня. Или можете...

Пилешки крилца на скара са идеалното предястие за летен пикник със семейството и приятелите. Просто оваляйте пилето в ароматно, подправено брашно и го запечете на скара до златисто кафяво. Готово...

Тайната на невероятните пържени крилца на Джефри Закариан е маслото със синьо сирене. Той смесва омекнало масло с натрошено сирене Рокфор и нанася сместа върху горещата си...

Кардеа Браун подсилва вкуса на грилованите крилца със съставки като лют сос, меласа, чесън на прах, пушен червен пипер и кафява захар. Комбинацията от сладко, пикантно и...

Пилешкото месо и сладките картофи се пекат на скара на две нива: птицата с форма на пеперуда е притисната отгоре от чугунен тиган със зеленчуци, които не само се пекат, но и служат като...

Всъщност, карфиолът може да се приготви както на скара, така и във фурна - няма значение, защото най-важното нещо, което го прави вкусен, е сосът! Приготвен с майонеза и...

„Знам, че месният рулце върви добре със сос, но тази версия е толкова богата, че няма нужда от него“, признава Съни Андерсън. „И тъй като има много от вас, които обичат сос, бих искала...“

Тези индивидуални палачинки с месна рула се приготвят с пилешка кайма вместо с традиционната смес от говеждо и свинско месо, но подправките, пресните билки и пармезанът създават богат, плътен вкус. Печете ги за...

Мариновайте зеленчуците в саламура с мед и зърнеста горчица и те ще бъдат готови за консумация само след няколко часа. Съни Андерсън предлага да добавите нарязана бейби царевица към краставиците. Зеленчуци...

Този десерт ще ви изуми със своята нереалност! И въпреки това, пърженият сладолед е напълно реалистичен. Тайната се крие в дебелия слой панировка, в който са покрити топчетата, така че...

Ако сте домакин на вечеря в хавайски стил, това ястие ще бъде център на внимание. Печени скариди в барбекю сос се сервират върху сладко-пикантен ориз с ананас в ананасова лодка.

Вместо да стоите на печката и да пържите палачинки за всички, изпечете една голяма палачинка във фурната и я нарежете като пай. А за да стане палачинката супер вкусна, Съни Андерсън добави...

Лютият сос и синьото сирене придават на пълнените яйца пикантен, в стил Бъфало вкус. Преди пълнене, накиснете белтъците за кратко в лютия сос и намачкайте синьото сирене...

Телешкият стек се натрива със смес от подправки, включваща кимион и лют червен пипер, и се пържи в тиган, докато се образува хубава, пикантна коричка. Балансът на подправките е перфектен, което води до пикантна, плътна коричка и сочно месо.

Съни Андерсън подправи предястието си от патладжан с печен чесън, лимон и лют червен пипер. За по-деликатна текстура тя добави малко гръцко кисело мляко. Вкусът беше богат и интензивен,...

В пилешките гърди се изрязва джоб и се пълни със смес от няколко вида сирене, включително козе сирене, сушени червени боровинки и италиански билки. Пълнените гърди се пекат на скара, докато сиренето се разтопи вътре...

Камбалата има фин, деликатен вкус, който се подсилва най-добре от лимоново масло. Поръсете филетата с разтопено масло, лимонова кора и каперси, след което поръсете със зелен лук...

Класическото пиле на барбекю се отличава с богат вкус със сладки и пикантни нотки и лек опушен вкус. Накиснете пилето за една нощ в чаен саламура, след което първо го изпечете на грил...

За да осигурите равномерно изпичане, печете пилето вертикално! Нанижете пилето на шишче на бирена кутия и го поставете на скарата. Намажете пилето с медено-цитрусова глазура, докато печете, и кожата...

Това гаспачо се приготвя с домати, зелен лук и тиквички. Преди да пасирате, запечете зеленчуците на скара, докато почернеят, което ще им придаде по-дълбок, по-...

Оваляйте свинските котлети в галета с настъргана лимонова кора и нарязан пресен мащерка, запържете в тиган и се насладете на прекрасната комбинация от супер хрупкава кожа и сочно месо с...

За мнозина беконът и яйцата са перфектната закуска, но ако искате да я направите наистина специална, опитайте пица! Тази пица за закуска е покрита с тънък слой доматен сос и пържена...

За да направите палачинките още по-вкусни, гарнирайте всяка с няколко резена банан и шоколад, докато тестото е още меко. Сервирайте палачинките с бърза шоколадова бита сметана, гарнирана с прясно...

Децата ще харесат особено тези мини пици. Всяка една е направена с основа за половин английски мъфин. Те са с идеален размер за малки ръчички или могат да се сервират като предястие на домашно парти.

Шоколадът и малините са една от най-прекрасните комбинации за изискани десерти. Този парфе е направен с шоколадов пудинг от магазина и малиново сладко, но пресните плодове му придават...

Любителите на сладки и солени ястия ще харесат тези бързи пайове, тъй като пълнежът им е смес от парченца барче Snickers и пържен бекон! Увийте пълнежа в купено от магазина тесто за...

Пригответе хрупкави ябълкови палачинки, задушени в бира, и сервирайте с вкусен карамелен сос с фъстъчено масло. Ябълките Granny Smith са тръпчиви и се съчетават идеално със сладкия сос.

Младият зелен грах е перфектната лека гарнитура към всяко ястие с месо, птици или риба. Задушете го в зехтин или масло с лимонова кора, чесън и мащерка и сервирайте, поръсени с настъргано...

Холандезът е един от най-популярните сосове във френската кухня. Той се съчетава идеално със зеленчуци като аспержи, карфиол или броколи, а също така е основна съставка в яйцата Бенедикт. С...

Сочно печено говеждо месо се сервира върху хрупкави ризото питки със светлозелена салата за голяма неделна семейна вечеря. Ризотото за питките може да се приготви предварително и да се съхранява в...

Тази рецепта е вдъхновена от испанското предястие patatas bravas, но вместо картофи ще използвате йерусалимски артишок. Запържете парчетата до хрупкавост и сервирайте в локва картофено пюре.

Тайната съставка в тази грахова супа е йерусалимският артишок. Той придава сладък вкус, който се съчетава прекрасно с опушените нотки на свинския джолан и пържената панчета. Заменете йерусалимския артишок с...

Смесете шунка, зелен лук и сушени домати и ги наредете на пластове, редувайки се с кубчета бял хляб и настърган грюер. Залейте ги с разбити яйца и печете за пухкав слой...

Придайте на месния си рулце италиански привкус, като добавите сушени домати, моцарела, магданоз и риган към каймата. Месното руло е сочно и крехко отвътре и покрито с вкусна...

Добавете консервирана риба тон, бланширан зелен фасул и моркови към сварени, охладени макарони с папионка и ги залейте с винегрет от билки и бял винен оцет за...

Този карамелен сос е лесен за приготвяне, дори за тези, които никога не са правили карамел преди. Ще се получи перфектен, дори без специални умения или специален термометър. Всичко, от което се нуждаете, е 10% сметана...

Този крехък дип от зелен грах със сушени домати и чесън е перфектната нискокалорична, богата на фибри и протеини лятна закуска. Джада Де Лаурентис предлага...

Това пържено пиле получава невероятния си вкус от глазура/маринада, приготвена с мед, мисо паста и портокалов сок. Мариновайте пилето в тази смес за няколко часа преди печене на скара.

Тази лесна салата се приготвя с домашно приготвената пушена сьомга на Съни Андерсън. Не ви е необходима пушалка за тази рецепта; всичко, от което се нуждаете, е фурна или скара, течен дим и смес от подправки. Рибата се получава много...

Авокадото се нарязва на ситно и се смесва с пържени скариди и царевица в дресинг от заквасена сметана, сок от лайм, пресни билки и лют сос. Сервира се като гарнитура към основното ястие...