Дом » рецепта » Страница 95
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Бисквити с чедърПреглеждания: 423

Настърган чедър и прясно смлян черен пипер придават на тези бисквити невероятен аромат и вкус. Те са златисти и хрупкави отгоре, а отвътре са вкусно люспести и меки. Перфектни...

първокласно брашно, чедър, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 447
Автор:
Месна кайма с манголд и стафиди в сладко-кисела глазураПреглеждания: 462

Вместо хляб или галета, към смляното месо за това месно руло се добавят натрошени крекери, а сочното швейцарско цвекло и златните стафиди придават на месното руло пикантен вкус със сладки нотки, които...

Смляно свинско месо, смляно говеждо месо, кетчуп, кайсиево сладко, стафиди, оризов оцет, смлян джинджифил, швейцарско манголд, крекери, копър...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 445
Автор:
Нудъл кугел с швейцарско цвекло и карамелизиран шалотПреглеждания: 476

Този кугел (еврейска запеканка) без млечни продукти се приготвя с яйчени юфка, сочно швейцарско цвекло и сладко-пикантни карамелизирани шалоти в кремообразен яйчен крем.

яйчени юфка, манголд, шалот, копър, индийско орехче...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 300
Автор:
Чар-сиуПреглеждания: 2326

Чар сиу е печено свинско месо, което често се сервира в китайски ресторанти. Лъскавите, червени парчета сочно месо обикновено се окачват на куки пред витрината. Що се отнася до вкуса, може да бъде...

Свински плех, оризово вино, шери, подправка от пет подправки, соев сос, фъстъчено масло, тофу, корен от джинджифил, мед...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 1213
Категории: Бързо хранене, .
Автор:
Сандвич с горещ чедър и ябълкаПреглеждания: 506

Превъзходната комбинация от тръпчиви ябълки и пикантен чедър прави този горещ сандвич изискан. Ще бъдете възхитени не само от вкуса, но и от контрастните текстури, тъй като лепкавото сирене...

квасен хляб, сирене чедър, ябълки...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1115
Автор:
Задушен швейцарски манголд с боб и пилешки наденичкиПреглеждания: 589

Нежните стъбла на швейцарското манголд са годни за консумация и са хрупкаво и сочно допълнение към листата. Те трябва да се сотират само за няколко минути повече от листата, което води до лесно за приготвяне и богато...

наденица, манголд, праз лук, канелини боб, магданоз, винен оцет, сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Суфле със сирене и къдраво зелеПреглеждания: 515

Вашите гости ще бъдат във възторг от това нежно и ефирно суфле със сирене и къдраво зеле. Сиренето чедър, с богатия си, кремообразен вкус, е идеално за тази рецепта. Тъй като суфлето...

яйца, мляко, чедър, къдраво зеле...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 294
Автор:
Пържени пикантни броколиниПреглеждания: 720

Броколините се пекат във фурна на висока температура, докато се зачервят, но останат сочни и яркозелени, и се сервират със сладък и пикантен сос, вдъхновен от азиатската кухня. Отлични...

броколини, соев сос, нектар от агаве, чеснов сос, чили сос...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържено зеле с кимионПреглеждания: 760

Дори и да имате само зеле, можете да приготвите вкусна гарнитура, която се съчетава идеално с печено свинско, говеждо месо или пържола. Просто нарежете главата зеле на клинове, намажете...

Савойско зеле, кимион...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 118
Автор:
Печени броколи с нахутПреглеждания: 992

Тази гарнитура красиво съчетава ярки вкусове и контрастни текстури. Сочните печени броколи се съчетават с хрупкави отвън и крехки отвътре печени нахутчета и сладки, златисти стафиди...

Броколи, нахут, стафиди, тахан, лимонов сок, кисело мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сладолед Шардоне с пушена морска солПреглеждания: 533

Дъбовият аромат на сухото Шардоне придобива съблазнително качество в богатия, кремообразен сладолед. За да се подсилят дъбовите нотки на Шардоне, сладоледът е гарниран с пушени морски дарове...

яйца, сметана, мляко, шафран, червено вино, ябълки, бели зърна черен пипер, люспеста морска сол...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Чана МасалаПреглеждания: 918
Съдържание на рецептата:

Чана масала, или къри от нахут, известно още като Амритсари чоле, произхожда от Пенджаб, но е популярно в цяла Индия. Има много вариации на това ястие и всеки готвач има своя собствена рецепта със свои собствени...

Нахут, корен от джинджифил, чери домати, кориандър, кимион, кардамон, люта чушка, асафетида, куркума...
Време: 9 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 363
22 ястия, подходящи за замразяване, които можете да приготвите предварително

22 ястия, подходящи за замразяване, които можете да приготвите предварително

Кой казва, че удобството и питателната домашно приготвена храна не могат да вървят ръка за ръка? С малко планиране и подготовка можете лесно да заредите фризера си.

Автор:
Торта с вкус на масала чай и кафеен кремПреглеждания: 568
Съдържание на рецептата:

Тази торта е вдъхновена от очарователния, пикантен вкус на индийския масала чай. Букет от канела, кардамон, индийско орехче, джинджифил, карамфил, ванилия и кафе правят тази торта идеалното лакомство за есента и...

Премиум брашно, яйца, кафява захар, кафе, какао, канела, смлян джинджифил, индийско орехче, карамфил, звездовиден анасон, кафе на зърна, кардамон...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Тиква с манголд и доматиПреглеждания: 634

Тази гарнитура от печени зеленчуци се приготвя изцяло в микровълновата и е идеална за ежедневни ястия или празници, когато фурната е претоварена. Тиквата е запечена с домати,...

Тиква, швейцарско цвекло, домати, мащерка, люспи червен пипер, сирене Пекорино Романо...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Супи, Риба, .
Автор:
Царевична супа с овъглена кайма, кресон и вонтон крекериПреглеждания: 581

Подправените парчета тесто за вонтон се пекат във фурната до златисто и хрупкаво. Сервират се с царевична супа, гарнирана с кресон и арктически сардини.

сьомга, тесто за вонтон, царевични зърна, кресон, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 588
Автор:
Сладолед Чай ЛатеПреглеждания: 689

Подправете пикантен масала чай под формата на сладолед и дори не ви е необходима специална машина за сладолед - просто използвайте формички за сладолед или формички за лед. Десертът е подобен на традиционния...

Чай масала, шушулка ванилия, кондензирано мляко, изпарено мляко, сметана...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 286
Автор:
Чай лате баровеПреглеждания: 460

Тези меки сладкиши са пълни с вкусния пикантен вкус на чай лате, млечна версия на индийския масала чай, с кардамон, джинджифил, карамфил и канела. Топлият сладкиш е покрит със слой бял...

Премиум брашно, кафява захар, яйца, бял шоколад, малцово мляко на прах, овесени ядки, смлян джинджифил, кардамон, канела, карамфил...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 243
Автор:
Торта със зърнени храниПреглеждания: 719

Кажете на приятелите си, че закусвате за десерт, след което разрежете тази гигантска купа за зърнени храни и разкрийте шоколадовата торта вътре! За да направи тортата възможно най-реалистична, кората е изпечена...

Смес за мъфини, глазура, ванилов сладолед...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 481
Автор:
Млечен пудинг със зърнени закускиПреглеждания: 572

Този весел десерт е изпълнен със сладкия вкус на мляко и корнфлейкс, вкус, който мнозина свързват с детството. Пудингът се приготвя с мляко, влято с корнфлейкс, и се поръсва с корнфлейкс...

зърнена закуска, яйца, мляко, нектар от агаве, нишесте...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 311
Автор:
Зърнен бар за закускаПреглеждания: 479

Забавлявайте семейството си на закуска, като поставите този шоколадов бар на масата, наподобяващ локва мляко и зърнена закуска от преобърната купа. Барът е направен от разтопяващи се бонбони. Разтопени...

бял шоколад, шоколадови парченца (гранули), зърнена закуска...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Паста Каватели с глазирани зеленчуциПреглеждания: 563

Потопете се в света на италианската кухня, като приготвите домашно приготвена паста каватели от нулата. В края на рецептата са включени подробни инструкции, за да можете да нарежете тестото правилно и...

паста каватели, рикота, яйца, зелен лук, репички, аспержи...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 479
Автор:
Каватапи в сос от броколиПреглеждания: 618

Този рустик сос за паста се състои предимно от една съставка: броколи. Броколите се варят, докато омекнат, след което се намачкат с вилица. Просто смесете пюрето от броколи с...

Каватапи паста, броколи, сирене пекорино романо, лимонов сок...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор:
Салата от картофи, карфиол и кимионПреглеждания: 426

Антоксантините (да не се бъркат с антоцианините, които се намират в червени, сини и лилави плодове и зеленчуци) са отговорни за белия и кремаво-жълтия цвят на зеленчуците. Те са известни със своите антиоксидантни...

карфиол, картофи, кимион, черен пипер, винен оцет, копър...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от карфиол и чушкиПреглеждания: 830

Тази топла салата включва печено карфиол и чушки с пресен целина и зелени зеленчуци в сладко-кисел лимоново-кленов дресинг. Щепка нарязани лешници...

Карфиол, чушка, лимонов сок, кленов сироп, целина, магданоз, лешници, смлян лют червен пипер, канела, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пица с артишок върху кора от карфиолПреглеждания: 477

Ако обичате пица, но искате да намалите въглехидратите, опитайте да я изпечете с кора от карфиол! Ще бъде също толкова златиста и хрупкава по краищата, а богатата гарнитура...

Карфиол, артишок, ескарол, черен пипер, мортадела, сирене моцарела, пармезан, жардиния, сос за пица, риган...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 380
Автор:
Плосък хляб с карфиол и нахутПреглеждания: 407

Този обилно вегетариански плосък хляб, богат на протеини и фибри, може да се приготви за вечеря или да се нареже на хапки и да се сервира на парти. Бърз сос от кориандър и щипка лимон...

Тесто с мая, карфиол, нахут, халапеньо, кориандър, лимонов сок, люспеста морска сол...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1094
Автор:
Пица с карфиол, доматен сос и маслиниПреглеждания: 473

Крехкият карфиол, сладките и кисели домати, солените маслини и лютите чушки се допълват перфектно в тази богата пица. Аншоата е по избор, но не пропускайте това...

Карфиол, домати, маслини Каламата, тесто с мая, моцарела, пармезан, лимонова кора, каперси, аншоа, люспи червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 745
Автор:
Крем супа от карфиол с праз и джинджифилПреглеждания: 611

Тази кремообразна супа от карфиол получава фина сладост от праза, докато джинджифилът, чесънът и пресният розмарин добавят пикантен вкус. Сервирайте щедро поръсена с прясно смлян черен пипер...

карфиол, картофи, праз, корен от джинджифил, розмарин, магданоз, сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 152
Автор:
Картофена супа с карфиол и копърПреглеждания: 411

Картофите и карфиолът са основните съставки в тази кремообразна и питателна супа. Те са и чудесна гарнитура. Задушете малки розички и кубчета картофи в масло...

Карфиол, картофи, луковица от копър, дафинов лист, мащерка, смлян лют червен пипер, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 161
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Карфиол, брюкселско зеле и пушен хляб ГаудаПреглеждания: 431

Пушената Гауда и пикантният Чедър са вкусни в този вегетариански хляб, богато пълнен с хрупкав карфиол и брюкселско зеле. Хлябът е приготвен с купено от магазина тесто за пица, което е пълнено с...

Карфиол, брюкселско зеле, тесто с мая, пушено сирене Гауда, сирене чедър, сирене моцарела, смлян лют червен пипер...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 439
Автор:
Карфиол в сос от водкаПреглеждания: 428

Карфиолът абсорбира перфектно всеки сос. Запечете розичките с масло и купен от магазина сос за паста с водка, след което поръсете всичко с хрупкави галета и сервирайте с...

Карфиол, доматен сос, пармезан, панко галета, италиански подправки, чеснов сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 190
Автор:
Пюре от карфиол и бял бобПреглеждания: 838

Кремообразно и засищащо, това пюре от карфиол и бял боб е изпълнено с вкус благодарение на пресен розмарин и пармезан. За да намалите времето за приготвяне, използвайте...

карфиол, канелини боб, мляко, пармезан, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 213
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Тортили от карфиолПреглеждания: 600

Тази рецепта е за всички любители на тако и кесадия, които искат да намалят въглехидратите. Тортилите са направени с карфиол, моцарела и яйца и са тънки,...

Карфиол, такос, яйца, моцарела...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Тика Масала с карфиолПреглеждания: 599

Индийската тика масала не е задължително да се приготвя с пилешко месо. Опитайте също толкова вкусна вегетарианска версия. Карфиол, нахут и зелен грах са пълнеж за тика масала, а ако използвате...

Карфиол, доматен сос, нахут, грах, кафяв ориз, кориандър, корен от джинджифил, къри, червен пипер, гарам масала, кисело мляко...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 525
Автор:
Карфиолни пържоли в масло с каперсиПреглеждания: 941

Тези карфиолни пържоли са перфектни като гарнитура, но също така са достатъчно месни и засищащи, за да бъдат акцентът на вашето ястие. Сервирайте като предястие, според тази рецепта...

карфиол, каперси, лимонова кора, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 231
Автор:
Моркови с песто и рикотаПреглеждания: 1 125

Пригответе вкусна гарнитура в италиански стил с обикновени моркови, купено песто и рикота. Просто запечете морковите до хрупкавост и сервирайте със соса и рикотата. Комбинацията от сладко...

моркови, сос песто, сирене рикота...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от моркови със снежен грахПреглеждания: 433

Шушулките снежен грах са толкова крехки, че могат да се консумират цели пресни. Те са чудесно допълнение към настъргани моркови в азиатска салата. Подправете зеленчуците с азиатски дресинг, закупен от магазина, и за хрупкавост...

моркови, захарен грах, зелен лук, корен от джинджифил, сусамови семена...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Картофена салата с моркови и сусамови семенаПреглеждания: 690

Корите на червените картофи са богати на полезни микроелементи и фибри, така че няма нужда да ги белите за тази салата. Измийте ги обилно с четка и ги сварете заедно с морковите.

червени картофи, моркови, корен от джинджифил, сусамови семена...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Азиатски дресинг с моркови и джинджифилПреглеждания: 466

Какво прави дресинга за салата, често сервиран в суши баровете, толкова вкусен? Морковите придават ярък оранжев цвят и заедно с останалите съставки се пасират, докато...

моркови, ябълки, корен от джинджифил, сусамово масло, мисо (соева паста), чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 243
Автор:
Морковена супа с хрупкава салвияПреглеждания: 392

Кадифената морковена супа се сервира елегантно с лъжица крем фреш и хрупкави пържени листа от градински чай. Красив, вкусен и здравословен начин да започнете празнично хранене!

моркови, ябълков сайдер, крем фреш, салвия...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Автор:
Морковена торта с глазура от крема сиренеПреглеждания: 741
Съдържание на рецептата:

Въпреки че всички морковени кексове имат сходен вкус, всеки сладкар има собствено мнение за това кои съставки да добави и в какви количества: някои предпочитат повече ядки, други...

Премиум брашно, орехи, яйца, крема сирене, кисело мляко, кефир, моркови, стафиди, индийско орехче, смлян джинджифил, канела...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 1428 г.
Автор:
Еблескивърс с пълнеж от морковена тортаПреглеждания: 475
Съдържание на рецептата:

Класическият вкус на морковената торта придобива нова форма: хрупкави отвън и топящи се отвътре, пухкави датски палачинки, пълни с пълнеж. Морковените палачинки се пържат в специален тиган за...

Премиум брашно, яйца, заквасена сметана, мляко, крема сирене, моркови, стафиди, пекани, канела...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 101
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки за сандвич с морковиПреглеждания: 11 453
Съдържание на рецептата:

Всяка хапка от тези сандвич бисквитки е изпълнена с вкуса на класическа морковена торта. Тези меки бисквитки се пекат с моркови, стафиди и овесени ядки, а когато изстинат, комбинирайте две с...

Универсално брашно, овесени ядки, крем от маршмелоу, крема сирене, яйца, моркови, стафиди, подправка за тиквен пай...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 276
Автор:
Морковени кейк попсовеПреглеждания: 1 138

Това не са моркови от градината, а реалистични мъфини от морковена торта! За да се направят, натрошената морковена торта се смесва с глазура от крема сирене. След това получената смес се...

смес за кекс, крема сирене, какао...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 354
Автор:
Гранола с вкус на морковена тортаПреглеждания: 580

Най-вкусната част от този десерт гранола с моркови и сушен ананас са стафидите, глазирани с кисело мляко. Те са препратка към глазурата от крема сирене, която покрива класическата морковена торта...

Овесени ядки, моркови, орехи, стафиди, сушен ананас, кленов сироп, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 232
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Морковена тортаПреглеждания: 855
Съдържание на рецептата:

Пълнени с орехи, кокос и парченца ананас, пластовете на тази морковена торта са невероятно сочни, особено ако ги изпечете предния ден, увиете ги в пластмасово фолио и ги оставите...

Премиум брашно, яйца, крема сирене, орехи, пюре от моркови, кокосови стърготини, ананас, канела...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 1359
Автор:
Каролина БъргърПреглеждания: 628
Съдържание на рецептата:

Жителите на Северна Каролина знаят как да приготвят добър бургер: сочен кюфте от говеждо месо, покрито с разтопено сирене, гарнирано с чили и лук, и гарнитура от зелева салата...

Телешка кайма, хлебчета със сусам, чедър, месен сос, домати, кафява захар, зеле, ябълков оцет, доматено пюре, сос Уорчестър, риган, подправка за чили, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1204
Автор:
Пилешко, мариновано в цитруси, със средиземноморски картофиПреглеждания: 655
Съдържание на рецептата:

Пилето се маринова в смес от портокалови и лимонови сокове с добавена кора, след което се пече във фурната, което води до сочно и ароматно пиле. Използвайте останалата марината, за да приготвите бърз сос...

Пилешки бутчета, картофи, каперси, лимонова кора, портокалов сок, маслини, сирене фета, босилек, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1200
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Вкусни нарязани бисквитки с M&M'sПреглеждания: 569

„Добавих всичко, което можех, към тези бисквитки“, споделя Рий Дръмонд. „Те имат прекрасен вкус. Фините аромати на фъстъчено масло и Нутела, ситно нарязаните ядки и M&M's наистина ги правят да се открояват...“

Премиум брашно, яйца, шоколадово-лешников крем, дражета, пекани, фъстъчено масло, кафява захар, кафе...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 190

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната