Кулинарни рецепти

Пилешки рулца, пълнени с козе сирене, портокалова кора и копър, се овалват в смес от галета и смлени пекански орехи и се пекат до златистокафяво.

Тези печени свински ребра пленяват с многопластовия си вкус. Първо се мариноват в саламура от портокал, кафява захар, джинджифил и анасон, след което се натриват със смес от кайенски пипер и черен...

Телешки ребра, задушени във винен сос, са идеално ястие за хладна вечер. Тайната на тази рецепта е използването на цяла бутилка сухо червено вино. Сервирайте с целина, копър, моркови...

За да осигурите равномерно готвене и красива златиста коричка на пилето корнишон, разкройте го и го печете непокрито. Сервирайте с освежаващ сос мохо с кориандър и...

Пиле с кисели краставички в азиатски стил в пикантна соева глазура със сос хойсин, джинджифил и зелен лук се сервира с освежаваща салата от пресен бок чой, грейпфрут и люта чушка. Отделете от сегментите...

Тези сладки и солени пилета ще се превърнат във вашето ново фирмено ястие за специални поводи, когато наистина искате да впечатлите гостите си. Тези малки, изпечени пилета са не само...

Богата глазура от сос от червени боровинки, прясно изцеден сок от клементини и розмарин придава на пилето прекрасен аромат и го прави идеално коледно лакомство. Вместо клементини, можете...

Корнишоните се варят в ароматен оцетно-соев сос със захар, зърна черен пипер и дафинови листа, докато омекнат, станат сочни и вкусни. Сервирайте половин пиле с...

Искате да се почувствате като опитен готвач? Тази рецепта ще ви даде тласък на увереност. Корнишоните се пържат в тиган под преса, оформени като обикновена тухла, увита във фолио. Този метод...

Корнишоните се пекат в една тава за печене със зеленчукова смес от картофи, брюкселско зеле и моркови. Поради малкия си размер, те ще се сготвят едновременно със зеленчуците. Ястието изглежда...

Златните корнишони, сервирани цели в чиния, са перфектният избор за празнична вечеря. Тайната на невероятно хрупкавата им коричка е да я поддържа много суха.

Пармезан, босилек и сос маринара придават на това месно руло вкусовете и ароматите на италианската кухня. Месното руло е невероятно сочно и крехко, идеално за сандвичи и...

Пилешкото руло Buffalo е вкусна версия на класическото руло, отличаваща се с доминиращия вкус на пилешки крилца Buffalo. Това е вкусна комбинация от лют сос, масло, целина...

Този месен руло е пълен с всички съставки на традиционен чийзбургер. В допълнение към каймата, той е гарниран със солени парченца пържен бекон, кетчуп, горчица, червен лук и кубчета чедър, които...

Сладкото месо от омар се задушава в деликатен кремообразен сос с царевица, грах, лимонова кора и щипка разтопен Грюер, след което се пече под слой от люспести естрагонови бисквити. Перфектно лято...

Този пай с пилешко месо е толкова добър, че е трудно да се повярва, че приготвянето му отне само 16 минути. „Деконструиран“ означава, че пълнежът и бутер тестото се приготвят отделно (много по-бързо от...

Тези вкусни индивидуални пайове, сервирани в малки чугунени тигани, са пълни със сочно говеждо месо, гъби, лук, моркови и мащерка, всички покрити със златиста коричка от бутер тесто. Вкусни...

Пайът с пилешко месо е чудесен начин да се насладите на вкусно и засищащо ястие в движение. Тези пайове са бързи и лесни за приготвяне с купено от магазина тесто за пай, а пълнежът включва...

Тези меки, ароматни гевреци са напоени с вкусовете както на пица, така и на традиционни гевреци – всичко в едно! Лесни са за приготвяне с купено от магазина тесто за пица. Риганът и пармезанът добавят италиански привкус и...

Ако си правите сандвичи със сладолед у дома, опитайте фунийкови кексчета вместо традиционни бисквитки. Те са прости, бързи и вкусни! Тестото се приготвя с купена от магазина смес за сладолед...

Тези сладки пуканки се приготвят на котлона в масло, а малко сол, канела и лют червен пипер им придават цял ​​набор от вкусове. Маслото ще се пръска, така че използвайте...

Американският низинен регион на Южна Каролина обхваща бреговата линия на Атлантическия океан, а кухнята му е съответно богата на ястия с морски дарове, което е отразено в тази рецепта за начос...

Замразените банани на клечки са чудесна алтернатива на обикновения сладолед, особено за малките: не се топят и не развалят, а и съдържат по-малко захар. Този десерт е лесен...

Този освежаващ безалкохолен коктейл ще бъде хит сред всички деца на вашето парти, защото основната му съставка е захарен памук! Захарният памук е вътре в коктейла и отвън, служейки за декорация. Той е вкусен, сладък и...

Меласата придава на овесените бисквитки богат, традиционен вкус, който е прекрасно подсилен от орехи и стафиди, но бисквитките са точното количество сладки. Можете да ги направите меки, като...

Тези сусамови пръстени произхождат от Испания, където са популярни сред сефарадските евреи, особено по време на Шабат и празници. Приятният сусамов вкус на гарнитурата се подсилва от тахановата паста, добавена към тестото. Тези...

Аида Моленкамп реши да добави американски привкус към своята версия на тази австрийска сандвич бисквитка: препечените пекани и кафявата захар придават на бисквитките богат аромат и вкус, докато къпината...

Бишкотите на Ан Бърел са маслени и вкусно хрупкави, деликатни, но не твърди като камък. Комбинацията от анасон и портокал придава на бисквитките невероятен вкус, докато бадемите и стафидите добавят...

Ябълките в гъст, богат млечен карамел са празнично лакомство, което всяко дете ще хареса. Когато готвите кремообразен карамел, е важно да използвате термометър, за да сте сигурни, че достига правилната температура...

Това предястие е пълно с вкусовете на класически царевичен дог, но е приготвено във формата на мини мъфини: парчета говежда наденица се пекат в сладка царевична панировка. Сервирайте мъфините топли като предястие с...

Ако искате да изненадате любимите си хора с наистина уникален десерт, пърженият чийзкейк в тесто е точно за вас! Чийзкейк топчета (смес от крема сирене, захар и натрошени крекери Греъм) се потапят в...

Тези прости понички се приготвят бързо и лесно. Формата им не е перфектна, но вкусът и текстурата са невероятни! Просто пуснете парчетата тесто в горещо олио и ги пържете до златисто кафяво. Сервирайте с...

Тези мини сандвичи с яйчена салата са чудесна закуска за вечеря. Вкусни и здравословни, приготвени са с пълнозърнест хляб, а яйчената салата е гарнирана с гръцко кисело мляко и съвсем малко...

Тези миниатюрни сандвичи ще пленят всички с комбинацията си от вкусове и текстури. Хрупкавият многозърнест хляб създава перфектния контраст с крехката сьомга и почти кремообразната салата от яйца. И пресен копър...

Тези шоколадови овесени бисквитки без печене са лесни за приготвяне и вкусни. Комбинацията от бадемово масло, масло и овесени ядки създава дъвчащи, меки и...

Класическата яйчена салата е лесна за приготвяне, здравословна и перфектна в сандвич или като самостоятелно предястие. Деликатна и кремообразна сама по себе си, тя е идеална за...

„Каква бисквитка е идеална за закуска? Осъзнах, че много хора харесват бисквитки с намалено съдържание на захар. Те също така много обичат овесени ядки. Що се отнася до шоколада, има го в изобилие...“

Тази бисквитка има и други имена, като например мексикански бисквитки или италиански сватбени бисквитки, но не произхожда от никоя от тези страни, нито пък от Русия. Изобретена е в Съединените щати. Въпреки това...

Ако искате да зарадвате гостите си на следващото си домашно парти с интересни лакомства, направете тези миниатюрни царевични хот-догчета и ги сервирайте с различни дипове. Тези коктейлни хот-догчета се нанизват на...

„Те със сигурност не са най-изисканите бисквитки на света, но са големи, ароматни и пълни с полезни вещества“, казва Джиада Де Лаурентис. „Обичам комбинацията от червена боровинка и шоколад, защото червената боровинка има...

Меките овесени бисквитки със стафиди, орехи и ароматни подправки са идеални за приготвяне на сладки сандвичи, по-празнична версия на овесените бисквитки. Пригответе плънката...

„Тези овесени бисквитки, покрити със захар, ми напомнят за дома, семейството и печенето в студен зимен ден“, споделя Рик Мартинес. „Обичам тези бисквитки, защото са класически (овесени ядки, канела и...“

Деликатна, почти кремообразна яйчена салата с истинско рачешко месо и маково семе се сервира върху резен черен хляб и гарнирана с копър и тънко нарязани репички. Тези сандвичи са идеални като...

Тази яйчена салата може да се сервира като самостоятелно предястие или да се използва в сандвичи. Нарязаните яйца се смесват с парченца пържен бекон в пикантен майонезен дресинг с...

Солена яйчена салата с парченца пържен бекон, целина, горчица и сос от кисели краставички е вкусен пълнеж за обилен клуб сандвич. Отгоре добавете резенчета домат и...

Тези меки барчета, пълни с конфитюр от горски плодове и парченца череши, са напоени с аромата на канела, карамфил и цитрусови плодове, идеални за зимните празници. Ключова съставка в тази рецепта е тъмнокафявата захар. Тя...

Рюгелах често се приготвя за Ханука, но е популярен и целогодишно. Ронливото тесто, използвано за навиване на плодове и ядки, лесно се разбърква в кухненски робот и...

Този луксозен летен десерт съчетава пресни горски плодове с богат горски сос, ефирно крема сирене и парченца нежен пандишпанов кекс „ангелска храна“. Сосът е бърз и лесен за приготвяне с...

Този трайфъл с горски плодове, в цветовете на трикольора, изглежда ярък и впечатляващ в прозрачна стъклена чиния. Приготвя се с пресни ягоди, боровинки и крема сирене. Всички съставки са подредени на равни слоеве...

Замразените ягоди и диня, заедно с ликьор от синьо кюрасао, ще превърнат вашето дайкири в наистина ярък фойерверк. Направете три вида замразен коктейл (в различни цветове)...