Кулинарни рецепти

Газираната вода прави бобената панировка много лека и ефирна, а след пържене в дълбока мазнина се превръща в невероятно хрупкава коричка. Пригответе нежна майонеза с...

Зелен фасул, печен в ароматен гъбен сос, гарниран с хрупкав пържен лук, е традиционна гарнитура към пуйката за Деня на благодарността в Съединените щати. И докато съвременният пазар...

Гранитата е лек, освежаващ италиански десерт, който е лесен за приготвяне у дома с минимум съставки. Зелена ябълка, мента и лайм придават ярък вкус на гранитата – точно за горещ ден.

Този освежаващ дресинг с кисело мляко е с ниско съдържание на калории (само 60 ккал на порция) и мазнини (5 г на порция). Това се дължи на гръцкото кисело мляко (2% мазнини) и липсата на майонеза. Въпреки това,...

Придайте на мексиканските начос гръцки привкус: заменете царевичните чипсове с пита чипсове и отгоре сложете хумус и гръцка салата - краставици, домати, маслини, червен лук и фета.

Тези бисквитки са вдъхновени от шоколадовите карамелени пеканови бисквитки на Godiva. С парченца шоколад, ядки и карамел, тези бисквитки са абсолютно зашеметяващи, богати и идеални за...

Тези мексикански шоколадови бисквитки се отличават с богат вкус със затоплящи нотки на канела и лют червен пипер. Приготвени чрез нарязване, те са хрупкави отвън и меки в средата. Опитайте ги...

Очарователна торта в саксия изглежда наистина впечатляващо, особено ако изберете няколко вида ярки ядливи цветя за декорация. Но ако не можете да намерите цветя, пресни ще свършат работа...

Обикновено не препоръчваме месо и картофи за десерт, но в този случай това е идеалното лакомство за татко за Деня на бащата или 23 февруари. Деконструираната сладоледена торта се сервира като вкусно изпържена...

Сладкарката Елиза Щраус, собственичка на базираната в Ню Йорк сладкарница Confetti Cupcakes, прекарва времето си в създаване на реалистично изглеждащи сладкиши във формата на различни предмети, включително ядливи китайски...

Тази очарователна морковена торта се приготвя за нула време. Дори не ви трябват моркови и дори не е нужно да включвате фурната. Основните ви съставки са купена от магазина паунд кейк, глазура и сода бикарбонат...

Тази приказна торта с форма на иглу изглежда сложна, но е много по-лесна за приготвяне, отколкото изглежда. Не изисква никакво специално оборудване, само форма за торта и...

Това гигантско тако всъщност е сладоледена торта! Изпекохме две големи бисквитки от корнфлейкс и ги напълнихме с шоколадов сладолед и шоколадови парченца, за да наподобяват кайма,...

Тази рецепта превръща популярното сезонно кафе на Starbucks в зашеметяващ десерт. Този млечен шейк с тиквен пай с кафе и подправки е идеален за ранна есен, когато времето е все още...

Когато става въпрос за гювечи, тиквичките често се пренебрегват в полза на карфиол или броколи. С добавянето на сирене и хрупкави крекери обаче, те стават...

Този супер лесен десерт с фъстъчено масло, шоколад и бисквитки е чудесен начин да зарадвате сладкия зъб във вашето семейство! Барчетата с фъстъчено масло не изискват печене и са лесни за съхранение в...

Тиквичките имат неутрален вкус, което ги прави перфектна комбинация с пикантни сосове. Пригответе това вкусно лятно предястие, като изпечете зеленчуците на скара и ги разбъркате със сос, приготвен с тарталетка чоу мейн...

Тези бисквитки, изпълнени с вкус и аромат на морковена торта, не изискват печене, не съдържат глутен и могат да бъдат вегански. Приготвянето на този бисквитен десерт ви позволява лесно да контролирате...

Хрупкавият десерт „Роки Роуд“ е възхитителна комбинация от ядки, маршмелоу и шоколад. Тази рецепта включва блокчета без печене. Вкусната смес просто се втвърдява в...

Прекрасните аромати на лятото и ягодовия сладкиш са уловени в този популярен оризов зърнен бар. В тази рецепта сме намалили количеството маршмелоу (и следователно захарта) и сме добавили малко...

Тези забавни бисквитки с шоколадови парченца, които имат също толкова забавно име, са идеални за лятото, тъй като не е нужно да включвате фурната в горещо време, за да ги приготвите. Пълнени са с овесени ядки...

Ако след празниците във фризера ви останаха яхния, картофено пюре и зеленчуци, пригответе с тях обилен овчарски пай. Тази рецепта съдържа само замразени съставки и консумативи...

Този лесен и вкусен овчарски пай се приготвя с агнешко месо, а замразените нарязани зеленчуци правят целия процес по-бърз. Добавете кремообразно картофено пюре към богатата месна яхния,...

Овчарският пай е утешително, домашно приготвено ястие, което обикновено се наслаждава със семейството. Ако обаче се сервира правилно, може да бъде и чудесно празнично лакомство. Сервирайте в отделни рамекини с...

Телешкото месо се задушава в богат сос от бира и червен пипер, след което се гарнира с вкусно картофено пюре с хрян и се пече във вкусен овчарски пай със златиста коричка. Можете...

Ако планирате парти с тема „Американско знаме“, тези тарталетки са най-лесният и вкусен вариант. Напълнете ги с глазура, подредете ги в правоъгълник върху поднос за сервиране и ги украсете с подходящ червен мотив...

Този вкусен плодов десерт в цветовете на националното знаме е чудесен лек завършек на празнична вечеря или приятна закуска в горещ ден. Просто смесете плодовете в отделни купички и...

Сладка диня, освежаваща мента и пикантно халапеньо – на пръв поглед несъвместими съставки се съчетават, за да създадат апетитна лятна салса, която може да се сервира като предястие с тортила чипс. За...

„Тайната на тази рецепта е запичането на заместителя на месото, за да се развие карамелизиран вкус и текстура. След това се гарнира с картофено пюре!“, казва Дамарис Филипс за нея...

Този ароматен овчарски пай е уютно, домашно приготвено ястие за студените зимни вечери. С богат пълнеж от говеждо месо и гъби, гарниран с пухкаво картофено пюре, той е засищащ, хранителен и...

Тази празнична версия на овчарски пай се приготвя с агнешко месо, гъби и сладко-пикантни глазирани зеленчуци, всичко това гарнирано с пухкаво картофено пюре. По желание гювечът може да бъде...

Вкусни и бързи шоколадови понички, приготвени само с три съставки – възможно е! Вашата тайна съставка е Нутела. Смесете я с яйца и брашно за тестото и не забравяйте да оставите малко...

Прясно сварено кафе подсилва шоколадовия вкус на тези вкусни понички, правейки го по-богат и по-интензивен. Кафето се добавя както към тестото, така и към глазурата. Глазирайте поничките...

Тази рецепта е свеж поглед върху картофената салата. Винегрет с дижонска горчица я прави по-лека, приятно тръпчива и освежаваща. Тази жизнена салата е приготвена със смес от лилаво,...

Дипът от чипс е универсално предястие, което винаги е хит сред всички. Независимо дали го приготвяте за семейна филмова вечер или за забавно домашно парти, колкото повече дипове, толкова...

Ябълките са доста неочаквана съставка в салса верде, зелена салса, приготвена с домати и люти чушки. Плодовете се пекат заедно със зеленчуците, което засилва сладостта на печените домати. Този сос се приготвя с...

Тази ароматна мексиканска салса перфектно съчетава опушения вкус на небелени печени домати с леката лютивина на чушките серано и освежаващия аромат на кориандър. Независимо дали използвате блендер или...

Сладко-лютият печена тиква е перфектна гарнитура както за празници, така и за ежедневни ястия. За да я направите възможно най-вкусна с минимално количество съставки, използвайте...

Тази рецепта е създадена специално за заети домакини, които искат да нахранят цялото семейство с вкусна и ароматна домашно приготвена вечеря, без да харчат много време или усилия. Всички съставки...

Ако готвите пилешко месо от бирена кутия на скара на дървени въглища, единствените подправки, от които ще се нуждаете, са сол и черен пипер – димът и ароматът на бирата сами по себе си действат като подправка. Не забравяйте да поставите тава за отцеждане отдолу...

Пилето от бирена кутия е популярен метод за печене на скара, но не всеки има скара и тя не винаги е налична при всякакви метеорологични условия. Решението: просто пиле от бирена кутия във фурна! Оказва се...

Сладкият вкус на цвеклото вдъхва нов живот на това популярно предястие от Близкия изток. Хумусът от цвекло се сервира с лъжица лабне, което добавя кремообразен вкус. Ако не можете да намерите лабне, заменете го...

Този здравословен и засищащ хумус от тиква се съчетава чудесно с плоски хлябове или пресни зеленчуци. Можете да го използвате и като здравословна закуска. Ако вече имате печена тиква,...

Запържете свинското филе на тиган, нарежете го на тънки филийки и сервирайте със смес от броколи, моркови и кисели чушки в сладко-кисела глазура, приготвена от кленов сироп и саламура от черен пипер.

Плодове от бодлива круша, или нопалес, както са известни в Мексико, се консумират от векове. Изследванията показват, че те помагат за регулиране на нивата на кръвната захар. И...

Пълнените пилешки гърди с пекани и естрагон се пържат до златисто кафяво, след което се задушават в лек доматен сос със сухо бяло вино до готовност. Резултатът е вкусно и здравословно ястие...

Пълнените пилешки гърди винаги изглеждат елегантно и са много по-лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Просто изрежете джоб отстрани и го напълнете с пълнежа, в този случай смес от козе...

Сладките и солени свински ребра на Рий Дръмонд се приготвят с щедра порция кафява захар, която ги покрива с красива карамелена глазура. Ребрата се пекат във фурна и се сервират с...