Гигантско тако със сладолед

Гласове: 1

Как да си направим - Гигантски тако със сладолед

Време: 3 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 406, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 54 Г., влакно 2 Г., холестерол 22 мг, натрий 179 мг, захар 18 Г.

Това гигантско тако всъщност е сладоледена торта! Изпекохме две големи бисквитки с корнфлейкс, напълнихме ги с шоколадов сладолед и шоколадови парченца, за да наподобяват кайма, след което ги покрихме със зелени кокосови люспи (маруля), жълти лентички маршмелоу (настъргано сирене) и натрошени череши мараскино (домати). Изглежда толкова реалистично.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (500 г) суха смес за захарни бисквитки + всички необходими допълнителни съставки
0,5 чаша едро царевично брашно
Висококачествено брашно за поръсване
1 правоъгълна кутия шоколадов сладолед (1,5 л), омекотен
0,5 чаша зърнена закуска с какаови камъчета
0,5 чаша кокосови стърготини
Зелен и жълт оцветител за храна
5 маршмелоу циркови фъстъци
4 череши мараскино

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за бисквитки, кокосови люспи, ружа, коктейлна череша, шоколадов сладолед

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Омесете тестото за бисквитки според указанията на опаковката, като добавите царевичното брашно. Разточете го върху набрашнена хартия за печене на кръг с диаметър 32 см (12 инча); подравнете до диаметър 30 см (12 инча).

Разрежете тестото наполовина, за да направите 2 полукръга, след което използвайте кухненски ножици, за да изрежете пергамента, така че всеки полукръг да е на отделен лист пергамент.

Поставете 1 полукръг (върху хартия за печене) върху тава за печене с ръб. Притиснете правия ръб на полукръга към ръба, така че да се повдигне. Поставете другия полукръг плосък върху отделна тава за печене. Печете до златисто кафяво, 12 минути.

Извадете бисквитките от фурната. Използвайте дръжката на дървена лъжица, за да оформите бисквитките, като притиснете ръба им към ръба. Оставете бисквитките да се охладят напълно върху тавата за печене.

Поставете извитите бисквитки върху чиста тава за печене, покрита с хартия за печене. Извадете сладоледа от опаковката и го поставете върху бисквитките. С помощта на найлоново фолио внимателно притиснете сладоледа надолу, докато почти достигне ръба.

Поръсете сладоледа с шоколадови парченца, като ги притискате, за да залепнат. Замразете.

За да направите „марулята“, комбинирайте кокосовите люспи с 3 капки зелен хранителен оцветител, 1 капка жълт хранителен оцветител и малко вода в торбичка с цип; разклатете и масажирайте, докато кокосът стане светлозелен.

Нарежете маршмелоуто с фъстъчено масло на тънки лентички, за да прилича на настъргано сирене; нарежете черешите, за да приличат на домати.

Поръсете сладоледа с кокосови люспи, маршмелоу и череши. Поставете друга бисквитка върху сладоледа, като я подравните с ръба на другата половина. Замразете за поне 2 часа.