Шоколадова глазура за сладолед

Гласове: 1

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 467, общо мазнини 31 Г., наситени мазнини 20 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 52 Г., влакно 4 Г., холестерол 29 мг, натрий 59 мг, захар 45 Г.

Тази шоколадова глазура за сладолед се втвърдява веднага при контакт със студения десерт, създавайки хрупкава шоколадова коричка, която любителите на сладолед обожават. Кокосовото масло придава на разтопения шоколад това хрупкаво качество. Добавете го към тъмен, млечен или горчиво-сладък шоколад и използвайте глазурата веднага.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 с.л. кокосово масло
220 г тъмен, млечен или горчив шоколад, начупен на парченца
2 чаши сладолед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кокосово масло, тъмен шоколад

Приготвяне на ястието според рецептата:

Разтопете кокосовото масло и шоколада на водна баня, като бъркате, докато се разтопи. Изключете котлона и оставете сместа да се охлади за 5 минути. Разпределете сладоледа в 3 купички. Залейте с шоколадовия сос; той ще стегне веднага.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Летни ястия / Десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти