Печен ананас с медена глазура

Гласове: 1

Как да си направим ананас на скара с мед

Време: 15 минути плюс време за мариноване
Сложност: лесно
Порции: 4

Този вкусен десерт с грилован ананас се приготвя с минимални усилия, като по-голямата част от времето се отделя за мариноване на плодовете. Сокът от лайм добавя приятна киселинност към сладостта на глазурата. Полученият вкус вероятно ще ви накара да искате да приготвяте това ястие отново и отново.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/2 ананас, нарязан на кръгчета с дебелина 2 см, отстранете сърцевината
1/4 чаша мед
Сок от 2 лайма
1/2 ч.л. смляна канела
3/4 чаша ванилов сладолед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Ананас, сок от лайм, канела, мед

Приготвяне на ястието според рецептата:

В тава за печене смесете меда, сока от лайм и канелата. Поставете кръгчетата ананас в глазурата и ги оставете да се мариноват за 2 часа, като ги обръщате от време на време.
Загрейте грил тиган на среден огън.

Поставете парчетата ананас върху предварително загрят грил тиган. Печете на скара от двете страни, докато глазурата се карамелизира и се образуват кафяви ивици (около 2 минути на страна).