Овесени бисквитки с шоколадови парченца и фъстъци в медена глазура
Гласове: 1
Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 24
Сложност: лесно
Порции: 24
Хранителна стойност на порция:
Калории 135, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 1 Г., холестерол 18 мг, натрий 70 мг, захар 9 Г.
Калории 135, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 1 Г., холестерол 18 мг, натрий 70 мг, захар 9 Г.
Звездата на тези овесени бисквитки са фъстъците, глазирани с мед, перфектно допълнени от парченца полусладък шоколад. Чудесен начин да придадете на класическия фаворит уникален сладко-солен привкус. Тези меки овесени бисквитки с хрупкави краища ще се превърнат в любими на цялото семейство!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 110 г несолено масло, на стайна температура
- 1/3 чаша светлокафява захар
- 1/3 чаша кристална захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 голямо яйце
- 1 чаша първокласно брашно
- 1 чаша овесени ядки
- 0,5 ч.л. сода
- 0,5 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. фина сол
- 3/4 с.л. полусладки шоколадови гранули
- 0,5 чаши печени фъстъци, глазирани с мед
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, овесени ядки, кафява захар, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), Фъстък, канела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Постелете 2 тави за печене с хартия за печене.
- В голяма купа разбийте маслото с кафявата и бялата захар с миксер, докато стане пухкаво. Добавете екстракта от ванилия и яйцето и разбийте, докато сместа стане гладка. В средно голяма купа смесете брашното, овесените ядки, содата за хляб, канелата и солта. Добавете брашнената смес към маслената смес и омесете тесто. Разбъркайте с шоколадовите парченца и фъстъците.
- Гребвайте по 1 супена лъжица тесто и оформете на топчета. Поставете ги върху подготвени тави за печене, на разстояние около 5 см една от друга, и ги охладете за 30 минути.
- Междувременно поставете решетките в горната и долната третина на фурната и загрейте предварително фурната до 175°C (350°F).Когато измервате брашно, го изсипете с лъжица в суха мерителна чаша и отстранете излишното. Гребването на брашно директно от торбата с мерителна чаша ще го уплътни, което ще доведе до сухи печени изделия.
- Печете, докато бисквитките стегнат и станат златистокафяви отдолу, 12-15 минути. Оставете да се охладят върху тавите за печене за 10 минути, след което ги прехвърлете върху решетка, за да се охладят напълно.
Категории:
Подобни рецепти
