Бисквитки с тъмен шоколад и фъстъчени парченца

Гласове: 2

Как да си направим бисквитки с парченца тъмен шоколад и фъстъци

Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Количество: 24 бисквитки

Любимият на възрастните тъмен шоколад и обожаваните от децата фъстъци, глазирани с мед, се съчетават в тези бисквитки, за да създадат перфектното лакомство за всички възрасти. Тези бисквитки пленяват с меката си сърцевина и хрупкавите си краища. Идеални са както за празници, така и за ежедневна употреба.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

110 г несолено масло, стайна температура
1/3 чаша светлокафява захар
1/3 чаша кристална захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
1 голямо яйце
1 и 1/4 чаши първокласно брашно
0,5 ч.л. сода
0,5 ч.л. фина сол
1 с.л. гранули от черен шоколад
0,5 чаша едро нарязани фъстъци, глазирани с мед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули), Фъстък

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа разбийте маслото с кафявата и бялата захар с миксер на средно висока скорост, докато сместа стане пухкава. Добавете екстракта от ванилия и яйцето и разбийте, докато сместа стане гладка.
В средно голяма купа смесете брашното, содата за хляб и солта. Добавете сместа от брашно към сместа с масло и разбъркайте до гладкост. Добавете парченцата тъмен шоколад и фъстъците, глазирани с мед.

Постелете две тави за печене с хартия за печене. Вземете по 1 пълна супена лъжица тесто и оформете на топчета. Поставете ги върху подготвените тави за печене, като оставите разстояние около 5 см една от друга, и ги охладете за 30 минути.
Поставете решетките в горната и долната третина на фурната и загрейте предварително фурната до 175°C (350°F).

Когато измервате брашно, го изсипете с лъжица в суха мерителна чаша и отстранете излишното. Гребването на брашно директно от торбата с мерителна чаша ще го уплътни, което ще доведе до сухи печени изделия.
Печете, докато стегнат и станат златистокафяви отдолу, 12-15 минути. Оставете да се охладят върху тавите за печене за 10 минути, след което прехвърлете върху решетка, за да се охладят напълно.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Миксер / Десерти / Бисквитка / Предястия / Закуски / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти