Дом » рецепта » Страница 262
 

Кулинарни рецепти


Категории: Напитки, Чай, .
Автор:
Студен чай с нар и ментаПреглеждания: 2 034

Освежаващият вкус на този студен чай е като глътка свеж въздух в горещ ден. Чаят от мента се запарва с вряща вода, след което се смесва със студена вода, натурален сок от нар и малко...

зелен чай, сок от нар, мед, мента...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Сандвич Монте Кристо със зелена салатаПреглеждания: 1668

Американският сандвич „Монте Кристо“ е изненадваща комбинация от сандвич с шунка и сирене и френски тост. Белият хляб се намазва с горчица, отгоре се слагат резени шунка и сирене, а отгоре се слага...

Бял хляб, сирене Грюер, сирене Монтерей Джак, яйца, мляко, микс за салата, малиново сладко, шунка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 620
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пържено пиле с ескаролПреглеждания: 1019

Сочната, листна маруля ескарол е не само вкусна сурова, но и е чудесна гарнитура, когато се сотира и задуши. Създайте вкусно и лесно ястие, като запечете пилешки бутчета на...

пилешки бутчета, ескарол, каперси, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Примавера с паста ФусилиПреглеждания: 1248

Аспержите и царевичните зърна придават на тази паста Примавера жизнения ѝ пролетен вид и вкус, докато коренът от копър и ароматните билки магданоз и естрагон я допълват прекрасно. Зеленчуците са леко сотирани в тиган...

спираловидна паста фузили, аспержи, царевица, копър, сирене Азиаго, естрагон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор:
Салата с бекон и ранч дресинг в лодкиПреглеждания: 1979 г.

Тази семпла салата се приготвя с пресни домати, репички, краставици и хрупкав пържен бекон, гарнирана с вкусен ранч дресинг, който перфектно допълва вкуса на зеленчуците. Тя включва...

Маруля Ромен, чери домати, репички, краставици, лют сос, бекон, лимонов сок, копър, ранч дресинг...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 6 лодки
5-те най-добри бургера за знаменитости в Лос Анджелис

5-те най-добри бургера за знаменитости в Лос Анджелис

Тези бургери са почти толкова известни, колкото и хората, които ги купуват. Помолихме ги да споделят тайните си рецепти.

Брауни от кафяв ейл с пеканов топингПреглеждания: 1435
Съдържание на рецептата:

Кафявата бира, или кафяв ейл, се използва на всеки етап от приготвянето на финалната невероятна шоколадова торта, вливайки я с малцовите и пикантни нотки, които благоприятно подчертават богатия...

черен шоколад, какао, пекан, ейл...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 14 плочки
Сладоледени торти и пайове

Сладоледени торти и пайове

Добавете сладолед към пълнежи за пайове, торти и други, за да комбинирате два вкусни десерта.

Автор:
Пържени лучени кръгчета в бирена панировкаПреглеждания: 3 501

Пържените в бирена панировка лучени кръгчета придобиват зашеметяващ, отличителен вкус, който се съчетава идеално с подправката за монтреалски стек, смесена в панировката. Освен това, бирата...

Лук, газирана вода, лека бира, подправка за пържоли...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Двоен чийзбургер с кленов бекон за 23 февруариПреглеждания: 2 101

Този „мъжествен“ чийзбургер с двоен кюфте е лесен за приготвяне у дома и е дори по-вкусен от този с ресторантско качество. Каймата се оформя на тънки кюфтенца и се пържи заедно с...

Кайма от говеждо месо, хлебчета за хамбургери, американско сирене, кленов сироп, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 6 двойни чийзбургера
Автор:
Кебапчета с кюфтета и патладжаниПреглеждания: 1356
Съдържание на рецептата:

Тези необичайни кебапчета са вдъхновени от традиционното италианско ястие, патладжан ала Парма. Всички съставки са нанизани на шишчета, но цялостният вкус е...

Телешка кайма, купати (пържени наденички), патладжан, броколи, моцарела, пармезан, яйца, мляко, сос маринара, домати Сан Марцано, риган...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 кюфтета
Категории: Напитки, Сокове, Чай, .
Автор:
Студен чай с боровинки и босилекПреглеждания: 4 259

Едно от предимствата на летните студени чайове е, че за разлика от другите безалкохолни напитки, те имат и стимулиращ ефект, особено ако са натурални и домашно приготвени. На...

боровинки, босилек, захар, бял чай...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Напитки, Сокове, Чай, .
Автор:
Арнолд Палмър със зелен чайПреглеждания: 3 063

Напитката „Арнолд Палмър“, кръстена на американския голфър, който я е изобретил, не е нищо повече от студен сладък чай с лимонада. Въпреки че оригиналната рецепта...

захар, зелен чай, лимонов сок, лимон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Клуб сандвич с пуешки кебапПреглеждания: 2 167
Съдържание на рецептата:

Пригответе шишчета от пуйка и ги сервирайте като известния клуб сандвич: с бекон, домати, маруля и майонезен сос. Не само е вкусно, но и практично, защото...

Пуешко, лимон, червен пипер, бекон, майонеза, кисело мляко, кефир, магданоз, хлебчета за сандвич, маруля, домати...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 4-6 кебапчета
Автор:
Сандвич с кебап по ФиладелфияПреглеждания: 2 231

Този сандвич е почти точно копие на популярната улична храна във Филаделфия - чийзстейк, под формата на удължена кифла, пълна с говежди стек и полята със сос от сирене, но е приготвен във формата...

Телешко месо, чесън, италиански подправки, сладък лук, чушки, гъби печурки, сос от сирене, кифлички за хот-дог...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 4-6 кебапчета
Автор:
Виетнамски пилешки кебап Бан Ми сандвичПреглеждания: 2319

Във Виетнам, bánh mì се отнася до сандвичи, направени от дълги хлебчета или багети, с различни пълнежи. Тези багети са с идеален размер за кебапчета и за да се избегне превръщането на предястието в просто...

Чесън, шалот, корен от джинджифил, лимонена трева, кориандър, лайм, рибен сос, соев сос, захар, пилешки бутчета, репичка дайкон, люта чушка халапеньо, оризов оцет, моркови, краставици, майонеза, сос шрирача, босилек, багета...
Време: 5 часа. Сложност: средно Количество: 4-6 кебапчета
Автор:
Физалис салсаПреглеждания: 10 212

Доматите са основната съставка в мексиканската салса верде. Въпреки че обикновено се приготвя със сурови зеленчуци, тази салса изисква само кратко време за готвене, за да се запази, което ви дава...

Чушка поблано, лук, чесън, домат, кимион, сок от лайм, лайм, захар, люта чушка халапеньо, люта чушка, кориандър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Количество: 4 буркана (230 мл)
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Сладко от боровинки с кленов сиропПреглеждания: 2 509

Кленовият сироп ще придаде на боровинковото сладко интересен, по-богат аромат и вкус, докато лимоновият сок и кората ще го балансират, предотвратявайки прекалено сладкото сладко. За да изглежда...

лимон, боровинки, кленов сироп, захар...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Количество: 4 буркана (230 мл)
Автор:
Компот от праскови със синапено семеПреглеждания: 2,598

Тази рецепта за компот от праскови с горчица се различава от традиционните сладка както по начина на приготвяне, така и по вкуса, но ще ви зарадва и когато отворите буркана...

Лимон, бяло вино, захар, мед, синапено семе, черен пипер, люспи червен пипер, розмарин, дафинов лист, праскови, сушени череши, стафиди...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 4 буркана (230 мл)
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Сладко от сливи и ванилияПреглеждания: 3 779

Това сладко от сливи е изпълнено с топли аромати на пикантна канела и ванилия. Вкусът не е сладникав, а приятно сладко-кисел. Първо, сладкото от сливи се приготвя със захар, подправки и лимонов сок.

сливи, захар, шушулка ванилия, канела, лимон, кайсии, сливов сок...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: средно Количество: 4 буркана (230 мл)
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - готвач
Кростини с грахово пестоПреглеждания: 4 114
Съдържание на рецептата:

Тези ярки и вкусни италиански сандвичи кростини ще бъдат идеалното допълнение към всяко домашно парти или празнична трапеза. Хрупкави резени багета или чабата са покрити с грахово песто и гарнирани с...

Пълнозърнест хляб, чиабата, препечен хляб, чери домати, пармезан, песто сос, грах...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Перфектно пържено пилеПреглеждания: 18 876

Пърженото пиле е ястие за душата, което е предназначено да ви поглези с невероятния си вкус и хрупкава коричка, така че го пригответе до съвършенство, така че месото да е сочно, а коричката...

Кисело мляко, кефир, мащерка, риган, лют сос, чесън, пилешко месо, първокласно брашно, червен пипер...
Време: 9 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Лавандулови бисквитки с глазура от бял шоколадПреглеждания: 2066
Съдържание на рецептата:

Сушените цветове от лавандула придават изтънчен, флорален вкус и прекрасен аромат на тези лесно нарязани бисквитки. Цветовете от лавандула се смилат в кафемелачка и се добавят към...

първокласно брашно, бял шоколад, сметана, пудра захар, лавандула...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 36 бисквитки
Автор: - известен готвач
Топли бурито за пикник: burritos de machacaПреглеждания: 2 687

Това вкусно мексиканско бурито се приготвя с говеждо месо, задушено в пикантен доматен сос с лук, чушки и люти чушки. Приготвя се с телешки стек - парче месо, което...

Сос Маги, лайм, чесън, серано чушка, говеждо месо, лук, чушка, бульон, домати, риган, тортила...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Торта Чуро с пикантен шоколадов сосПреглеждания: 1809

Изпечете кекс, вдъхновен от чурос, и го сервирайте с пикантен шоколадов сос. Печете го в голяма тава с дупка в средата, за да се разпредели равномерно...

Кексче, първокласно брашно, полусладък шоколад, какао, чушка анчо, канела, сметана, мляко, заквасена сметана, яйца...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Основни ванилови мъфиниПреглеждания: 2 982

Обикновените мъфини с ванилов крем са чудесна основа за декорация. Външният им вид не разсейва от декорацията, а класическият им вкус се съчетава добре с всякакви декоративни елементи, независимо дали...

кекс, първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Кексчета "Маргаритки"Преглеждания: 1 902

Най-лесният начин за драматично декориране на мъфини е да направите флорални декорации с форма на маргаритки от маршмелоу. Те изглеждат нежно, впечатляващо и лятно. Цилиндрите от маршмелоу се нарязват на дълги...

мъфин, маршмелоу, драже...
Време: 45 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Кексчета ДалияПреглеждания: 1605

За да украсите мъфини с пухкави оранжеви далии, ще ви трябват захаросани желирани бонбони с форма на портокал или мандарина. Нарежете ги на тънки резени с форма на венчелистчета и...

мъфин, мармалад, драже...
Време: 45 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Макови мъфиниПреглеждания: 1889

Украсете ваниловите мъфини с луксозни, големи макове от маршмелоу. Те не само ще изглеждат впечатляващо, но и ще бъдат вкусни. За украса изберете яркочервени маршмелоу на тънки кори (или смокини) и ги изрежете...

мъфин, сметана, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 45 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Кексчета с лалетаПреглеждания: 1991 г.

Обикновените ванилови мъфини са украсени с очарователни лалета, използвайки домашно приготвени материали и глазура. Като глазура се използват разтопени бонбони. Глазурата се намазва върху гърба...

мъфин, сметана, шоколад, женско биле...
Време: 45 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Автор: - известен готвач
Коктейл Маргарита с ПросекоПреглеждания: 3 703

Пенливото вино Просеко ще придаде на Маргарита по-приятен, лек вкус, изпълвайки я с веселите си мехурчета. Това прави коктейла по-празничен и изискан. За да го приготвите...

пенливо вино, просеко, сок от лайм, текила, ликьор, сироп...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Водка с тоник с вкус на хибискус и лаймПреглеждания: 9 392

Елегантните цветове на хибискус обогатяват всяка напитка и дори нещо толкова просто като водка и тоник може да бъде обогатено с допълнителен вкус и естетическа привлекателност. Добавете малко...

водка, тоник, сироп, ядливи цветя...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки, пълнени с дулсе де лечеПреглеждания: 3 013

Тези бисквитки се пекат като голям пай с пълнеж и топинг, след което се нарязват на квадрати или блокчета преди сервиране. Долният слой е бисквиткоподобна кора, покрита с вкусна...

Премиум брашно, масло, пудра захар, екстракт от ванилия, крем „долче де лече“, сметана, яйца, тъмен шоколад, пекани, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 25 бр.
Категории: Коктейли, С джин, С вино, .
Автор:
Вайълет ФизПреглеждания: 11 123

Този женствен коктейл пленява с вкуса и изискания си вид. Джинът се разбива с лимонов сок, яйчен белтък, обикновен сироп, червено вино и няколко капки виолетов ликьор, който...

Червено вино, ликьор, пастьоризирани яйца, лимонов сок, джин, сироп, ядливи цветя...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор:
Фритата с крема сирене и пушена сьомгаПреглеждания: 5 265

Този вкусен италиански омлет се приготвя с парченца пушена сьомга и кремообразно крема сирене, които се струпват в смес от разбити яйца. Малко пресен копър добавя чудесен...

яйца, мляко, копър, лук, крема сирене, пушена сьомга...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Царевична салсаПреглеждания: 2,394

Направете фантастична царевична салса, която съчетава множество вкусове: сладостта на царевицата, фината лютивина на чушките поблано, тръпчивостта на лайма и пикантността на пресния кориандър. Може да се използва като...

царевица, люта чушка халапеньо, кориандър, червен лук, сок от лайм, захар...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Салата с печена царевица, тиквички и халапеньоПреглеждания: 1717

Тази обилна лятна салата в мексикански стил е пълна с вкус и витамини. Приготвя се само с печени царевични зърна, нарязани сурови тиквички и люта чушка халапеньо, която в толкова голяма...

царевица, тиквички, люти чушки халапеньо, бекон, сок от лайм...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Флан с яйчен пухПреглеждания: 1659

Яйчногът е популярна западна коледна напитка, приготвена от яйца, мляко и подправки, със или без добавен алкохол. Той е и отлична съставка за вкусен флан или пудинг, покрит с тънък...

захар, яйчен пух, яйца...
Време: Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Пикантни пържени картофиПреглеждания: 5 546

Направете си обикновени пържени картофи с много вкус от масло, лук, пикантен халапеньо, чесън, чили на прах, кориандър и кора от лайм. Нарязани на кубчета картофи...

картофи, люти чушки халапеньо, люти чушки анчо, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Торта с коренова бираПреглеждания: 2 233

Акцентът на тази голяма, луксозна торта е кореновата бира, която се добавя както към тестото, така и към глазурата, а лекият ѝ, пикантен вкус перфектно допълва вкусовете на шоколад, подправки и...

Масло, универсално брашно, коренова бира, какао, тъмен шоколад, захар, кафява захар, бахар, яйца, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 8-10
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Печени сладки картофи с копърово маслоПреглеждания: 22 527

Сладките картофи, сервирани цели като гарнитура, изглеждат много оригинално и впечатляващо. Картофите се пекат във фурната, все още с кората, след което се разрязват по дължина и се отгоре с ароматна, кремообразна...

сладък картоф, масло, зелен лук, лимонова кора, копър...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Каватели със зелен грах и рикотаПреглеждания: 3 315

Пастата Каватели е един от най-подходящите малки видове паста за готвене със сосове. Оформени като малки черупки, те се пълнят със сос, като по този начин придават много вкус. Пригответе пастата...

паста каватели, грах, пармезан, сирене рикота, рукола, босилек, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Автор:
Кексчета с глазура с вкус на чай Ърл ГрейПреглеждания: 1599
Съдържание на рецептата:

Насладете се на чаено парти в английски стил у дома и изпечете тези невероятни шоколадови мъфини с глазура от меренг с вкус на Ърл Грей. Глазурата е направена с пакетчета чай,...

Тъмен шоколад, масло, захар, брашно за кекс, яйца, екстракт от ванилия, лимонов сок, чай Ърл Грей...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Количество: 48 малки мъфини
Автор:
Бананов крем пайПреглеждания: 4 445
Съдържание на рецептата:

Този кремообразен пай съчетава множество живи вкусове и интересни текстури. Ронлива кора, направена от натрошени и пресовани захарни вафлени фунийки с масло, е покрита с...

вафлени рулца, захар, масло, мляко, яйца, екстракт от ванилия, нишесте, тъмен шоколад, банани, крем тартар...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8-10
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Карамел с картофени чипсове, покрити с шоколадПреглеждания: 2140

Карамелът с картофени чипсове е интересна и необичайна алтернатива на карамела с ядки. Приготвянето му е също толкова лесно; ключът е да изберете дебели, твърди чипсове, които не са твърде крехки.

Масло, чипс, захар, екстракт от ванилия, ябълков оцет, горчив шоколад, тъмен шоколад...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 5 супени лъжици.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Меки бисквитки с кленов сиропПреглеждания: 5 585

Течните подсладители като кленов сироп придават мекота и вкусна дъвчаща текстура на бисквитките. Освен това е по-здравословен от рафинираната захар и освен че е сладък...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, бакпулвер, канела, кленов сироп, масло, екстракт от ванилия, яйца, тъмен шоколад, пекани, стафиди, турбинадо захар...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 15 Калорично съдържание: 153
Тарте крем брюле със захар турбинадоПреглеждания: 2 424

Този тарт съчетава два изящни десерта: портокалов чийзкейк и крем брюле. Подобно на чийзкейка, той е изпечен върху ронлива кора, направена от натрошени крекери Греъм, масло и...

Крекери, турбинадо захар, масло, ванилов екстракт, кисело мляко, портокалова кора, яйца, крема сирене...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 8 Калорично съдържание: 303
Автор:
Препечени филийки с ядков крем и смокиниПреглеждания: 2 407

Комбинацията от сладки печени смокини и ядки прави тези тостове вкусно празнично предястие. Препечените филийки многозърнест хляб са намазани с мек и богат крем, приготвен от смес от...

Смокини, ядки, кашу, фъстъци, орехи, фъстъчено масло, рикота, мед, канела, многозърнест хляб...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Карамел с ядки, стафиди и канелаПреглеждания: 3 293

Колкото повече различни ядки използвате в тази карамелена смес, толкова по-интересна ще бъде нейната текстура и вкус. Също така, уверете се, че използвате осолени ядки – това ще добави сладък вкус...

Ядки, орехи, фъстъци, кашу, екстракт от ванилия, канела, карамфил, масло, захар, стафиди...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици.
Пай с лимон и горски плодове с медПреглеждания: 5 446

Изпечете вкусен и сочен пай с лимон и горски плодове с медено-лимонова глазура. Освен глазурата, към тестото се добавя и мед. Той се съчетава прекрасно с горските плодове и цитрусовата кора, и...

Универсално брашно, бакпулвер, яйца, мед, ябълково пюре, екстракт от ванилия, лимон, малини, боровинки, къпини...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 244

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната