Дом » рецепта » Страница 261
 

Кулинарни рецепти


Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста пенне с пържена бамя и зелен фасулПреглеждания: 2000

Напълнете пастата си с много витамини и фибри, като я смесите с бамя и зелен фасул. За по-ярък вкус, нарежете зеленчуците и ги запечете на скара. След това пастата...

паста пенне, бамя, зелен фасул, пармезан, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 560
Автор:
Пица с три сирена върху френски хлябПреглеждания: 1596

Ако сте фен на пица с дебела кора и не искате да се занимавате с тесто, тази невероятно лесна рецепта е за вас. Хоризонтално нарязана кора за пица е чудесен заместител...

Рикота, моцарела, пармезан, печурки, балсамов оцет, домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 700
Категории: Салати, Риба, .
Автор:
Пикантна средиземноморска салата NiçoiseПреглеждания: 2 110

Традиционна средиземноморска салата от Ница, Нисоаз, се приготвя с твърдо сварени яйца, домати, риба тон и маслини, но към тези основни съставки често се добавят и други зеленчуци, за да...

Зелен фасул, нахут, чери домати, маруля ромен, маслини, пшенични тортили, риба тон, яйца, сос хариса...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Категории: Супи, Риба, .
Автор:
Пикантна карибска рибена супаПреглеждания: 4 006

Тази вкусна и лека рибена чорба се приготвя с бульон с добавен сок от миди, който по същество е бульон, приготвен от задушени миди. Има ярък...

Треска, люта чушка, сок от миди, картофи, целина, дафинов лист...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Скариди в пикантен чеснов сос с джинджифилов оризПреглеждания: 4 827

Жасминов ориз, задушен във вода с нарязан джинджифил, добавя уникален вкус, който се съчетава идеално с морски дарове. Сервирайте го като гарнитура с пикантни скариди и броколи...

Скариди, жасминов ориз, броколи, сос от стриди, чеснов сос, корен от джинджифил, кетчуп, нишесте...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Автор:
Фритата с рамен юфкаПреглеждания: 2 590

Тази обилна фритата, вдъхновена от азиатската кухня, се приготвя с рамен юфка (или инстантни юфка) и смляно пилешко месо. Нейният вкусен, отличителен вкус идва от тъмното сусамово масло, соса от стриди и...

Бок чой, бяло зеле, маринован джинджифил, кайма от пилешко месо, сос от стриди, сусамово масло, юфка, яйца...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 430
Автор:
Гръцко мезе с пуйка и гриловани зеленчуциПреглеждания: 2 888

Пригответе бърза и вкусна вечеря в стил гръцко мезе. Вместо да споделяте една чиния, всяко предястие е порционирано индивидуално и хармонично се допълва, като се гарантира, че всяка порция съдържа...

Долма (долмадес), хумус, сирене фета, домати, пуешко месо, червени картофи, риган...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 560
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Трикольор КоулслоуПреглеждания: 4 336

Американската салата Coleslaw се приготвя с прясно зеле и се овкусява с пикантна смес от майонеза, горчица, ябълков оцет, лют сос Sriracha и щипка захар. Този дресинг...

Червено зеле, бяло зеле, моркови, семена от целина, сос шрирача, ябълков оцет...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Тексаски хайверПреглеждания: 2056

Тексаският хайвер е лека закуска, която се яде с пържени картофи. Приготвя се изцяло от зеленчуци, предимно печена царевица и консервиран боб, и е леко маринован в ярък...

Бял боб, черен боб, царевица, домати, чушки, целина, люти чушки халапеньо, чесън на прах, смлян лют червен пипер, риган, тортила чипс...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Печен патладжан с ментаПреглеждания: 1 997 г.

Печените патладжани се разрязват по дължина, месестата им част се разрохква с вилица и се поръсва с ароматен зехтин и чесън. Пресен, ситно нарязан магданоз перфектно допълва вкусовата композиция.

патладжан, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Индийски пилешки пайПреглеждания: 2 054

Този полузатворен пай с пилешко месо и зеленчуци е наситен с екзотични индийски вкусове, благодарение на смес от кокосов крем и мадраско къри. Той е по-пикантен от обичайното...

Пиле на скара, грах, шалот, маслено тесто, карфиол, кокосов крем, къри...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пиле Каджун ХаселбекПреглеждания: 4 723

Пилешките гърди се натриват с каджунска подправка и след това се пълнят, подобно на популярните пържени картофи Хаселбек. За да се постигне това, във всяка гърда се правят дълбоки напречни разрези, които...

Пилешки гърди, наденица андуй, подправка каджун...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Азиатско пиле с оризова плънкаПреглеждания: 1502

Пригответе интересно и вкусно ястие с пилешки гърди, пълнени с азиатски ориз. Могат да се сервират като основно ястие без гарнитура. Нарежете пилешките гърди на малки парченца...

пилешки гърди, водни кестени, сусамови семена, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пилешко царевично кучеПреглеждания: 6 369

Тези царевични хот-догчета са кръстени на хот-дог, но се приготвят по съвсем различен начин. Вместо наденица, използват дълги парчета пилешко месо, които се нанизват на дървени шишчета и се потапят в тесто...

пилешки гърди, горчица на прах, чесън на прах, червен пипер, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пилешки гофрети с горещ сиропПреглеждания: 1373

Леко натрошените пилешки гърди са отлични за приготвяне на гофрети с хрупкава коричка. Могат да се пържат и в гофретник, точно както тестото. Резултатът е не само вкусен, но и интересен. Сервирайте като...

Пилешки гърди, кленов сироп, ябълков оцет, смлян лют червен пипер, лучен прах, чесън на прах, горчица на прах, кориандър, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвичи с пържено пиле в НашвилПреглеждания: 4 404
Съдържание на рецептата:

Лютото пържено пиле е чудесен вариант за предястие, основно ястие или обилно, сочно бургери. Изпържете хрупкаво пиле в стил Нашвил в пикантна панировка, полято с пикантно масло и...

Пилешко месо, кифлички за хамбургери, зеле, лучен прах, чесън на прах, смлян лют червен пипер, горчица, червен пипер...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Автор:
Пържено пиле в пикантен кремообразен сосПреглеждания: 1517

Всички части на пилето, кожата и костите, се използват в тази рецепта. Нарежете ги на удобни за употреба парчета, овкусете със сол и ги оставете да престоят няколко часа, за да развият вкуса. След това оваляйте парчетата два пъти в...

пилешко месо, чесън на прах, лют сос...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Маргарита с къпина и лаймПреглеждания: 1890

Този замразен алкохолен коктейл е базиран на популярната Маргарита, която съдържа текила, сок от лайм и портокалов ликьор. Това класическо трио е обогатено с пресни горски плодове...

Къпина, портокалов ликьор, ликьор Гранд Марние, сок от лайм, мескал, текила...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Замразена лимонада с ягоди и джинПреглеждания: 3 083

Тази замразена ягодова лимонада с алкохолен привкус ще бъде трудна за устояване в горещ ден. Освежаваща, изпълнена с летни вкусове на ягода и искрящ лимон, тя е перфектна...

ягоди, лимонов сок, джин, сироп...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Слаш от праскова и боровинкиПреглеждания: 2 147

Комбинацията от праскова и боровинка придава на този освежаващ слаши ярък летен вкус. Приготвя се чрез смесване на прасковен нектар с обикновен сироп, водка с вкус на портокал и праскова...

Праскови, боровинки, портокалов сок, прасковен шнапс, газирана вода, водка, сироп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Най-вкусното пилешко в тестоПреглеждания: 5 257

Това пиле в стил Нашвил използва щедра лъжица бакпулвер за паниране. Той извлича влагата, което води до супер хрупкава коричка. Това пикантно пиле, покрито със златиста, хрупкава панировка...

пилешко месо, смлян лют червен пипер, лучен прах, чесън на прах, червен пипер...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Хрупкаво панирано пиле с бухнал оризПреглеждания: 3 793

Пилешкото, приготвено на фурна по тази рецепта, ще бъде също толкова вкусно и хрупкаво, колкото и пърженото пиле, само че много по-здравословно. Парчетата пилешко месо се мариноват предварително в марината от краставици.

Пилешки гърди, бухнал ориз, панко галета, чеснов прах, семена от целина, копър, ранч дресинг...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Месо, .
Двойно пържено пиле по корейскиПреглеждания: 13 820

Трудно е да устоите на вкусно предястие от хрупкаво пържено пиле, покрито с вкусен лепкав азиатски сос и поръсено със сусамови семена. Съчетава се идеално с бира и просто...

Пилешки крилца, пилешки бутчета, корен от джинджифил, сос шрирача, оризов оцет, нишесте, водка, мед, сусамови семена...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пържено пиле в галетаПреглеждания: 4 077

Пилето се нарязва на парчета, с кожата се запържва в обилно количество олио до златисто кафяво. За да се осигури хрупкава коричка, парчетата се панират предварително два пъти...

пилешко месо, яйца, мляко, брашно, нишесте, мащерка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Купа с лимец, свинско месо и ананасПреглеждания: 3 201

Купата е здравословно, вкусно и перфектно балансирано ястие в една купа. Основата на тази купа е сварен полуполиран лимец, който запазва повечето от полезните си микроелементи.

Свинско филе, свинско месо, пълнозърнесто брашно, подправка чили, чушка чипотле, сок от лайм, кимион, спанак, червено зеле, сос пико де гайо, авокадо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Автор:
Натурално глазирани свински котлети със салата сукоташПреглеждания: 1468

За да придадат на тези котлети от свински котлет вкусна, лепкава глазура при пържене, те се овкусяват със сладко-лют конфи от червени чушки и малко... няколко минути преди да са готови.

Свински котлет, свинско месо, желе от чушки, лимски боб, чушка, царевица, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Категории: Грил, Месо, Месо, .
Свински ребра на барбекю с ароматна коричкаПреглеждания: 2 157
Съдържание на рецептата:

Това ястие използва свински ребра, отрязани от областта на филето. Те са по-месести, по-сочни и по-засищащи, идеални не само за бира, но и като основно ястие. Преди печене на скара...

Свински ребра, свинско месо, подправка за печено месо, лучен прах, чесън на прах, семена от целина, горчица на прах, бели зърна черен пипер, канела, червен пипер...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Печени аспержи със сладки чушкиПреглеждания: 2330

Докато месото се пече на скара, можете да приготвите просто, но вкусно зеленчуково предястие от аспержи и чушки. Сочните стръкове аспержи и резенчета чушки се поръсват със зехтин и...

аспержи, сладък пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Бананово-кокосово дайкириПреглеждания: 4 799

Карибското дайкири, приготвено с лек ром, прясно изцеден сок от лайм и захар, придобива още по-тропически привкус, когато се смеси с кокосов крем и банан. В...

кокосов крем, сок от лайм, банани, череши мараскино, ром...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Печен сладък картофПреглеждания: 8 018

Сладките картофи се нарязват на дълги, тънки филийки, смесват се с подправки и се пекат във фурната до златисто кафяво. Сладкият им вкус се съчетава прекрасно с контрастните подправки...

сладък картоф, чеснов прах, копър, ранч дресинг...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Просена каша с царевицаПреглеждания: 5 168

Интересен начин да превърнете кашата от просо във вкусна, засищаща гарнитура към всяко ястие с месо или пиле. Просото първо се пържи в олио, а след това се задушава в пилешки бульон. Когато...

царевица...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пица с гриловано пилеПреглеждания: 1892

Пилешките гърди, смачкани на плоски плоски плоски гърди, са перфектната основа за мини пици. Отгоре сложете резени моцарела, тънко нарязани домати и ги запечете на грил, докато сиренето се разтопи.

пилешки гърди, сос за пица, сирене моцарела, домати, риган, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Паста папарделе с говеждо рагу в бавна готварска печкаПреглеждания: 10 045

Широката италианска паста папарделе се смесва с бавно сварено рагу от говеждо месо. Говеждото месо се поставя в тенджера с домати, червено вино, доматено пюре и подправки и се готви...

Папарделе паста, говеждо месо, червено вино, пюрирани домати, розмарин...
Време: 7 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Такос със стек, салата от чушки и репичкиПреглеждания: 1409

Пригответе бързи и лесни мексикански такос с ярки, пикантни вкусове във всяка съставка. Телешкият стек от фланк се маринова в смес от растително масло, мед, кора от лайм и чили на прах, и...

Тортила, говеждо месо, чушка, репички, сирене кесо фреско...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Предястие с пилешко месо и гофретиПреглеждания: 3 127

Пилешкото и гофретите са идеална комбинация? Защо тогава да не приготвите пилешко с картофени гофрети? Пържено пиле с пухкави белгийски гофрети - изглеждат като несъвместими комбинации...

пилешко месо, гофрети...
Време: 20 мин.
Автор:
Домашна паста с босилек в доматен сос и пържен патладжанПреглеждания: 12 162
Съдържание на рецептата:

Прясно приготвената домашна паста е несравнима с купената от магазина, тъй като можете да я персонализирате със собствени съставки, за да създадете уникален продукт, който няма да намерите по рафтовете на магазините. Ако имате машина за паста...

Яйчени нудли, паста фетучини, яйца, мляко, доматено пюре, патладжан, пармезан, моцарела, пекорино романо, грис, брашно, босилек...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Рибно филе "алла Миланезе" с карпачо от тиквичкиПреглеждания: 1794

Миланската риба, или по милански, е пържена на тиган камбала, покрита с хрупкава, златиста коричка. За да се постигне това, филето от камбала се панира двойно, като първо рибата се оваля в брашно,...

писия, панко галета, яйца, шампански оцет, тиквички, тиква...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
50 рецепти за тиквено пюре

50 рецепти за тиквено пюре

Използвайте този есенен фаворит в десетки рецепти, вдъхновени от готвачи.

Киш: опции за готвене

Киш: опции за готвене

Създайте перфектния брънч: инструментът за създаване на рецепти предлага хиляди възможни комбинации.

Автор:
Свински бонфиле на скара с черен оризПреглеждания: 1487

Някои от съставките в това ястие са на скара, така че резултатът е много ароматно ястие със свинско месо и зеленчуци, изпълнено с летни вкусове, особено ако го приготвите на скара на дървени въглища.

Свинско филе, свинско месо, черен ориз нероне, чили масло, корен от джинджифил, бок чой, сливи...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Гръцки свински котлети с картофи и фетаПреглеждания: 1485

Това просто, домашно приготвено ястие се приготвя бързо и е изпълнено с вкусните вкусове и аромати на гръцката кухня. Картофите се пекат на висока температура във фурната до златисто кафяво,...

Свински котлет, свинско месо, картофи, сирене фета, чери домати, маслини, бяло вино, риган, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 700
50 рецепти за сос песто

50 рецепти за сос песто

Опитайте нова рецепта за класически сос песто!

Автор:
Оризови нудли с тайландски фланк стекПреглеждания: 4 244

За да превърнете оризовите нудли със зеленчуци и пържола във вкусно тайландско ястие, ще ви трябват няколко подправки, типични за тази кухня: тайландска червена къри паста, рибен сос, сок от лайм и...

Оризови нудли, говеждо месо, къри паста, чушка, зелен фасул, рибен сос, чили сос, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Как да си направим домашни консерви: сладко, желета, компоти, зеленчукови консерви и други

Как да си направим домашни консерви: сладко, желета, компоти, зеленчукови консерви и други

Готвачите предлагат прости инструкции стъпка по стъпка как да приготвите любимите си сладка, конфитюри, компоти и зеленчукови консерви.

Сладкиши с готови съставки

Сладкиши с готови съставки

Опитайте креативни сладки рецепти с познати съставки от супермаркета като чай и микс от ядки.

Рецепти за десерти с натурална захар

Рецепти за десерти с натурална захар

Десертите, приготвени с естествени захари, могат да подобрят хранителната стойност (и дори вкуса) на любимите ви печени изделия. Научете повече за естествените...

Категории: Предястия, Закуски, .
Пикантни ядки с вкус на барбекюПреглеждания: 2 776
Съдържание на рецептата:

Тези пикантни ядки с вкус на барбекю са идеални за лека закуска, гарнитура към бира или в салати. За печене използвайте равни части бадеми и...

Кашу, бадеми, ядки, подправка за барбекю, лучен прах, чеснов прах, семена от целина, горчичен прах, канела...
Време: 50 мин.
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Студен чай от хибискус с джинджифил и ромПреглеждания: 2 616

Сладкият, флорален вкус на студен чай от хибискус с нотка на тръпчивост перфектно допълва нежната топлина на джинджифила. Тази смес е идеален за утоляване на жаждата, а за по-приятно изживяване добавете тъмен...

Чай от хибискус, корен от джинджифил, сушени цветове от хибискус, лимонов сок, ром...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Студен чай Ърл Грей с праскова и бърбънПреглеждания: 3 181

Със своя отличителен вкус и аромат, чаят Ърл Грей може да бъде интересно допълнение към вкусни алкохолни коктейли. Запарете го във вряща вода, след което го охладете и го смесете с праскова...

праскови, чай Ърл Грей, прасковен шнапс, бърбън...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор:
Студен чай от лайка и ягода с джинПреглеждания: 2 034

Този студен чай е перфектен заместител на всеки коктейл на лятно парти. Приготвя се в голяма кана, но можете да удвоите съставките, ако желаете. Чаят от лайка се приготвя...

зелен чай, ягоди, джин...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната