Кексчета "Маргаритки"

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: средно
Количество: 12 мъфини

Най-лесният начин за драматична декорация на мъфини е да създадете флорални декорации под формата на маргаритки от маршмелоу. Те изглеждат толкова нежни, впечатляващи и летни. Цилиндрите от маршмелоу се изрязват на дълги венчелистчета и се прикрепят към глазурата, покриваща горната част на мъфините. За да се създаде центърът на цветето, кръгло, изрязано парче маршмелоу се навива с лепкавата страна надолу в жълта хартия без цветове. Изглежда уникално и е много бързо и лесно за декориране.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

30 маршмелоу
1/3 чаша жълти нонпарейли
12 мъфини с глазура от ванилов крем

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: мъфин, ружа, драже

Приготвяне на ястието според рецептата:

С помощта на кухненска ножица изрежете тънка лента отстрани на маршмелоу, за да създадете венчелистче. Изрежете още венчелистчета по същия начин. Повторете с още 23 маршмелоу. Ще ви трябват 10-12 венчелистчета на мъфин.
Изрежете тънък кръг от горната и долната част на останалите 6 маршмелоу. Притиснете жълтия нонпарейл върху изрязаните краища на 12-те кръга, за да ги покриете напълно.