Кексчета „Ягодово поле“

Гласове: 1

Как да си направим кексчета с ягодови кексчета

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 24

Хранителна стойност на порция:

Калории 361, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 65 Г., влакно 4 Г., холестерол 0 мг, натрий 237 мг, захар 29 Г.

За уникален начин да сервирате шоколадови мъфини на вашето парти, създайте ягодово легло! Подредете мъфините в поднос, поръсете ги с натрошени трохи от шоколадови бисквитки и украсете с пресни плодове, трева и насекоми от фондан.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

24 шоколадови мъфини
4 чаши американски шоколадов крем с масло
1 чаша натрошени шоколадови вафлени бисквитки (около 200 г)
9 малки пресни ягоди с листа
7 закупени от магазина или домашно приготвени цветя от фондан
220 г зелена мастика
Пеперуда, гъсеница или калинка, изработени от мастика
Специално оборудванемини шпатула; картонена кутия за яйца, клечки за зъби, моливи

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: мъфин, мастика

Приготвяне на ястието според рецептата:

Покрийте мъфините с маслен крем.
Поставете половината от натрошените вафлени бисквитки в чиния или тава, достатъчно голяма, за да побере 24 мъфина. Подредете мъфините в четири реда по шест. Поръсете обилно върху мъфините и по краищата на чинията.

Поставете ягоди върху няколко мъфини. Аранжирайте цветя от фондан върху няколко мъфини.
Направете дупки в картонена кутия за яйца. Отщипнете парченца зелен фондан с размер на грахово зърно или по-малки парчета и ги разточете върху работна повърхност, за да наподобяват стръкчета трева, като оставите единия край дебел, а другия тънък и заострен.
Притиснете 2-5 стръкчета трева едно към друго и ги забодете на върха на клечка за зъби. Оставете ги да стоят изправени в картонена кутия за яйца.
Разточете останалия зелен фондан между дланите си, за да оформите 10 тънки ягодови стръкчета с дължина 5–7 см. Увийте ги около моливите и ги оставете настрана да се втвърдят. Подредете стръкчетата произволно под ягодите.
Поставете насекомо от фондан, като пеперуда, гъсеница или калинка, върху едно мъфинче.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Калорично съдържание на готови ястия / Пролетни ястия / Ястия за партита / Десерти / Кексчета, бисквити / Food Network - рецепти

Подобни рецепти