Сладолед с ягоди и маргарита за възрастни

Гласове: 1

Как да си направим ягодови маргарита сладолед за възрастни

Време: 6 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 10

„От всички плодове най-много обичам ягодите и почти винаги предпочитам да си правя някаква алкохолна напитка с тях, отколкото с всичко друго“, признава авторката на рецептите Джесика Мърчант. „Аз също така пия голям текила, така че тази сладоледена напитка беше бърза идея. С резенчета лайм и пресни ягоди, тази сладоледена напитка се превръща в най-освежаващото лакомство в горещ слънчев ден. Знаете ли, това е един от онези моменти, когато да си възрастен е всъщност готино!“

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 чаши ягоди
1 чаша захар
1 с.л. плодов пунш
0,5 чаша прясно изцеден сок от лайм
1/3 чаша сребърна текила
2 супени лъжици ликьор Grand Marnier
10 резена лайм
Морска сол, за поръсване
Специално оборудване10 формички за лед с плодови кубчета

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ягодов сладолед

Приготвяне на ястието според рецептата:

За да приготвите пюре от пресни ягоди, пасирайте ягодите в блендер или кухненски робот с малко вода. Прецедете през цедка и изстискайте с лъжица, за да извлечете целия сок.
Смесете захарта и 1 чаша ягодово пюре в тенджера и загрейте на среден огън. Оставете да заври, като бъркате, докато захарта се разтвори. Оставете да къкри 1-2 минути, след което изключете котлона. Добавете плодовия пунш, сока от лайм, текилата и Grand Marnier.

Поставете резен лайм във всяка форма за сладолед. Изсипете ягодовата смес отгоре. Замразете според инструкциите на формата за поне 4-6 часа. Сервирайте, поръсено с морска сол.

Категории:

рецепта / Блендер / Летни ястия / Ястия за партита / Десерти / Сладолед, сорбета / Коктейли с текила / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти