Кексчета "Костенурки"

Гласове: 1

Как да си направим кексчета „Костенурка“

Време: 1 час и 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Бавният и стабилен подход печели състезанието. Украсете вашето парти в морска тематика с тези очарователни мъфини с костенурки. Използвайте всякакви ванилови мъфини, купени от магазина или по любимата ви рецепта, за основата. За декорация се запасете с различни зелени и кафяви бонбони.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

6 малки зелени желирани бонбона (за опашките)
12 ванилови мъфини
2 и 1/4 чаши ванилов крем
3/4 чаша зелена декоративна захар
12 зелени желирани бонбона (за глави)
Черен или кафяв гел оцветител за храна
12 зелени желирани бонбони от мандарина, разрязани наполовина хоризонтално и вертикално (за перките)
84 шоколадови бонбона със зелено покритие, като M&M's (за обвивката)
84 кафяви шоколадови бонбона, като M&M's (за обвивката)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: крем, мармалад

Приготвяне на ястието според рецептата:

Опашки:

Поставете малките зелени бонбони изправени върху работна повърхност. Разрежете всяко бонбонче наполовина.

събрание:

Покрийте всяко мъфинче с около 2 супени лъжици крем. Сложете зелена захар в малка купа. Оваляйте всяко мъфинче в захарта, като натискате леко, за да се залепи.
Натиснете зелен фасул директно в глазурата, за да направите главата. С помощта на сладкарски пош с кръгъл връх №2 оформете очи с маслен крем. След това потопете клечка за зъби в черен или кафяв оцветител за храна и нарисувайте върху зениците. Притиснете плавниците в краищата на глазурата отстрани на мъфините. Прикрепете опашката между задните крака.

Намажете малко количество глазура върху 7 зелени и 7 кафяви бонбона и внимателно ги притиснете към глазурата на гърба на всяка костенурка, за да създадете черупка. Декорирайте всяко мъфинче по същия начин.

Забележка

Приберете шоколадовите капки в хладилник, за да не се разтопят от топлината на пръстите ви, докато ги сглобявате.