Кулинарни рецепти

Тази рецепта за начос замества традиционните тортила чипсове с горещи, хрупкави моцарела пръчици, което означава, че всеки получава двойна доза сирене: лепкава моцарела и...

Тази гарнитура в текс-мекс стил се приготвя с пресни червени картофи, сварени цели и след това намачкани с кората им, докато се образува гъсто пюре. Отличителният вкус...

Пилешки гърди, натъркани със смес от люти чушки и други подправки, се пече на скара, след което се нарязват на тънки лентички и се сервират в топли тортили с пържени гъби шийтаке и царевица. Добавете...

Тази обилна, затопляща текс-мекс супа се приготвя за малко повече от половин час от основни продукти от килера. Консервирани домати със зелени люти чушки, консерва черен боб и консерва боб пинто...

Тази хрупкава смес за хапване с бухнал ориз, хрупкави юфка чоу мейн и ядки в сос терияки е наистина пристрастяваща - няма да можете да спрете! За да я приготвите, всички закуски...

Филе от сьомга и зелен лук, поляти с ароматен сос терияки и изпечени на скара до вкусни корички и лъскава глазура, сервирани със салата от авокадо и краставици в лек винегрет...

Тази семпла марината съчетава любимите вкусове и аромати на азиатската кухня. Една порция марината е достатъчна за 700 г пилешко месо (за предпочитане гърди или бутчета без кожа). Ако днес ще печете на скара,...

Скромна купа маруля е идеалното предястие за парти или зашеметяваща вечеря през седмицата. Тежи почти нищо, е с ниско съдържание на калории, но засища всичко...

Тази паста може да се приготви с остатъци от печено пиле или печено пиле. Ключовата съставка е сосът. Този вкусен сос се приготвя с пилешки бульон и сладки чушки,...

Това предястие в текс-мекс стил ще задоволи всеки любител на пикантна храна. Половинките халапеньо са пълнени с пълнеж от препържен боб и сирене, а гарнирани са с натрошен картоф за хрупкав завършек.

Този десетслоен дип съдържа всички компоненти на класически чикагски хотдог, красиво подредени на пластове. Включва парченца питка, наденица, кисели краставички и много други...

Пригответе тези очарователни темпура пържени наденички с октопод в хрупкава панировка за предястие. Наденичките са лесни за нарязване във форми на октопод, а за да се запази формата им,...

Тарт Татен, френски обърнат пай, е чудесно приложение на ябълките, особено когато са в сезон. Малко готвачи се осмеляват да приготвят класическо бутер тесто от нулата у дома, така че тази рецепта...

Тангюан са меки топчета от оризово брашно, които традиционно се ядат за десерт по време на семейни вечери в навечерието на китайската Нова година. Всяка купа тангюан символизира единство, а гладкостта...

Тестото за тези бисквитки е приготвено с рикота и зехтин, което ги прави меки и точното количество сочни, а кората от мандарина добавя деликатен цитрусов аромат, който допълва перфектно...

Традиционните бисквитки с шоколадови парченца получават богатия си, ядков вкус от добавянето на тахан, гъста паста, приготвена от смлени сусамови семена, и гарнитура от смес от бели и черни сусамови семена.

Направете нетрадиционни и необичайни такос под формата на запечатани, подобни на пай джобчета, пълни с пълнеж. Джобчетата от пшенична тортила са пълни с две вкусни (и лесни за приготвяне)...

Преди печене, пуйката се маринова за една нощ в ароматен чаен саламура с портокалов сок и капка бърбън, което прави месото крехко, сочно и невероятно ароматно.

Флип коктейлът е вкусна комбинация от спиртни напитки, ароматни напитки и разбити белтъци. Тази версия е приготвена с джин, влят с чай Ърл Грей, който има отличителни нотки...

Телешкият стек от контрафиле с три върха се маринова за една нощ в смес от сок от мандарина, соев сос, сусамово масло, джинджифил и чесън, а след това се пече на скара за вкусен...

Това ястие е пълно с всички вкусове и текстури на класическо тако, с говеждо месо, печена царевица, маруля, пико де гайо, сирене, домати и заквасена сметана. Сервира се като освежаващо...

Лазанята с вкус на тако е две удоволствия в едно! Пластове от класически пълнеж за тако се редуват с крехки юфка за лазаня и пластове лепкава моцарела. Когато приготвяте соса, можете...

Въпреки че традиционните такос са вкусни, е трудно да се ядат, без да се развалят. Изненадайте гостите си и сервирайте такос във фунийки! Фунийките се правят от пшенични тортили, подобно на фунийките за сладолед, и са...

Сладките и сочни броколини перфектно допълват италианската наденица в тази засищаща и здравословна пица с бял рикота сос. Леко задушете броколините, преди да ги добавите към гарнитурата,...

Тази гъста, засищаща яхния се приготвя бързо и лесно с консервиран бял боб и изцяло натурален италиански колбас в богат сос, приготвен с консервирани чери домати в собствен сок. Всичко се задушава на тих огън...

Тази пица с форма на конус ще зарадва както деца, така и възрастни. Може да се купи като сладолед и да се яде в движение. Основата на пицата е пшенична тортила, която се навива на конус и се пече до...

В тази рецепта за джулеп, традиционната мента е заменена със също толкова ароматен естрагон. В комбинация с пресни ягоди и натурална ванилия, тя създава зашеметяващо сладък, освежаващ вкус, перфектен...

Туранската пшеница е обичана от мнозина заради текстурата си: дългите, плътни зърна са приятно дъвчащи и се съчетават идеално със сос маринара. Те са засищащи като чиния спагети, но съдържат много повече...

Тази лазаня се различава от класическата версия с необичайната си текстура: вместо месен сос, тя е приготвена с кюфтета в доматен сос. Италианските кюфтета с наденица се варят на тих огън в богат...

Ако обичате традиционен фалафел, но не сте вегетарианец, опитайте да го приготвите с пуйка. Неговият фин вкус няма да надделее над класическия вкус на нахут, а за да улесните нещата, купете...

Задушете пилешкото месо с канела, кориандър и карамелизирани резенчета лимон и сервирайте върху кускус и фурми. Това великолепно ястие, вдъхновено от Мароко, е изпълнено с магическа смесица от вкусове...

Наденичките в тесто са популярна закуска, обичана от всички. А ако имате купено от магазина бутер тесто във фризера, приготвянето им е лесно: увийте парчета полска пушена наденица в...

Когато Маргарита се срещне със сангрия, получавате този вкусен плодов пунш за тълпа. Сангрита се приготвя с бяло вино, текила и лайм. Вместо обичайните кубчета лед, добавете...

Пана кота с вкус на сангрия е перфектният лек и впечатляващ десерт за възрастни. След като разтворите желатина в млякото, добавете редуцираното, подправено червено вино, портокаловата кора и...

Сандия лока е мексиканска сладко-кисела, солена и пикантна плодова салата, продавана от улични търговци, чието име се превежда от испански като „луда диня“. Приготвя се от половин диня...

Чопино е италиано-американска яхния с морски дарове, произхождаща от Сан Франциско, където е започнала като просто рибарско ястие, приготвено от улова на деня, но с течение на времето се е превърнала в основно ястие в местните италиански ресторанти...

Този вкусен, здравословен и питателен сандвич е подходящ за пълноценна закуска или обилна обедна закуска. Консервираните сардини се пасират с нарязана целина, червен пипер...

Самоа тарталетките са вкусна комбинация от шоколад, карамел, кокосов сладолед и кокос върху ронлива кокосова кора. Пекат се в стандартна форма за мъфини.

Основната съставка в тези меки барчета са бисквитки от Американска Самоа, направени с кокос, карамел и шоколад. В този десерт бисквитките се използват като гарнитура и, заедно с кондензирано мляко,...

Конджи, или джук на кантонски, е питателна оризова каша, която често се яде, когато се чувствате зле. Най-простата версия на конджи се приготвя само с ориз, вода и сол, което го прави лесен...

Класическа маслена бисквитка, крехка, ронлива и вкусна, топяща се в устата, полята с домашен карамел и поръсена с люспеста морска сол, създаваща вкусен десерт, който всеки ще хареса...

Уникалният вкус на този хлебен пудинг идва не само от соления карамел, но и от гевреците. Превърнете пухкавите, меки гевреци в нежен, солено-сладък хлебен пудинг и го поръсете с лека...

За тези бисквитки не е нужно да търсите твърд солен карамел: купете шоколадов блок с карамелен пълнеж, замразете го и го нарежете на парчета. Добавете го към тестото за бисквитки заедно с едра сол и...

Тези рибни пръчици са панирани с натрошени картофени чипсове със сол и оцет и са невероятно хрупкави (до голяма степен благодарение на двойния слой панировка) и...

Направете вкусни и хрупкави пилешки крилца, точно като тези, които сервират с бира в ресторантите. Предварителното мариноване в оцет им придава приятен тръпчиво-солен вкус и ги прави...

Пържените скариди със сол и черен пипер са популярно китайско предястие. Покрити с царевично нишестено тесто, те са хрупкави, солени и леко пикантни - любимо блюдо! Тази рецепта включва пържени...

Карамелът със сол и черен пипер звучи шантаво, но ако сте фен на соления карамел и необичайните вкусови комбинации, няма да можете да устоите на тези домашно приготвени бонбони. Една хапка и ще...

Пикантната италианска наденица се съчетава прекрасно със сладка тиква и кленов сироп в тази семпла запеканка, идеална за основно ястие. За вкусна, хрупкава коричка...

Този винтидж тропически коктейл е създаден от Дон Бийчкомбър, известният основател на едноименния тики бар, и оттогава са се появили много версии на напитката. Обикновено включва...

Тази подправка за тако се приготвя с основни съставки от килера и се разбърква за минути, така че няма нужда да я приготвяте предварително. Никога няма да ви се налага...