Маги пай: 8 лесни стъпки
Дори и да не сте в Ню Орлиънс за Богоявление, все пак можете да празнувате както правят местните - с парче от празничния кралски пай.
Идват по-добри времена!
Марди Гра неслучайно се нарича „Дебел вторник“. Празнувайте като жител на Ню Орлиънс, като си направите вкусен и лесен магически пай.
Стъпка 1: Пригответе пълнежа
Смесете 110 г крема сирене, 1/2 чаша кафява захар, 1/4 чаша стафиди, 1/4 чаша нарязани пекани и 1/2 чаена лъжичка канела в кухненски робот и пасирайте до гладка смес.
Стъпка 2: Разточете тестото
Разгънете 2 пакета тесто за кроасани и ги разделете на триъгълници. Върху хартия за печене подредете триъгълниците от тестото в голям кръг, с върховете към центъра, като се застъпват един друг с около 0,6 см по дългата страна.
Стъпка 3: Добавете пълнежа и фигурката
С лъжица разпределете плънката върху тестото, на равни разстояния от горната и долната част на всеки триъгълник. Не забравяйте да поставите малка пластмасова фигурка на бебе или сушен боб на случаен принцип! (Който получи парчето изненада, ще има късмет през годината.)
Стъпка 4: Сгънете краищата
Сгънете късите страни на триъгълниците към центъра, след което издърпайте горната част на всеки триъгълник към външния ръб на тавата, за да затворите напълно плънката.
...и леко притиснете шевовете
Когато краищата са сгънати и плътно запечатани, пайът е готов за печене.
Стъпка 5: Печене
Печете пая на 180°C за 25-30 минути или докато стане златистокафяв. Извадете от фурната и охладете напълно.
Стъпка 6: Направете глазурата
Разбийте заедно 1,5 чаши пудра захар, 3-4 супени лъжици мляко и 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт до гладка смес.
Стъпка 7: Замръзване
С лъжица разпределете глазурата върху охладения кекс, като оставите излишната течност да се отцеди по стените му.
Стъпка 8: Украсете с пръчици
Докато глазурата е все още мокра, украсете тортата с лилави, жълти и зелени захарни пръчици.
Автор на рецептата - Хранителна мрежаГласове: 5
Категории
Великден / Пекарна / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / Колекции от рецепти / Food Network - рецепти / Американска кухня / Еврейска кухняПодобни рецепти
Коктейл „Американски пай“
Пай с пържола и гъби
Бърз крем пай с червени боровинки
Лесни рецепти за бавна готварска печка
Пай с праскови и кобълър
Класически пай със заквасена сметана и кафе
Хрупкав картофеен пай
Шуфлей пай
Пай със заквасена сметана с праскови и горски плодове
Сладолед "Магис Пай" без машина за сладолед
Коктейлът „Пай на влъхвите“
Крем пай с бисквитки с 4 съставки
Пай с кокос и лайм от 4 съставки
Френски кокосов пай
Пай с инстантни юфка
8 стъпки към по-здраво сърце
5 рецепти за пай за обяд
Перфектно месо на скара: 5 стъпки
5 летни плодови пая с маслено тесто
Пай на Маги
Торта на американските мъдреци за Марди Гра
Как да карамелизираме тиквен пай
Тиквен пай в бавен котлон
Пай с три млека (Tres Leches)
Кокосова торта за чай
Кален пай Сладоледен пай
Отворен пай Капрезе
Американски пай с боровинки и кобълър
Пай с тиква и стафиди
Овесен пай с плодове
Основи на приготвянето на супа
Пай с аспержи и сладки чушки
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия