Пай с праскови и кобълър

Гласове: 2

Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 558, общо мазнини 32 Г., наситени мазнини 14 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 64 Г., влакно 6 Г., холестерол 51 мг, натрий 686 мг, захар 19 Г.

Прасковен коблер никога не е бил толкова лесен за приготвяне! Това е пай, който се приготвя без никакви усилия и миене в съдомиялна машина. Вместо смес за кекс, използваме купена от магазина смес за царевични мъфини, което издига пая на съвсем ново ниво на вкус. Просто подредете всички съставки на пластове в тава за печене в посочения ред и ги сложете във фурната, където се случва магията, създавайки вкусен, сочен пай с крехки плодове и хрупкава коричка.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 x 425 г консерви нарязани консервирани праскови
1 чаена лъжичка канела
2 пакета смес за царевични мъфини по 230 г
3 супени лъжици светлокафява захар
165 г несолено масло, нарязано на кубчета, охладено
0,5 чаша нарязани препечени пекани
Ванилов сладолед, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за торта, праскови, пекани, канела

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C (375°F). Напръскайте тава за печене с размери 23 x 33 см със спрей за готвене.
Сложете прасковите, соковете, канелата и 1 чаена лъжичка сол в тава за печене. Разбъркайте. Поръсете равномерно със сместа за царевични мъфини, след това с кафява захар. Разпределете равномерно маслото отгоре.