Сладолед "Магис Пай" без машина за сладолед

Гласове: 1

Как да си направим сладолед Magi Pie без машина за сладолед

Време: 30 минути плюс време за замразяване
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 14 порции
Калории 296, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 28 Г., влакно 0 Г., холестерол 65 мг, натрий 126 мг, захар 22 Г.

Вълшебната торта, с лилавите, зелените и златните си пръски, е традиционно лакомство за Марди Гра. Тя е вдъхновила създаването на този сладолед, който можете да приготвите, без дори да използвате специална машина за сладолед. Това е чудесен начин да се насладите на всички вкусове на това емблематично лакомство за Марди Гра. И, разбира се, точно както тортата, този сладолед съдържа скрита изненада: фигурка на бебе.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

6 сладки хавайски кифлички, по 30 г всяка, разрязани наполовина отстрани
4 супени лъжици несолено масло, разтопено
2 с.л. лилава декоративна захар
2 с.л. златна или жълта декоративна захар
2 с.л. зелена декоративна захар
1 консерва (400 г) кондензирано мляко със захар
2 ч.л. натурален екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка смляна канела
Щипка фина сол
2 чаши охладена течна сметана
1 желирано мече, например Sour Patch Kid
Специално оборудванеметална тава за хляб с размери 22x12,5x7,5 см.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кондензирано мляко, сладолед, крем, канела

Приготвяне на ястието според рецептата:

Поставете метална тава с размери 22x12,5x7,5 см във фризера.
Загрейте фурната до 175°C.

Поставете кифличките върху тава за печене и намажете разрязаните страни с масло. Поръсете 4 половини с 1 супена лъжица лилава захар, 4 половини с 1 супена лъжица златна захар, а останалите 4 половини с 1 супена лъжица зелена захар. Печете до златисто кафяво по краищата, около 10 минути. Оставете да се охладят напълно, след което нарежете на кубчета с размер 2 см.
В голяма купа смесете кондензираното мляко, екстракта от ванилия, канелата и солта; оставете настрана.
В голяма купа разбийте течната сметана с миксер на средно висока скорост, докато се образуват твърди върхове, около 2 минути. С помощта на гумена шпатула добавете около 1 чаша от битата сметана към сместа с кондензираното мляко, след което добавете изсветлената смес към битата сметана, като я разпределите равномерно. Внимателно добавете кубчетата хляб и желираното човече.
С лъжица изсипете сместа в охладена форма за хляб и поръсете с останалата лилава, златна и зелена захар. Замразете, покрито, докато стегне, за около 5 часа.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Миксер / Летни ястия / Пролетни ястия / Десерти / Сладолед, сорбета / Food Network - рецепти / Американска кухня

Колекции от рецепти